近畿の温泉地×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 54 件
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席では活松葉蟹の甲羅味噌炭火焼や城崎豆腐の味噌汁、特製バター味噌などが見られます。兵庫北部の旬と合わせて、味噌の香りやコクを食事の中で楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 朝食には総料理長オリジナルブレンドの味噌汁、夕食には生味噌添えのかに料理や燻製味噌を使う一皿も見られます。会席の中で土地の食材と味噌の表情を楽しみたい人に合います。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 夕食の献立には大和丸茄子の薬師味噌田楽や芥子酢味噌が見られ、味噌を使った一皿を奈良らしい食材とともに味わえます。朝食でも西京漬けを評価する声があり、和の発酵の風味に触れられます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 夕食では和歌山の発酵文化に触れられ、レビューでも金山寺味噌や老舗の醤油への言及があります。地元食材を軸にした献立で、味噌の土地らしさを旅の記憶に残せます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 食事では自家製鮭の味噌漬けやお味噌汁が登場し、和の朝食を丁寧に味わえます。味噌料理を主役にした専門宿ではありませんが、客前料理を軸にした滞在の中で味噌の使い方も楽しめます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 朝食ではふふ特製の味噌鍋の庵都汁や味噌仕立ての椀が用意され、京の食材と合わせた味わいを楽しめます。口コミでも味噌汁の印象を挙げる声があり、京都らしい朝の一品が記憶に残ります。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 朝食では当館名物の鮭の味噌漬けや味噌汁が並び、季節の前菜には蕗味噌や金山寺味噌添えが入ることもあります。味噌を使った品を会席の流れの中でいくつか味わいたい滞在に向いています。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では女将オリジナルの朴葉味噌で和牛を焼き、季節によっては白味噌仕立てのぼたん鍋も味わえます。鮎やあまごの塩焼き、名水豆腐と合わせて、山里らしい味噌料理を楽しめます。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 食事では丹波の郷土色を映した会席が供され、白味噌入りのぼたん鍋や朝食の味噌そぼろなど、味噌の旨みを感じる献立に出合えます。温泉宿で土地の味をゆっくり楽しみたい方に向いています。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 会席料理では白味噌鍋を選べる日があり、ご飯や汁物にも味噌の風味が添えられます。神戸牛や明石の魚と合わせて、旅館らしい和の献立で味わえます。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 会席では鰆味噌柚庵焼が入り、朝食では鯛の身を使った味噌汁が供されることがあります。地魚中心の料理の中で、味噌の香りと海の旨みを一緒に楽しめます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理で、伊勢海老の味噌バターや酒粕仕立ての合わせ味噌など季節ごとの味付けが登場します。温泉旅館の夕食で、味噌の香りが立つ一皿をゆっくり楽しみたい方に向いています。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 冬の蟹プランでは蟹味噌甲羅焼きが定番で、止椀には蛤赤味噌仕立ても見られます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、海の幸と合わせた味噌の風味を会席の中でしっかり楽しめます。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 会席でぶりの味噌漬け焼きが用意され、冬は別注で牡蠣の味噌鍋、蟹の時季には甲羅味噌炭火焼も楽しめます。味噌を使った一皿を旅の楽しみにしたい方に合う宿です。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 冬の蟹コースでは、蟹味噌豆腐や甲羅味噌焼きが並び、味噌の濃い旨みを食事の中でしっかり味わえます。お造りや蟹すき、雑炊まで続く構成で、海の幸と一緒に楽しめる宿です。
赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿
AIによる紹介
- 会席には鯛みそ、青唐葱みそ、白味噌仕立ての鍋など味噌を使った品が点在し、朝食では香り高い味噌汁も用意されます。魚介や肉に合わせた味噌の使い分けを楽しみたい滞在に向いています。
100種類超のバイキングと、水に浮かぶような露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 和食料理長特製の味噌だれで仕上げる猪肉味噌すき会席があり、目の前で整う食の演出まで楽しめます。ビュッフェに加えて味噌を主役にした夕食を選べる、食目的の滞在にも組み込みやすい宿です。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 朝食では地元の味噌を使った土鍋のお味噌汁が供され、蟹プランでは蟹味噌珍味や生味噌甲羅焼きも登場します。味噌料理の専門宿ではありませんが、土地の味を織り込んだ食事を楽しめます。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 会席の一品にひいかの酢味噌掛けが入り、朝夕の献立には田舎味噌仕立ての汁物が見られます。味噌を主役に据えた宿ではありませんが、旅の食事に味噌の風味を取り入れています。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 食事には小野甚味噌醤油醸造の味噌を使い、献立にはしじみとなめ茸の味噌汁も見られます。味噌そのものを主役にした専門宿ではありませんが、地元調味料を取り入れた会席の一端で味わえます。
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