甲信越の温泉地×秋の味覚を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 212 件
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登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 秋の滞在では、北信州の旬を取り入れた季節替わりの会席を楽しめます。川魚料理や信州手打ちそば、地野菜などを織り交ぜ、その日の仕入れに合わせて献立が変わり、信州の食材を少しずつ味わえます。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を吟味した四季折々の創作懐石を、木々を眺める食事処で味わえます。秋には、もみじやいちょう、きのこなどに見立てた手の込んだ料理もあり、一品ずつ運ばれる皿の味わいと盛り付けに季節を感じられます。
「海が心を癒す宿」何度でも泊まりたい、心潤す至福のひととき。
AIによる紹介
- 夕食は、佐渡の新鮮な魚介と四季折々の食材を使った会席料理です。献立は時期や仕入れによって変わり、秋の佐渡を訪れる旅でも、その時季の食材を取り入れた食事と、日本海を望む客室での滞在を組み合わせられます。
北アルプスの雄大な自然にかこまれた、森の中のリゾートホテル
AIによる紹介
- 秋にはきのこをはじめとする信州の旬の食材を取り入れた、季節替わりのフレンチコースを楽しめます。高原野菜や日本海直送の魚介も味わいながら、約三万坪の敷地に囲まれた白馬で、食と温泉を組み合わせた滞在ができます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 山の幸や季節の食材を取り入れたフレンチを、秋の蓼科高原で味わえます。地産の野菜や全国から仕入れる食材を使ったコースに、自家製パンとオーナーこだわりのワインを合わせて楽しめます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 秋の宿泊では、秋の食材を使い、器や盛り付けにもこだわった創作会席を楽しめます。和モダンの食事会場で季節の彩りを味わい、食後は自家源泉「白玉の湯」の大浴場や露天風呂でくつろげます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 鉄板焼きディナーの秋の献立例には、新栗とカニの白和え、秋鮭とキノコの包み焼きが並びます。紅玉林檎のヴィシソワーズからA5ランクの甲州牛サーロインまで、秋の食材と山梨のブランド牛を一つのコースで味わえます。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 秋には南魚沼産の新米コシヒカリが食卓を彩り、地産食材を中心とした和食会席とともに味わえます。炊きたてのご飯を楽しむ食事に、周囲の紅葉や源泉かけ流しの露天風呂を組み合わせた滞在ができます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 秋は南魚沼産コシヒカリと季節の食材を使った自然派日本料理を味わえます。土鍋ご飯は蒸らす前の「煮えばな」から炊き上がりへの変化も楽しめ、夕食前の自然と食材の案内ツアーでは、土地の旬に触れられます。
雄大な富士山麓に立つ、自然が美しい日本庭園を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 秋の滞在には、旬の食材や地元の食材を使った季節会席を楽しめます。露天風呂付客室「燦里」の宿泊では、専用ダイニングで季節の特別創作和会席を味わい、食事の前後には日本庭園の散策も楽しめます。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 秋限定の料理では、松茸と信州三大肉の信州味噌すき焼きや、松茸の土瓶蒸しを楽しめます。地元の味噌蔵が仕込む信州味噌を使った特製の割り下と、松茸の香りを味わう夕食が、別所温泉での滞在を彩ります。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 2026年9月12日～10月31日は、基本会席に松茸の土瓶蒸し・温石焼・天ぷら・釜飯の4品が並びます。信州プレミアム牛肉とともに秋の味覚を味わい、食後は源泉100％かけ流しの温泉でくつろげます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 新潟の海と山の旬を取り入れた月替わりの会席料理を味わえる、全12室の温泉宿です。秋の滞在には、地元産の食材を厳選し、器や盛り付けにも心を配った料理と、朝食の契約栽培米コシヒカリを楽しめます。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 季節のメニュー例には、秋茄子と信州産舞茸の前菜、小布施産栗やぶどうのデザートが並びます。内容は時期によって変わり、折上げ格天井とステンドグラスのあるダイニングで、秋の食材を取り入れたフランス料理を楽しめます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 地元の食材を中心に、旬を生かした会席料理を味わえる全５室の宿です。古伊万里や唐津、備前の器に盛られた料理を囲炉裏の間などで楽しめます。秋にはテラスから紅葉を望める客室で、食事の前後も季節の景色に触れられます。
天然温泉も備えたモダンなホテルで満喫する、閑静な中軽井沢
AIによる紹介
- 「Grill ＆ Dining G」では、地元食材を取り入れたグリル料理を提供しています。秋向けの「プライム信州2026秋」などの料理企画もあり、季節の食事と天然温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
安曇野・穂高の静かな別荘地に佇む、檜風呂で源泉掛け流しの温泉宿
AIによる紹介
- 9月中旬から10月中旬には庭で栗拾いを楽しめる、一日一組限定の温泉宿です。キッチンを備え、地元で買い求めた旬の食材を持ち込んで料理できるほか、10月中旬以降は庭の木々の色づきも楽しめます。
館内のそこかしこに昭和初期の面影が漂う、心が温まる笑顔の宿
AIによる紹介
- 地元の素材を中心に、北信濃の季節を映す四季折々の会席料理を味わえます。夕食は信州アルプス牛のステーキやしゃぶしゃぶを主役に、秋の温泉旅に食の楽しみを添え、朝食でも里山の食材を取り入れた和食膳をいただけます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 秋には、雨飾山の湧水で打って締める新そばを一人前のざるそばで味わうプランが登場します。旬の天ぷらとともにそばの香りを楽しめ、新米の提供も口コミで好評です。食後は源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 秋の料理を楽しむ会席と、山あいの紅葉を組み合わせた滞在ができます。夕食は前菜やお造り、焼物などを盛り込んだ会席料理で、口コミでも季節を感じる盛り付けや、一品ずつ手をかけた味わいが評価されています。
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