甲信越の温泉地×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 213 件
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天然温泉も備えたモダンなホテルで満喫する、閑静な中軽井沢
AIによる紹介
AIによる紹介- 「Grill ＆ Dining G」では、地元食材を生かしたグリル料理や季節のコースを楽しめます。秋のコースには信州プレミアム牛と青唐辛子味噌、柿の組み合わせなどが登場し、信州の食材と発酵を取り入れた料理を味わえます。
富士山と山中湖の自然が魅力！約800平米のドッグランで愛犬と過ごす休日
AIによる紹介
- レストランでは、地の食材と旬の味覚を取り入れたフレンチのフルコースを愛犬と一緒に楽しめます。季節のお品書きには、甲州ワインビーフのローストにジャポネソースを合わせた一皿などが並び、魚料理からデザートまで味わえます。
木のぬくもり溢れる宿。硫黄香る月岡温泉で心も体も温まるひとときを
AIによる紹介
- 夕食では「純白のビアンカ」の陶板焼きを中心に、新潟の旬の食材を使った料理を味わえます。口コミには魚介のサラダ仕立てや季節の梅のデザートも登場し、地元の食材を生かした料理の工夫に触れられます。
富士山と河口湖の絶景を目の前に臨む南仏風リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を使った洋食フルコースです。オードブルから温菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートへと続く構成で、食材とソースの組み合わせを楽しむ食事のひとときを過ごせます。
いい旅ごこち
AIによる紹介
- レストランでは、新潟の旬の魚介や地場野菜、にいがた和牛を組み合わせたコース料理を楽しめます。献立例には季節の椀物や魚介の蒸し焼き、和牛の陶板焼きが並び、季節や仕入れに応じて内容が変わります。
甲州の食材を中心とした旬の料理と、美肌の湯を楽しめる和風旅館
AIによる紹介
- 甲州牛の紫蘇巻せいろ蒸しや炙り寿司など、山梨のブランド牛を多彩な調理法で味わう会席を楽しめます。季節野菜のにぎり寿司や旬の小鉢も献立に並び、選ぶコースによって溶岩石焼も味わえます。
新潟の秘湯、越後長野温泉。強食塩泉と四季折々の味覚を堪能できる宿
AIによる紹介
- 期間限定の特別会席では、鮎の木の実焼きやかぼちゃ釜グラタンなど、山里の食材を取り入れた料理が献立に並びます。安田瓦のプレートで供する蟹の甲羅焼きなど、地域のものづくりと料理を組み合わせた食卓も楽しめます。
山梨・笛吹の名湯「石和温泉」で四季を味わう会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- ほろほろ鳥のすき焼きを主菜に据えた会席や、タジンを組み込んだ黒毛和牛の会席など、食材と調理法に変化をつけた献立を楽しめます。お造りや煮物、旬食材の揚げ物を少しずつ味わい、食後は天然温泉で過ごせます。
白馬の大自然と日本有数のアルカリ泉に憩う、全8室の和風モダン宿
AIによる紹介
- 夕食は、信州の旬の食材を取り入れた和菜会席をダイニングで味わえます。旬の素材を丁寧に手作りする料理に、土地の味と季節の移ろいを感じられます。朝食は地元農家の野菜やお米を使い、和食と洋食から選べます。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食には、信州プレミアム牛と季節の地元食材を取り入れた会席料理を用意しています。春の山菜、夏の川魚や地元農家の野菜、秋の松茸やきのこなどを、一手間加えた料理で味わい、信州の食材に親しめます。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 鮎から仕込む自家製の鮎醤油や、発酵・熟成を生かした料理長の創作懐石を楽しめます。1日1組限定のシェフズテーブルでは、旬の地元食材を使った料理を一皿ずつ説明とともに味わい、土地の食材や調理の工夫に触れられます。
情緒に満ちた湖畔の和風旅館。富士山や河口湖を望む客室で寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、四季の素材を活かした全11品の会席料理をお部屋で味わえます。富士山をモチーフにした料理が印象に残ったという口コミもあり、季節の前菜やお造り、釜飯などを通して、味わいと盛り付けを楽しめます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 信州の旬の食材を取り入れた創作会席を味わえます。黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶや信州味噌と酒粕が香るすきやきなど、地元の味を生かした料理が並び、個室で夕食を楽しめるプランも用意されています。
悠々とした天竜川を眼下に、山懐にいだかれ佇む一軒宿
AIによる紹介
- 季節の当地食材を使った会席料理に加え、口コミでは料理長のオリジナルソースで味わう魚料理が紹介されています。信州産霜降り黒毛和牛の鉄板焼きを主役にした献立もあり、部屋食や個室食のプランを選べます。
湯治場・鹿教湯温泉に立つ「健康づくり」がコンセプトのホテル
AIによる紹介
- ホテル敷地内の「Restaurant溪」では、信州の自然や土地とのつながりを表現する全10品の信州フレンチを味わえます。2時間半から3時間かけて料理を楽しみ、別料金で信州産ワインのペアリングも選べます。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 信州和牛のくるみ味噌朴葉焼きをはじめ、地元の食材に工夫を凝らした会席が楽しめます。馬刺しや信州サーモンの漬け丼が付くコースも用意され、川魚のお造りや郷土料理とともに、信州の味をさまざまな仕立てで味わえます。
森の中に立つスタイリッシュなリゾートホテルで癒しのステイ
AIによる紹介
- 「Grill＆Dining G」では、山梨の食材に和の伝統と洋の技法を重ねた秋の特別コースを楽しめます。鮑の煮貝と里芋饅頭の肝クリームソースや、山女魚の甲州赤ワインフリットなど、地域の食文化を生かした一皿が並びます。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 信州牛や岩魚、旬の地元食材を使った会席料理を、お食事処で味わえます。信州牛のすき焼きに一口ステーキまたは牛タンソテーを添えるプランもあり、季節の彩りとともに信州の食材を楽しむ滞在ができます。
JR長野駅間の送迎バスで快適なアクセス、信州観光の拠点に最適
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を活かした料理とご当地メニューを楽しむビュッフェです。「マルシェ」をコンセプトにしたメニューやライブキッチンを通して、旅先の味と多彩な料理を食べ比べできます。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 灯りの食邸KOKAJIYAとのコラボプランで、旬魚の前菜や季節のスープ、自家製パンなどを組み合わせたディナーを楽しめます。季節の食材を使った料理を味わい、岩室温泉の旅館で過ごす滞在です。
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