甲信越の温泉地×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 213 件
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石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の会席では、巨峰おざらや鬼灯チーズ明太子など、組み合わせに工夫を凝らした献立が紹介されています。甲州牛の溶岩焼きを味わう基本プランに加え、料理長厳選料理を楽しむ露天風呂付き客室のプランも選べます。
ショッピングモールほど近く。美しい自然に映える軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 「All Day Dining Karuizawa Grill」では、信州産食材を使った窯焼きやグリル料理を味わえます。信州産福味鶏と信州米豚のミートスキレットに、彩りセイボリーやスイーツを組み合わせた夕食プランも用意されています。
諏訪湖畔に位置する、自家源泉掛け流しの温泉旅館
AIによる紹介
- 桜肉三昧会席では、にんにく辛子味噌仕立ての馬刺しや桜肉握り寿司など、信州の食材に工夫を添えた料理を楽しめます。献立例にはマンゴーカナッペや鴨パストラミも並び、和食に洋の味わいを織り交ぜています。
黒姫の静寂に満たされる。四季折々の景色と溶け合う特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕食は「CHIUnE」の古田シェフ監修による洋食コースで、チャコールオーブンを使った料理を味わえます。地元食材を取り入れた料理に続き、「Patisserie Lomä」のデザートコースも楽しめます。
越後湯沢温泉の高台に位置。展望風呂から谷川連邦を一望
AIによる紹介
- 越後もち豚を主役にした創作和会席で、地元の旬の食材を味わえます。季節ごとに変わる献立に、釜炊きの南魚沼産コシヒカリを合わせ、人数や客室に応じてお部屋または個室の食事処で食事を楽しめます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 信州豚米麹鍋や旬の地元食材に趣向を凝らした料理を味わえます。信州プレミアム牛の陶板焼きを含むコースや、野菜・豆類・穀物・海藻で仕立てる会席料理のプランもあり、食の好みに合わせて選べます。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、信州の旬の食材に新しい調味を取り入れた会席を楽しめます。林を眺めるレストランで、一品ずつ丁寧に仕立てられた料理を味わうひとときです。食後は客室の温泉半露天風呂でくつろげます。
富士山と河口湖に抱かれるユニバーサルリゾート
AIによる紹介
- 夕食は和洋約40種類のビュッフェで、季節の食材を取り入れた料理を味わえます。秋のメニュー例には牛肩肉のコンフィと茸のテリーヌが並び、オープンキッチンではステーキや天ぷらなどの出来たてを楽しめます。
大正8年創業の温泉宿で、豊富な湯量を誇る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 館内の「ラピス・ラズリ」では、季節の信州食材を使ったフレンチを味わえます。彩り豊かな前菜から魚料理、信州牛のステーキへと続くコースを、レトロな内装の半個室の席で楽しめ、料理のアイデアや技術を評価する口コミもあります。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、信州の食材と四季の旬を取り入れた創作懐石です。前菜、椀、造り、焼物などを一品ずつ席へ届けます。口コミでは手の込んだ調理や盛り付け、地元の食材を生かした味わいに評価が寄せられています。
温泉やプールがあり、遊園地も隣接した白樺湖のリゾートホテル
AIによる紹介
- コース料理の一例には、本鮪中トログリルに信州素材の３色ソースを合わせた一皿や、信州サーモンのアスピック風が並びます。ビュッフェでは和・洋・中・エスニックの料理を用意し、地元食材を取り入れた季節の味を楽しめます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 信州の食材を使う創作会席料理では、山ウドの茶碗蒸しやシナノユキマスのグリルなど、山里の素材を生かした品々が並びます。岩魚の姿造り、信州プレミアム牛、湧水で仕立てる手打ち蕎麦まで、土地の味を多彩な調理で楽しめます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は、前菜やお造り、椀物、焼物などを組み合わせた会席料理です。盛り付けや演出、一品ごとの工夫を評価する口コミが多く、村上牛の石焼きを主菜に選べるプランでは、新潟の牛肉の味わいも楽しめます。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 新潟の旬の食材を使った会席料理を、料亭などの個室で味わえます。新発田牛と越後姫を取り入れた特別旬菜会席のプランもあり、海の幸・山の幸・里の幸を組み合わせた献立に出会えます。
お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 蕎麦粉や蕎麦の実を随所に取り入れたフレンチのコースが、この宿の食の中心です。中央アルプスの雪解け水で育った息吹サーモンなど、南信州の食材を使う一皿と、シェフが打つ蕎麦を楽しめます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 旬の素材を活かした創作料理を、半個室の食事処で楽しめます。口コミでは甘鯛の炊き込みご飯や湯葉料理、出汁の味わいに加え、季節を表す器や盛り付けも好評で、一皿ごとの味と見た目を楽しむ夕食が待っています。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 新潟の食材にフランス・イタリア料理の技法と発酵や和の要素を重ねた、雪国キュイジーヌのコースを味わえます。別料金の日本酒やワインのペアリングでは、一皿ごとに料理とお酒の組み合わせを楽しめます。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 高原野菜や山菜、果実など、信州の旬を取り入れた季節の創作会席を味わえます。朝夕ともに個室料亭「浮城」で食事を楽しむプランでは、庭園を望む個室で、一品ずつ仕立てられた料理をゆっくり楽しめます。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を取り入れた２ヶ月ごとに献立が替わる信州懐石膳を、専用の個室で一品ずつ味わえます。信州アルプス牛や地元の発酵食材を取り入れた料理など、土地の食材を生かす献立を楽しめます。
効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう
AIによる紹介
- ２種の和牛を食べ比べるステーキを中心に、馬刺しや信州みそ仕立ての豊郷鍋を組み合わせた夕食を楽しめます。胡麻・南京豆腐、蕎麦がき、奥信濃おやきも並び、土地の食材と郷土の味を取り入れた献立を味わえます。
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