【夕食はお部屋】北陸の温泉地のおすすめホテル・旅館

あわらの自然が育む、温泉、四季、食、そして人の想い福井県の最北端、「あわら」の広大な地には麦畑が広がります日毎に色濃くなる稲や麦が育ち、季節ごとに自然の美しさを映し出し風に揺れるその風景にどこか懐かしさを感じてべにやに入った瞬間街の喧騒が消え、そこで出会うのは女将や接客係の笑顔ふと思い出して、また足を運びたくなる場所となりますようにあわらの風土と調和した全17室のお部屋は全室源泉かけ流し風呂を備えておりますお料理は地元で育った新鮮なお野菜から山海の幸まで、目でも楽しい四季の味覚を夕朝食お部屋食でお楽しみください創業は1884年、変わらぬべにやのおもてなしの心を明治から令和へ皆さまのご来館を心よりお待ちしております

四季折々の景色を眺めながら旬の食材を楽しむひとときに、都会の喧騒を忘れ、ゆっくりのんびりみやこわすれ。こおろぎ橋の袂に佇む当館は創業百有余年。「みやこわすれ」をテーマに都会の喧騒から離れ、静かにゆっくりと寛いで頂ける全6室の宿です。あたたかで家族的なおもてなし、四季折々の自然の息吹の中で心地よいひとときをお過ごしください。

【2025年11月グランドオープン】金沢駅や兼六園からほど近い金沢の中心の小さな隠れ家。当館は、加賀懐石の真髄と茶の湯の心を味わっていただくために、わずか四室の「和オーベルジュ」として誕生しました。金沢の海と山が育んだ旬の恵みを、併設の割烹料亭で一皿ずつ仕立て、できたてのまま「お部屋の専用ダイニング」でお愉しみいただけます。全4室は「90平米以上のスイートルーム」、街中で外気を感じられる「温泉露天風呂」、リビングとベッドルームを備え、此処で過ごす時が永遠に記憶に残るものとなりますよう、心を込めてお出迎えいたします。

加賀の名湯、山中温泉で創業800年を誇る老舗旅館。名勝・鶴仙渓の中心に建ち、渓流のすぐそばで湯あみする心地良さはまさに別世界。春夏は美しい緑、秋は紅葉、冬は雪景色をお部屋から楽しみながらのんびりと。

湯遊び、心遊びの旅感づくし北陸の四季が彩る庭の佇まい、湯のぬくもり、ひとのやさしさ。旅の趣を伝える7,000坪のおもてなしを、ごゆっくりと。

日本料理 さかえやは、古くより「金沢の奥座敷」と親しまれる緑豊かな湯涌温泉に佇む全7室の温泉宿です。四季折々の自然に包まれ、清楚な山野草を愛でながら、繊細な旬の香りを部屋食でゆったりとご堪能いただけます。そのおもてなしとお料理の美しさを評価され、「2016年ミシュランガイド」にて施設部門「最上級の快適」を受賞いたしました。

加賀百万石の歴史を刻む江戸時代の、そのずっとずっと昔から萬葉浪漫は息づいています。由緒ある萬葉歌碑を守り続ける、旅亭 萬葉。この宿を知る喜びを、ひそやかに誇って頂きたくて、どこまでも、ゆったり、ゆったりと、おもてなしいたします。

温泉付き客室が人気の宿。ハイクラスの鳳凰客室は温泉露天風呂＆内風呂付き。本館の温泉付き瑞雲客室は庭園に面した半露天温泉ひのき風呂付き。バリアフリー仕様でシニア様に優しい温泉付き客室も喜ばれております。お料理は料理長が地場の食材などで腕を振るう懐石料理が評判。お食事はお部屋またはお客様だけのお食事専用個室をご用意。金沢駅から電車と送迎で30分。お一人様も歓迎。

山代温泉最大の湯量を誇る上質の温泉当館は、開湯1300年の歴史を持つ山代温泉でも最大の源泉量（1日550石：約10万リットル）を誇ります。四季折々で新緑・紅葉・雪景色と表情を変える自然に囲まれた源泉掛け流しの露天風呂や、シャワーにまで源泉を使用した大浴場で、当館自慢の泉質をお楽しみ下さい。

和の風情溢れる全10室の湯宿。2種類の大浴場は朝夕で男女が入れ替わり、異なった趣を感じられます。夕食はのどぐろや加賀野菜など金沢の旬な素材を活かした美しい本格懐石料理をお部屋でゆっくりお楽しみ下さい。

プライベート空間を重視した別邸「美悠」などの温泉露天風呂付客室が充実。機能性や快適性を兼ね備えたスタイリッシュな「時悠」や「和モダンルーム」が登場し、上質な滞在をお約束いたします。広々とした大浴場では、とろみのある優しい肌触りの自家源泉を存分にお楽しみいただけます。お食事は地元の食材を取り入れて、目で見て美しく、舌鼓を打つ美味しさ。越前や山海の幸を、四季折々の彩り豊かな料理でお召し上がりください。また、ご滞在中は、お飲み物を無料でお楽しみいただけるドリンクインクルーシブをご利用いただけます。心地良い時間をぜひお過ごしください。

温泉は赤ちゃんも入れるほど優しい湧水も使用した宝生亭だけの特別な湯です。四季を感じられる大浴場や貸切風呂がございます。名物の“がんこ盛り”など、石川だけではなく北陸全体の新鮮な海の幸や山の幸を使用し、四季を感じ、視覚でも楽しめるようなお食事です。お子様が嬉しいキッズルームやお料理メニューなども充実させております。

「何もしない時間が、こんなにも満たされる。」築200年の古民家、源泉かけ流しの貸切露天風呂。お料理は、シェフがその日一番おいしい地元食材を仕入れ、薪火で仕立てたフルコース。肩の力を抜いて、心と身体をほどく、全三室だけの、里山の隠れ宿。

本館よりも海に近く、本館の大浴場にも近い３棟の離れコテージ【海のHANARE】。5棟すべてにデッキを備え、潮風に吹かれながらのBBQをお楽しみいただけます。VILLAにはサウナやジャグジーを備えており、まさに「大人の隠れ家」。コテージ前に駐車可能です。海のHANAREは、インテリアや内装にこだわって造った3棟。「蒼」「翠」「橙」と、それぞれ趣きの違うコテージとなっております。国民宿舎鷹巣荘の1棟貸切コテージで贅沢なご滞在をお楽しみください。