東海の温泉地×小料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 66 件
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富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 富士の大地で育まれた食材を使う懐石に加え、追加料金で割烹のダイニングでの夕食も選べます。氷の器で料理が供されたという宿泊者の声もあり、旬の味わいと器の設えを楽しむ滞在ができます。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 館内のカウンター割烹「尾張 粋 稲葉」では、稲葉正信氏が手がける日本料理を味わえます。完全予約制で一斉に始まる朝食も用意されており、カウンターで料理を楽しむ時間を滞在に組み込めます。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 旬の味覚を少しずつ盛り込んだ少量会席をお部屋で楽しめるプランがあります。先付二種や造り三種盛、椀物などを組み合わせた献立で、伊勢志摩の食材を味わいながら、全六室の宿で落ち着いた食事の時間を過ごせます。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、季節の食材を使ったお造りや煮物を取り入れた和食会席です。飛騨牛の炙り焼きを主役に、魚介や野菜の料理も味わえます。食事処「深山桜」で、さまざまな和の料理を楽しむひとときを過ごせます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢湾の魚介や松阪牛、三重県の季節野菜を使った和食会席を、個室のお食事処で味わえます。一品ごとの調理や器にも工夫があり、一日五組限定の宿で、同行者との会話を交えながら食事を楽しめます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 季節の食材を一品ずつ味わう会席料理を、半個室のダイニングで楽しめます。旬の素材を中心に、質と量のバランスを考えて仕立てた料理が並び、盛り付けや配膳のタイミングにも好評の声が寄せられています。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 全3室の宿で、旬の食材を使った懐石・会席料理を、専用個室や離れの客室で味わえます。口コミでは蕪のポタージュや岩魚、カワハギの刺身などが好評で、一品ごとの味わいや器の取り合わせを楽しめます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の食材を使った創作懐石の夕食を楽しめます。地元の素材を生かした料理を一品ずつ味わうスタイルで、和モダンの館内で過ごしながら、季節ごとに変わる志摩の味覚に出合えます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 清流を望む半個室または個室の食事処で、旬の地元野菜や魚を使った会席料理を楽しめます。朝食には朴葉味噌や小鉢、土鍋で炊いた飛騨産米が並び、夕朝食を通して飛騨の食材と郷土の味に触れられます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏端の食事処で、季節の山の幸を使った奥飛騨の郷土料理を味わえます。川魚の串焼きや五平餅、飛騨牛など地元の味が並び、全12室の宿で客室の温泉露天風呂とともに食事を楽しめます。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 地元の海の幸や山の幸を使った創作会席をお部屋で味わえます。料理人が客室に赴いて揚げる天ぷらは、香りや音とともに出来たてを楽しめます。伊勢海老や赤座海老、みかわ牛などを組み合わせた会席も選べます。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 個室のお食事処で、旬の食材を取り揃えた月替わりの飛騨会席を味わえます。飛騨牛の朴葉味噌ステーキや握り寿司を中心に、季節の料理を一品ずつ楽しみ、種類豊富な地酒と合わせる食事の時間を過ごせます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食には、9席のカウンターで味わう「露庵温味」の割烹料理を選べます。先付や椀物、造里、八寸など、四季の食材を使った料理を一品ずつ楽しみ、食後は源泉掛け流しの露天風呂を備えたヴィラで過ごせます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 季節の食材を使った月替わりの懐石料理を、個室の食事処などで味わえます。飛騨牛を取り入れた献立や、全国米鑑定コンクールで金賞を受賞したお米とともに、月ごとに変わる和食の味わいを楽しめます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事処で、岩魚の塩焼きや手作りの五平餅など、飛騨の食材を使った料理を味わえます。館主の自家農園の野菜を生かした品々や飛騨牛料理も並び、炭火を眺めながら夕食を楽しめます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、先付や前菜、お造りなどを取り合わせた和食会席を味わえます。飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶを主菜に選べるプランがあり、朝は朴葉味噌や煮浸しを添えた和定食を楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 庭を望む個室料亭で、旬の食材を一品ずつ仕立てた会席料理を味わえます。飛騨牛や川魚など地元の味覚を取り入れ、出来たての料理を順にいただきながら、周囲を気にせず食卓を囲めます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 飛騨牛や地元の旬の食材を使った京風会席を、個室食事処などで味わえます。季節を映した盛り付けや素材の味を生かした一品を楽しみながら、同伴者と食卓を囲むひとときを過ごせます。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、飛騨牛を取り入れた季節の会席料理です。献立例には桜海老と春菊のかき揚げや蟹真丈が並び、手づくりの和食を一品ずつ味わえます。食事処では仕切りを設けた席で、料理とともに地酒も楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 別棟「山草庵」の囲炉裏を囲む個室で、地元の旬の食材を使った懐石料理を一品ずつ楽しめます。川魚は炭火でじっくり焼き上げ、器や盛り付けにも工夫を凝らしています。利き酒師の館主が選ぶ地酒との組み合わせも楽しめます。
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