甲信越の温泉地×秋の味覚を楽しめる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 215 件
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木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 季節の食材を薪や溶岩プレートで仕上げる日本料理を味わえます。秋には松茸を使ったすき焼きや秋刀魚の混ぜご飯が提供された例もあり、時季ごとに変わる献立を楽しみながら、森に囲まれた宿で食事の時間を過ごせます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 秋の滞在では、信州の旬を取り入れた月替わり会席を、客室のダイニングまたは専用の個室食事処で味わえます。出汁の味わいに評価が寄せられる料理と、全５室それぞれに備わる源泉かけ流しの露天風呂を楽しめます。
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- レストラン「MOONBOW」では、旬の素材と地元食材を取り入れた洋風創作料理を、コースとハーフビュッフェで楽しめます。秋の滞在にも季節の料理を味わえ、鉄板焼きでは季節の魚や野菜を使ったコースも選べます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 秋の献立例には、秋刀魚や栗、柿、さまざまな茸が並びます。黒毛和牛と茸を合わせた一皿や、安納芋のバスク、焼き林檎など、食事の始まりから甘味まで秋の味覚を楽しめます。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 秋の朝食は、炊きたての新米と新潟の野菜を味わう楽しみがあります。夕食には、新潟の食材をフランス・イタリア料理の技法で仕立てたコースが並び、ソムリエが選ぶ日本酒やワインとの組み合わせも楽しめます。
富士山を望む「ホテル鐘山苑」に設えた、全室露天風呂付の特別フロア
AIによる紹介
- 夕食は客室のダイニングで季節の特別和会席を味わえます。献立例には柿の白和え、栗やしめじ、白舞茸を添えた魚料理が並び、時季によって替わる料理を一品ずつ楽しみながら、部屋で落ち着いて食事ができます。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 地元の食材と四季の旬を生かした日本料理や自然派フレンチを味わえます。秋の宿泊では、色合いや食感にも工夫を凝らしたフレンチが口コミで好評で、山々の紅葉を眺める滞在と季節の食事を組み合わせられます。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 新潟の旬の食材を中心とした会席料理で、秋の越後の食を楽しめます。海・山・里の幸を取り入れ、季節を映す盛り付けにも工夫を凝らした夕食を、個室の食事会場またはお部屋でゆっくり味わえます。
河口湖側に佇む、露天風呂付の温泉宿で雅なおこもりステイ
AIによる紹介
- 秋の滞在では、料理長が旬の素材を厳選する懐石料理を個室食事処で楽しめます。季節や仕入れで内容が変わるお造りや焼き物に、山梨のワインや地酒を合わせ、食後は客室の専用露天風呂で過ごせます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 秋の滞在では、信州の旬の食材を取り入れたフレンチフルコースを楽しめます。献立は季節や仕入れに合わせて変わり、72時間かけて仕上げるコンソメスープや和牛ローストビーフとともに、季節の味をたどれます。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 信州産の食材や旬の野菜・果物を取り入れた創作コースで、秋の食を楽しむ滞在はいかがでしょうか。全室個室のレストランで、2〜3時間かけて料理を味わい、日本ワインとの組み合わせも楽しめます。
AIによる紹介
- 信州産の野菜や川魚、信州牛など、地場の食材を使った創作和食を歴史ある主屋で味わえます。季節感と素材を生かした料理が宿泊者にも好評で、秋には庭園の紅葉を眺めながら、戸隠の食と風景に親しむ滞在ができます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年以上の古民家を改装したレストラン「穂垂亭」で、旬の野菜や地元長野の食材を使った季節のディナーコースを楽しめます。秋の食事を味わった後は、100平米を超えるヴィラの源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 秋の滞在では、開田高原の野菜や季節の素材を取り入れた和食会席を楽しめます。御嶽山を望むガラス張りの食事処で地場食材の料理を味わい、客室からは山と庭の紅葉を眺めるひとときを過ごせます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 信州の地産食材と季節の旬を取り入れた山郷会席や特別会席を味わえます。秋には栗や松茸の土瓶蒸しを楽しんだ宿泊者の声もあり、松川渓谷の紅葉とともに、食卓でも季節の移ろいに触れられます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- 秋の森を散策した後は、御代田町や近隣の食材を生かしたフランス料理を楽しめます。季節に応じた料理を味わい、全室に備わるテラスや半露天温泉風呂でくつろぐ、食と自然を組み合わせた秋の滞在を過ごせます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 秋の献立には、柿と信州サーモン、さつまいものすり流し、零余子ご飯などが並びます。南信州の食材を使った創作和食を、天龍峡の奇岩にまつわる物語とともに味わい、食後は客室の温泉でくつろげます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 秋の献立例には、焼き松茸や秋野菜の薪焼き、秋鮭としめじの炊き込み御飯が並びます。林檎のミルフィーユや栗のアイスまで季節の食材を味わい、食後は客室に備わる天然温泉でくつろげます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は、南信州の山里の幸や、その時々の旬の食材を取り入れた会席料理です。秋の献立を楽しむ食事に、四季で表情を変える庭園の散策や昼神温泉の湯浴みを添え、全17室の数寄屋造りの宿で過ごせます。
美ヶ原高原麓の里山に佇む小さな温泉旅館で建築と庭園の美を堪能
AIによる紹介
- 秋の滞在では、旬の野菜や里山の恵みを取り入れた懐石料理が楽しみです。料理人でもある館主が手がける食事を、こだわりの器とともに味わい、昭和初期の面影を残す木造の宿で季節の移ろいに触れられます。
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