甲信越の温泉地×食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 86 件
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約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- ひらまつが手がける“森のグラン・オーベルジュ”で、フランス料理やイタリア料理のコースを中心に食を楽しめます。ヴィラで味わうプライベートダイニングもあり、滞在の主役が食事になる宿です。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は日本料理とフレンチから選べ、自家製無農薬野菜や地元の山菜、川魚を季節ごとに味わえます。レビューでも出汁の深さや長野ワインとの組み合わせに触れる声が見られます。
星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
- 夕朝食付き利用が中心で、夕食には囲炉裏会席を用意しています。鮎や野菜、猪鍋など南信州の味を目の前で焼き上げる食事が評判で、料理目当ての再訪も見られます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食付き利用が中心で、口コミでも料理の美味しさや盛り付け、個室での食事が繰り返し評価されています。信州和牛の特別会席など、温泉旅館に滞在しながら食を主役にした一泊二食を楽しめます。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 折上げ格天井とステンドグラスが印象的なメインダイニングルームで、軽井沢らしい食材を織り込んだ伝統のフランス料理を味わえます。食事を旅の中心に据えたい滞在に向く一軒です。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食は南信州の恵みを盛り込んだ創作和食「天龍峡十饗」。地元食材を使い、天竜川の舟下りを映したように展開する献立が印象的で、料理を楽しみに再訪する声も見られます。
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は雪国ガストロノミーフルコース。魚沼の食材を郷土の知恵で表現するダイニングと、朱色の器で供される和朝食が、この土地の食文化を旅の中心に据えてくれます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 地産食材で仕立てる創作会席が宿の中心で、総料理長による最高ランクの特別会席や信州プレミアム牛付き会席も用意。日本庭園を望む個室食事処で味わえます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 新潟の素材を吟味した一汁八菜コースや少量会席を用意しています。日本海の海の幸や季節の山海の恵みを、全11室の静かな宿でじっくり味わえる一軒です。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 食事評価は4.7と高く、夕朝食では目の前で焼き物や寿司を仕上げる演出が好評です。信州牛特選A4ロースを使う会席もあり、温泉旅館で食を主役にした滞在を楽しめます。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 地元信州の素材を使う創作懐石が滞在の中心にある宿です。口コミでは信州サーモンやあわび、牛肉の笹蒸しなどへの満足の声があり、景色を望む食事処で夕朝食をゆっくり味わえます。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの滞在で、リニューアルしたレストランでは料理人の手仕事を目の前で味わえるカウンターも用意されています。食事評価4.6、木曽開田高原の食材を生かした一皿を旅の中心に据えたい方に適した一軒です。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州の素材と季節を生かした更級おもてなし会席を夕食はお部屋で味わえます。料理の評価は4.8、口コミでも一品ごとの丁寧な仕事や地酒との相性に触れる声が多く、食を中心に滞在を組み立てたい方に合います。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 八ヶ岳周辺の旬の食材を使った創作フレンチディナーが滞在の中心です。夕朝食付き利用が大半を占め、夕食の味や構成に満足した口コミが継続して見られます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食は信州の旬を取り入れた本格フランス料理のフルコースです。ソムリエのワイン提案もあり、23室の静かなホテルで、食事を軸にした滞在を組み立てやすい一軒です。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食の部屋食で、旬の食材を生かした会席、出汁や火入れ、季節の演出を一皿ごとに味わえます。料理を目当てに月岡温泉へ向かう滞在先として選びやすい一軒です。
お部屋は雄大な浅間山ビュー。軽井沢で四季折々の情景を楽しむ
AIによる紹介
- レストランでは繊細なフレンチコースとヴィンテージワインを景色とともに楽しめます。料理を目当てに訪れたという口コミもあり、食事を中心にした軽井沢ステイの候補になります。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 11室の小さな老舗旅館で、夕食は旬菜会席と郷土料理「取回し鉢」、朝食は源泉で茹でた温泉玉子や野沢のコシヒカリを用意。料理を目当てに静かに滞在したい方に向いています。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 新潟の魚、野菜、米を活かした会席が評判で、口コミでも料理の美味しさへの言及が目立つ宿です。部屋食で味わう夕食や、のど黒ウニ巻、和牛ヒレステーキ付き会席など、食事を旅の中心に据えたい方に向いています。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 若い料理長による創作会席は、季節を取り入れた献立や出汁、器づかいまで印象に残ると評判です。夕朝食付きで、炊きたてのごはんと品数豊かな和定食の朝も楽しめます。
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