甲信越の温泉地×焼き魚を味わえる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 125 件
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泊まるためではなく、この一泊を味わうために、黒姫へ。
AIによる紹介
- 2日目の朝食には、「sio」の鳥羽周作シェフ監修の鮭定食が用意されています。朝の魚料理を楽しみに連泊を計画できる宿です。食事の前後は、100平米を超えるスイートや客室専用の温泉岩風呂で過ごせます。
河口湖側に佇む、露天風呂付の温泉宿で雅なおこもりステイ
AIによる紹介
- 朝食では、焼き魚に煮物、生卵などを添えた和の献立を味わえます。素材にこだわった朝の食事をお食事処で楽しみ、客室に戻れば専用の温泉露天風呂で、出発前のひとときを過ごせます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産食材を活かした日本料理では、薪火で仕上げる魚料理も楽しみの一つです。初鰹の薪火焼きを評価する宿泊者の声があり、掲載献立には甘鯛若狭焼きも登場します。魚料理の内容は季節の献立によって変わります。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 食事処「軽井沢紙音」の秋の献立には、秋刀魚の塩焼きにかぼすポン酢を合わせた一品が登場します。鬼卸しや茗荷などを添えた季節の味わいを、日本料理のコースの中で楽しめます。献立は時季により変わります。
ゲレンデが目の前、お子様連れの旅行でも安心・安全リゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、新潟近海で捕れた魚の干物を目の前の炭火で焼き上げます。魚沼産コシヒカリや郷土の味「きりざい丼」もそろい、焼きたての魚と地元のご飯を組み合わせて味わえます。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 夕食の口コミには、のどぐろの藻塩焼きを味わった体験が寄せられています。新潟の旬の食材を取り入れた会席料理を個室会場または客室で楽しめる宿で、魚料理を囲む夕食が旅の楽しみになります。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- のどぐろの姿焼きを味わえるプランでは、通常の焼き魚を変更し、香ばしく焼き上げたのどぐろを楽しめます。地元食材や日本海の旬を取り入れた和会席とともに、新潟の魚を味わう夕食のひとときを過ごせます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 名物ののど黒の塩釜焼きは、一匹を丸ごと塩で包み、うまみと脂を閉じ込めてじっくり焼き上げる料理です。ウニをのど黒で巻いて塩焼きにする料理長特製の一品も、対象プランで味わえます。
山中湖畔に佇むプライベートなグランピング空間で心地よいひとときを
AIによる紹介
- 魚メニューを選ぶと、甲州ワイン鱒を含む魚介のイタリアングリルを楽しめます。下ごしらえ済みの食材を専用ダイニングで自分たちで焼き上げるスタイルです。魚メニューへの変更は、宿泊２日前まで受け付けています。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 焼き魚を含む和朝食に加え、夕食の鮎は焼き加減を評価する声が寄せられています。地元の食材や旬の魚介を取り入れた会席料理を、客室または食事処で味わえます。料理内容は季節により異なります。
美ヶ原高原麓の里山に佇む小さな温泉旅館で建築と庭園の美を堪能
AIによる紹介
- 焼き魚を添えた手作りの和朝食を味わえます。献立例には卵焼き、旬菜のお浸し、自家製豆腐なども並び、安曇野産の減農薬栽培コシヒカリとともに楽しめます。春の夕食例には鰆と山菜の焼き物も登場します。
いい旅ごこち
AIによる紹介
- 夕食の献立には、旬の魚介の焼き物や蒸し焼きが登場します。新潟や近海の海の幸を取り入れた全９品の魚介コースもあり、季節や仕入れによって変わる焼き物を、吸物や蒸し物などとともに味わえます。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- 季節の献立には、富士の介サーモンのグリルに夏野菜とココナッツミルクのソースを添えた一皿も登場します。朝食にもサーモングリルが用意され、ヴィラのテラスで魚料理を楽しめます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 夕食の焼き物には、太刀魚のムニエルに焦がし醤油のクリームソースを添えた一皿などの献立例があります。内容は季節により変わり、和の調味料と洋の調理法を組み合わせた魚料理をコースの中で楽しめます。
さえぎるもの一つない絶景と源泉かけ流しの良質な温泉、歴史と気品ある空間
AIによる紹介
- アクアダイニングには、旬の日本海産鮮魚と新潟県産黒毛和牛のグリルコースがあります。ライブキッチンを備えた眺望のよいレストランで、魚のグリルを洋食のコースとして楽しめます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 朝食「郷香」では、焼き魚を含む全９品の和朝食を楽しめます。お粥や出汁巻きたまごも並び、完全個室の和室料亭で、同行者と会話を交わしながら朝の食事をゆっくり味わえます。
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- 鉄板焼き「GEKKO 月虹」では、季節の魚を含むコースを用意しています。シェフが目の前で素材を焼き上げる食事で、魚介に加えて季節の野菜やステーキ、ガーリックライスも味わえます。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕食の献立には忍野で育った岩魚の塩焼き、朝食には忍沢養殖場で育った山女魚の一夜干しが並びます。朝夕とも個室のダイニングテーブルで、川魚を取り入れた山里の食事を落ち着いて楽しめます。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 特別コースでは、名物「仙人たれ」で仕上げる国産うなぎを味わえます。豊洲直送の本まぐろや信州プレミアム牛ヒレステーキも含まれ、魚料理と肉料理を織り交ぜた食事を楽しめます。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 朝食の和食御膳では、銀鮭こしひかり麹漬け焼きが献立の一例に挙がります。おひつで用意されるこしひかりに、烏賊ソーメンや県産卵の出汁巻、野菜たっぷりの味噌汁などを合わせ、新潟の食材を味わう朝を過ごせます。
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