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甲信越の温泉地×ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 3ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 62  件
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文学×温泉好きのあなたへ、川端康成先生の名作「雪国」が舞台の宿

AIによる紹介

  • 夕食や朝食で新潟地酒の飲み比べが用意され、魚沼産コシヒカリや郷土料理と合わせて味わえます。食事中心のオーベルジュとは異なりますが、酒どころの味を泊まりがけで楽しめます。
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信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿

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  • 地元食材の会席に合わせ、山梨県産ワインや日本酒を7種類ほど味わえるペアリングプランがあります。夕食時にはソムリエに関する口コミもあり、お酒と料理の組み合わせを宿で楽しみたい滞在に向いています。
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「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家

AIによる紹介

  • 雪国の食文化にイタリアンとフレンチの技法を重ねたガストロノミー会席に、越後の銘酒を合わせて楽しめます。レビューでもメニューに合うお酒の品ぞろえが好評で、夕食を主役にした滞在先として検討できます。
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欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家

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  • 全5室の小さな宿で、口コミでも評価の高い懐石料理をゆっくり味わえます。器にも趣向を凝らし、選りすぐりの日本酒やワインと料理を合わせる時間を静かな安曇野で楽しめます。
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お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。

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  • 夕食では、蕎麦フレンチ会席に合わせてワインや日本酒のペアリングが用意されています。地元食材を生かした皿と一杯の移り変わりを、全8室の静かな和モダン空間で味わえるオーベルジュです。
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湯治場・鹿教湯温泉に立つ「健康づくり」がコンセプトのホテル

AIによる紹介

  • 敷地内のRestaurant溪では、希少な信州食材と朝採れ野菜を使う信州フレンチ全10品を用意。別料金で信州ワインバレーのペアリングワインも選べ、食を目的に一泊したい方に向く滞在です。
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「北アルプスの迎賓館」として名高い山岳リゾートホテル

AIによる紹介

  • 地元・信州や白馬の食材を生かしたフレンチコースを味わえ、口コミではソムリエが料理に合わせてワインを提案したとの声もあります。山岳リゾートで夕食を軸に滞在したい方に向く一軒です。
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彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿

AIによる紹介

  • 自社ワイナリーの信州産ワインからソムリエが4種を選び、地元食材の和会席に合わせて味わえます。ワインペアリング付きプランがあり、器や温度にも配慮された食事を、14室の落ち着いた旅館で楽しめます。
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人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館

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  • 夕食では信州プレミアム牛や国産和牛サーロインを含む懐石に、信州の地酒や地ワインを合わせて楽しめます。口コミでも日本酒飲み比べセットと料理の相性が好評です。
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秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを

AIによる紹介

  • 信州の地酒を4種飲み比べできるプランがあり、岩魚のお刺身や手打ちそば、山菜・きのこを使う会席とともに土地の味をたどれます。食事評価も高く、夕食を主役に滞在したい方に向く一軒です。
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古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿

AIによる紹介

  • 1日1組限定のシェフズテーブルでは、地元食材を生かした創作懐石に向けた特別な日本酒リストも用意。オールインクルーシブの新潟地酒約15種類やワインと料理を合わせる夜を過ごせます。
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越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能

AIによる紹介

  • 夕食前にシェフの説明を聞き、地元食材のコースに日本酒のマリアージュを重ねて味わえる宿です。レビューでも「オーベルジュレベル」と評され、雪国ガストロノミーを目当てに滞在を組み立てたくなります。
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天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗

AIによる紹介

  • 信州特選会席や郷土料理「取り回し鉢」に合わせて、料理長が選ぶ奥信濃の地酒やワインをゆっくり味わえます。食事評価の高い老舗旅館で、土地の味を軸にした夕食時間を過ごせます。
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小高い丘に立つ温泉宿。最上階の露天風呂から越後平野の絶景を堪能

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  • 新潟清酒達人が選ぶ地酒と、新潟和牛のせいろ蒸しや会席料理の組み合わせを楽しめる宿です。ワイン中心のオーベルジュではありませんが、日本酒と料理の相性を味わう夕食プランがあります。
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雄大な自然に包まれながら、里山の美食を楽しむ宿

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  • 里山料理に合わせて、地酒約20種や地ワインを夕食時に楽しめる宿です。隣接する酒蔵の銘柄や、しゃぶしゃぶと日本酒のペアリングを提案するプランもあり、食と酒を軸に滞在を組み立てられます。
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レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。

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  • 旬の信州食材で仕立てる創作会席に、館主厳選の信州地酒3点・9点の飲み比べを合わせられます。ジャズが流れる館内Barもあり、食と酒を軸に滞在を楽しみたい夜に向く一軒です。
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信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫

AIによる紹介

  • 全11室の小さな宿で、信州和牛や川魚、信州サーモンなどを盛り込んだ会席を味わえます。地酒・信州ワインの飲みくらべ付きプランもあり、夕食と一緒に土地の酒を試したい滞在に向いています。
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標高1,100メートルから、山中湖と富士山を一望できる絶好の立地

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  • 夕食ではソムリエが選ぶ3種のワインと、旬の食材を取り入れたフレンチフルコースの組み合わせを楽しめます。富士山を望むリゾートで、景色と食事を一緒に味わえる滞在です。
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白馬ジャンプ台を一望する、欧州山岳リゾートスタイルのホテル

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  • 夕食では信州サーモンやA5信州プレミアム牛を盛り込む欧風コースに、信州ワインやルーマニア産ワインのペアリングを用意。全21室の落ち着いた山岳リゾートで、食事を主役にした滞在を楽しめます。
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宮大工の匠の技と遊び心が溢れる登録有形文化財指定の温泉宿

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  • 地元蔵を中心に10種類から3種を選べる日本酒の利き酒セット付きプランがあり、季節替わりの山里料理や妻有ポークと一緒に土地の味を試せます。文化財の館に泊まり、食事と地酒をゆっくり楽しめます。
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