近畿の温泉地×ブリ料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 24 件
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流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 冬季の特選懐石では、寒鰤を取り入れた献立が用意されています。松葉蟹や河豚をはじめとする冬の魚介とともに、料亭旅館の料理を味わえます。寒鰤の提供内容は、予約するプランや時期に合わせて確認できます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 冬の特典付きプランには、伊根ブリまたは伊根マグロの刺身が用意され、丹後の魚介を活蟹料理と合わせて楽しめます。魚の種類は当日の仕入れで変わるので、ブリを目当てにする際は提供予定を事前に確認できます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 冬の旬房懐石には、寒鰤のミ・キュイを和風照り焼ソースで味わう一品が紹介されています。由良漁港から届く鮮魚のお造りや特選淡路ビーフの溶岩焼とともに、冬の献立を楽しめます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 掲載の献立には、鰤の幽庵焼きに酢どり茗荷を添えた一品が登場します。なますや紅白かまぼこなどとともに並ぶ料理で、焼き物として鰤を味わえます。献立は仕入れなどで変わるので、提供時期は事前にご確認ください。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 冬の夕食には、ブリをお造りで味わえる献立があります。水産卸会社直営の宿で、鯛や烏賊、甘海老などとともに魚介の食べ比べを楽しめます。料理内容はプランや仕入れで変わるので、予約時に献立をご確認ください。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- 冬季限定の会席で、日本海で育った脂の乗った寒鰤のしゃぶしゃぶを楽しめます。献立には酢がにや特選和牛の陶板焼き、丹後米も並び、ぶりしゃぶを中心に冬の海の幸と肉料理を組み合わせて味わえます。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 冬は天橋立名物の寒ぶりのしゃぶしゃぶを夕食で味わえます。ズワイガニや和牛の石焼きステーキと組み合わせた献立のほか、活松葉ガニや但馬牛とともに楽しむコースもあり、冬の日本海の味覚を食べ比べできます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 冬の旬の味覚会席には、鰤や松葉蟹など季節の食材が取り入れられています。総料理長がその日・その季節の食材を選ぶ献立で、宮津の冬の味覚を楽しめます。鰤を希望する際は予約前の確認がおすすめです。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- ヴィラで選べる夕食の海鮮鍋コースには、ブリを含む海鮮鍋が案内されています。鯛やサーモン、海老、季節野菜などとともに客室で味わえますが、食材は仕入れや時期によって変更される場合があります。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理の献立例には、鰤の難波焼きが登場します。活きかに刺身や但馬牛などを組み合わせた食事で、ブリを使った一品も楽しめます。献立は季節やプランで異なりますので、提供の有無は予約時にご確認ください。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- グループホテル「海のホテル 島花」で味わう夕食の献立例に、瀬戸内産寒鰤と季節野菜のしゃぶしゃぶ鍋があります。食事会場までは車で約2分、送迎付きで利用できます。提供時期や献立は予約時にご確認ください。
京都からもアクセス至便。高台ならではの琵琶湖の眺望が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 冬の会席プランでは、すだち鰤のしゃぶしゃぶみぞれ鍋を味わえます。12月から2月のお品書き例には近江牛ステーキや金目鯛の蕪蒸しも並び、半個室の食事会場で季節の料理を楽しめます。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 料理の一例には、伊根ぶりのしゃぶしゃぶ鍋が登場します。契約漁師から届く魚介を使った会席をお部屋で味わえ、日本海を眺める滞在とともに地元の魚料理を楽しめますので、ブリの提供時期や対象プランは事前にご確認ください。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 冬の会席の献立例には、寒鰤のお造りが含まれています。中とろやのどぐろ炙り、蟹しゃぶ、但馬牛などと合わせて味わう内容です。ブリ尽くしではなく、会席の一品として楽しみたい方に向いています。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- お正月プランに掲載された昨年度の朝食献立には、寒鰤の豊年鍋・田舎味噌仕立てが登場しています。新年の和朝食でブリ料理を味わう候補になりますが、今年度の提供有無は予約前に確認が必要です。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 季節の会席には、ブリのお造りやブリの柚庵焼きが登場する献立があります。夕朝食は基本的にお部屋でいただけるので、周囲を気にせず食事を楽しめます。献立は季節や仕入れにより異なります。
全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
- 季節の食材案内に、丹後の冬の味覚として寒ブリが挙げられています。地魚のお造りや旬の食材を取り入れた会席を、日本海が見えるレストランで楽しめます。ブリ料理の提供時期や調理内容は、予約前に宿へご確認ください。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 冬は寒ブリの造り、にぎり寿司、焼物、ぶり大根、ぶりしゃぶまで、一つの食材を多彩な調理で味わえます。ぶりしゃぶは昆布出汁に切身をくぐらせ、宮津・飯尾醸造の富士酢プレミアムを使った特製ポン酢でいただきます。
大正モダンの魅力、今宵の夢幻に。
AIによる紹介
- 冬の対象プランでは、脂ののった鰤とかにを特製出汁で味わう鍋が夕食の主役です。お造り3種盛や一人につき茹でかに半身も並び、鍋の締めにはうどんをいただく、冬の魚介を組み合わせた献立を楽しめます。
清流の景色を眺め、自家源泉の湯に寛ぐ塩田温泉の宿
AIによる紹介
- 掲載の「蟹すき会席」では、焼き物として鰤のねぎ味噌焼きを味わえます。旬の魚三種盛りや茶碗蒸し、蟹すきとともに楽しむ献立です。予約時には、この料理を含むプランと提供内容をご確認ください。
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