東海の温泉地×料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 81 件
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素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食ではカウンター割烹「露庵温味」で、旬の食材を使う和会席をゆっくり味わえます。ミシュラン掲載の料理と、古染付や古伊万里焼を用いた朝食の器づかいまで、食を主役にした滞在ができます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は富士の食材を生かした懐石料理が中心で、部屋食とダイニングの両方に対応しています。追加料金で割烹・鮨・鉄板焼きも選べ、料理を主役にした旅館滞在を組み立てやすい一軒です。
【全室露天風呂&デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を使う和会席は、総料理長が手がける繊細な味わいで口コミ評価も高い内容です。プレミアムスイートでは部屋食にも対応し、黒鮑や伊勢海老など土地の恵みを落ち着いて味わえます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 旬の素材を使う会席料理を半個室ダイニングで味わえます。紹介文でも料亭旅館らしい食事を掲げ、口コミでも盛り付けや季節感、飛騨牛や鮎など一品ごとの内容が高く評価されています。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢湾の鮮魚や松阪牛を使う和懐石を、個室の食事処で一品ずつ味わえます。器や盛り付けへの配慮も口コミで高く、料理を主役に据えて旅館を選びたい方に合います。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 食を主役に旅したい方に薦めやすい一軒です。料理長による月替わり会席を個室ダイニングでいただけ、知多半島や伊勢湾の海鮮、旬の食材を生かした一皿一皿を、海景色とともにゆっくり味わえます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を、お部屋または個室食事処で落ち着いて味わえる旅館です。飛騨牛や伊勢海老、のどぐろ、金賞受賞米「銀の朏」など、献立の組み立てにも地元食材にも力が入っています。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 京都出身の料理長が手がける夕食は、飛騨牛を主役にした京風会席です。個室食事処で一品ずつ味わえ、朴葉みそなど飛騨の郷土の味も朝夕で楽しめます。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- A5ランク飛騨牛のしゃぶしゃぶやステーキ、旬の食材を盛り込んだ会席料理が評判です。個室食事処や部屋食対応のプランもあり、落ち着いた空間で一皿ずつ味わえます。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 夕朝食はすべてお部屋食の会席で、伊勢海老一尾のお造り、鮑の酒蒸し、松阪牛の食べ比べなどを味わえます。品数の多い献立を一品ずつ客室でいただける、食事重視の旅に合う旅館です。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭でいただく会席料理。飛騨牛や川魚、旬の山里の恵みを一品ずつ出来たてで味わえ、器や温度にも配慮が行き届いています。食事評価も高く、料理を楽しみに訪れたい料亭旅館です。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、飛騨牛の握り・ステーキ・しゃぶしゃぶなどを織り込んだ会席をゆっくり楽しめます。朝食の朴葉味噌定食まで土地の味が通っており、食事を主役に据えた旅館滞在に向いています。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 飛騨牛や奥美濃地鶏、郡上の淡水魚などを使った本格懐石料理を、全室個室の食事処でいただけます。料理の評価も高く、地元食材を一品ずつ味わいたい滞在に向いています。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 朝夕とも部屋食で、料理人が客室で揚げる天ぷらを一番おいしい頃合いで味わえます。伊勢海老や鮑、みかわ牛などを使う会席もあり、離れの客室で手間をかけた和の一皿をゆっくり楽しめます。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食は本館1階のお食事処で、季節会席や飛騨牛を織り込んだ献立を味わえます。料理の説明まで丁寧との口コミも多く、土地の食材を使った和のコースを旅館でゆっくり楽しみたい滞在に合います。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 夕朝食は部屋食または料亭Ai-Oiで、伊勢海老の味噌汁や地魚、肉料理を組み込んだ会席を味わえます。ライブキッチンや炭火を使う食事演出もあり、鳥羽らしい食材を一品ずつ楽しめる旅館です。
【2024年9月13日グランドオープン!】温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂がある全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭「磯草」でいただけます。料理長が漁港で目利きした鮮魚、活貝のプリフィックス、天然鮑など、伊勢志摩の食材を会席で味わえる食重視の旅館です。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 夕食は季さら料亭 Ai-Oiの黒毛和牛会席や最上位会席も選べ、伊勢海老・鮑・松阪牛など三重の食材を軸にした献立を個室で味わえます。料理を主役に据えた落ち着いた夜を過ごせる旅館です。
鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感
AIによる紹介
- 夕食はダイニング「白石」のプライベート席や半個室で、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込んだ和食コースを味わえます。料理長おまかせの上位プランもあり、食事を主役にした旅に向く一軒です。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は焼津産マグロや地魚のお造り、名物のマグロのカマ唐揚げなどを盛り込んだ会席です。口コミでも出汁のうまさや提供の間合いが高く評価され、部屋食対応の客室では落ち着いて味わえます。
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