近畿の温泉地×味噌料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 89 件
獲得ポイント
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の献立例には、天野米の土鍋御飯と味噌汁が並びます。熊野牛や和歌山の魚介を使う料理を味わった後に、土地のお米とともに味噌汁をいただく、食事の締めくくりが楽しめます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食の献立には、但馬産若芽と城崎豆腐の溶き立て味噌汁や、蒸籠蒸しに添える特製バター味噌が紹介されています。和食・洋食それぞれの朝食で、地元の食材と味噌を組み合わせた味わいに出会えます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 年末年始の対象プランでは、朝食に白味噌のお雑煮やぶり西京焼きが用意されます。おせちを盛り込んだ献立とともに、味噌を使った正月の味を楽しめます。提供日と献立は予約時にご確認ください。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 朝食の和食膳では、地元の味噌を使った土鍋の味噌汁を味わえます。丹後産コシヒカリの炊き立て釜ご飯とともに、土地の味噌の風味を楽しみながら、温かな和朝食で一日を始められます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 京懐石の献立例には、鉄皮浅付巻の辛子酢味噌や季節の赤出汁が登場します。味噌を使った一品や椀物を、旬の魚介を取り入れた料理とともに味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、旬魚の味噌漬けや赤だしがあり、丹後の魚介とともに味噌を使った料理を味わえます。内容は季節やプランによって変わり、個室食事処では食事の進み具合に合わせて一品ずつ提供されます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- ぼたん鍋のプランでは、赤味噌・白味噌から選べるお出汁で、猪肉とたっぷりの野菜を楽しめます。先付やお造りなども含まれる献立を味わい、食後は温泉露天風呂付きの客室でくつろげます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 漁師町の郷土料理を取り入れた朝食では、蟹の味噌汁が献立に並びます。丹後こしひかりのご飯や鯖のへしこ、地魚の煮付けとともに、蟹のだしが広がる一椀を味わう朝を楽しめます。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 冬季には、宿独自の味噌で猪肉を味わうぼたん小鍋付きの会席プランがあります。通常の温泉鍋をぼたん小鍋に替え、前菜やお造り、焼物などとともに、脂ののった猪肉と味噌の取り合わせを楽しめます。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 女将オリジナルの朴葉味噌と和牛を味わう会席や、地元猟師から仕入れる大峯猪のボタン鍋を選べます。ボタン鍋はゴボウが香る白味噌仕立てで、名水豆腐の豆乳鍋とともに楽しめる2色鍋も用意されています。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 季節の会席では、白味噌仕立ての椀物や赤味噌仕立ての留椀が献立に登場します。土地で昔から作られてきた味噌も食材選びに取り入れており、旬の魚介や地元野菜とともに、味噌を生かした料理を味わえます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 朝食では、総料理長オリジナルブレンドの味噌汁が献立例に挙がっています。夕食には地元有機野菜を香美町の燻製味噌で味わうメニュー例もあり、対象のコースを選んで、野菜と味噌の組み合わせを楽しめます。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 朝の和定食では、もろみみそや味噌汁を、但馬の米や地鶏の卵、自家農園の野菜などとともに味わえます。カニ料理を中心とする宿で、朝食にも土地の食材を取り入れた献立が並びます。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 和朝食では、鳴門わかめの白味噌汁を味わえます。旬の魚や若鶏の蒸し物、兵庫県産コシヒカリなどが並ぶ献立で、味噌を主役にしたコースではありませんが、朝の一膳で白味噌の風味を楽しめます。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食の献立には鳥取県産しじみの味噌汁があり、季節野菜と浜坂竹輪のせいろ蒸し、カレイの一夜干しなどと味わえます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、朝の和食で味噌の風味を楽しめます。
湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出
AIによる紹介
- 朝食では、近江野菜と長浜産丁子麩を入れた味噌汁が用意されます。近江米の炊きたてご飯や国産大豆の手作り豆腐、若狭産の干しかれいとともに、土地の食材を取り入れた和朝食を味わえます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 和歌山の食材にこだわる食事では、堀河屋野村の金山寺味噌が夕食に登場したという口コミが寄せられています。地元の生産者や醸造文化にも目を向けながら、土地に根付いた味わいに触れる滞在を楽しめます。
琵琶湖の西岸に佇む湖畔の宿で、解放感あふれる眺望を堪能
AIによる紹介
- ベランピング朝食のあるプランでは、蟹の味噌汁バター仕立てを味わえます。近江牛や近江鴨、車エビなどを使ったチーズフォンデュや地元の魚をトッピングしたピザとともに、客室テラスでいただく朝食です。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 朝餉には季節の味噌汁が用意され、土鍋炊きの丹後こしひかりや出汁巻き卵とともに味わえます。味噌料理を主役にした献立ではありませんが、土地の食材を取り入れた和朝食の一品として楽しめます。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 季節のお品書きには、寒鰤の豊年鍋・田舎味噌仕立てや、親がにの味噌汁が登場します。朝食にも蜆の味噌汁を添えた和食膳があり、提供時期やプランに応じて魚介と味噌を合わせた料理を味わえます。
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