近畿の温泉地×味噌料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 54 件
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日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では和歌山の発酵文化に触れられ、レビューでも金山寺味噌や老舗の醤油への言及があります。地元食材を軸にした献立で、味噌の土地らしさを旅の記憶に残せます。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では和歌山の食材を生かした料理が並び、プラン内には金山寺味噌を使った付け合わせの記載もあります。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、土地の味を食事で拾いたい滞在には合います。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 会席では活松葉蟹の甲羅味噌炭火焼や城崎豆腐の味噌汁、特製バター味噌などが見られます。兵庫北部の旬と合わせて、味噌の香りやコクを食事の中で楽しめます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 冬の夕食では蟹味噌の甲羅焼きが並び、朝食にはお味噌汁も用意されます。魚介中心の会席の中で、香ばしい蟹味噌の旨みを味わいたい人に合う一軒です。
宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館
AIによる紹介
- 食事では淡路島かわばたみその味噌汁、鯛カマの味噌汁、鰆の味噌焼き、鯛味噌などが見られます。地元食材とあわせて、味噌の風味を会席やビュッフェで楽しめる宿です。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 朝食では、香住もりしんの麹味噌を使った味噌汁や、もろみみそ、自家農園の野菜など土地の味が並びます。蟹の印象が強い宿ですが、発酵の香りを添える朝の一品も丁寧に楽しめます。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 朝食は和食か洋食を選べ、和食では白味噌汁が用意されます。味噌料理を専門に味わう宿ではありませんが、六甲山での滞在中に兵庫県産コシヒカリとともに和朝食を楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 朝食には総料理長オリジナルブレンドの味噌汁、夕食には生味噌添えのかに料理や燻製味噌を使う一皿も見られます。会席の中で土地の食材と味噌の表情を楽しみたい人に合います。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 食事では自家製鮭の味噌漬けやお味噌汁が登場し、和の朝食を丁寧に味わえます。味噌料理を主役にした専門宿ではありませんが、客前料理を軸にした滞在の中で味噌の使い方も楽しめます。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 会席でぶりの味噌漬け焼きが用意され、冬は別注で牡蠣の味噌鍋、蟹の時季には甲羅味噌炭火焼も楽しめます。味噌を使った一皿を旅の楽しみにしたい方に合う宿です。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 会席には当地で昔から親しまれてきた味噌が取り入れられ、朝食では白味噌仕立ての豚汁、季節の献立では赤味噌仕立ての椀物も見られます。地元食材と合わせて播磨の味をたどれる宿です。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 朝食では、焼きたての干物や卵料理とともに、自家製の味噌や味噌汁を味わえます。会席中心の宿ですが、朝の和朝食で土地の朝らしい味わいを静かな客室滞在とあわせて楽しめます。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では女将オリジナルの朴葉味噌で和牛を焼き、季節によっては白味噌仕立てのぼたん鍋も味わえます。鮎やあまごの塩焼き、名水豆腐と合わせて、山里らしい味噌料理を楽しめます。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食では但馬・香美町の米地味噌を使った鳥取県産しじみ味噌汁が用意され、季節プランでは香住ガニの蟹味噌餡も登場します。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、山陰の食材と合わせた一品を旅館の食事で味わえます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 朝食では当館名物の鮭の味噌漬けや味噌汁が並び、季節の前菜には蕗味噌や金山寺味噌添えが入ることもあります。味噌を使った品を会席の流れの中でいくつか味わいたい滞在に向いています。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理で、伊勢海老の味噌バターや酒粕仕立ての合わせ味噌など季節ごとの味付けが登場します。温泉旅館の夕食で、味噌の香りが立つ一皿をゆっくり楽しみたい方に向いています。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 会席料理では季節替わりで味噌田楽焼きが登場し、朝食の和定食には味噌汁も用意されます。但馬ビーフや地元食材が主役の宿なので、味噌料理を中心に味わう旅先としては補助的な位置づけです。
洲本温泉で淡路の海の幸を味わう、全室オーシャンビューの温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食会席では鯛の白味噌仕立てや味噌和えが登場することがあり、朝食でもアサリの味噌汁など和の味を楽しめます。味噌料理を専門に味わう宿ではありませんが、会席の中で土地の食材と合わせた一皿に出会えます。
有馬温泉の中心部に位置。「金泉」「銀泉」の湯に癒される
AIによる紹介
- 会席の献立例には金目鯛の味噌オリーブ焼や牡蠣のバター味噌焼など、味噌を使った焼物が見られます。味噌料理専門の宿ではありませんが、温泉旅館の夕食で季節の一皿として味わえます。
清流の景色を眺め、自家源泉の湯に寛ぐ塩田温泉の宿
AIによる紹介
- 会席料理には赤味噌仕立ての留椀が組み込まれ、プランによっては鯛味噌や肉味噌を添えた献立も見られます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、和の食事の中で味噌の風味を楽しめます。
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