甲信越の温泉地×味噌料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 76 件
獲得ポイント
圧倒的な湯量、自噴する自家源泉を掛け流しで堪能できる石和温泉の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では、1年間熟成させた自家製味噌の味噌汁が味わえます。選べる納豆や温泉水の湯豆腐など和朝食の評判も高く、温泉上がりに味噌の香りが立つ朝ごはんを楽しみたい方に向く宿です。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 食事では長野県産コシヒカリとともに信州みその味噌汁が供され、香の物には茗荷味噌漬けも並びます。温泉旅館で信州らしい味噌の風味を味わいたい人に向く一軒です。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 朝食の籠膳では、地元手づくり味噌の味噌汁を炊きたての姨捨棚田米と一緒に味わえます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、信州らしい朝の一品として土地の味に触れられます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕食の留椀に信州糀味噌仕立て、朝食には蕗味噌陶板焼きや味噌汁が並びます。口コミでもほうば味噌の朝食が好評で、信州らしい味噌の風味を食事の中でしっかり楽しめる宿です。
創業110年を超える老舗旅館で信州の名湯と旬の味わいを堪能
AIによる紹介
- 食事では地元の信州味噌を使った朝の味噌汁や、地元野菜の漬物を含む信州らしい朝食が用意されています。会席膳とあわせて、温泉宿で土地の発酵文化に軽く触れたいときに選びやすい一泊です。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 夕食では帛乙女柚子味噌焼きの宝楽焼き、湯上がり処では味噌汁の提供に触れた口コミもあり、味噌を使った一品に出合えます。主役は会席料理と温泉ですが、旅の中で新潟の味噌使いも楽しめます。
大自然に囲まれ涼に包まれながら、乳白色の滑らかな「絹の湯」を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では4種類の味噌から選んでつくるお鍋や味噌汁が用意され、信州の朝らしい味を楽しめます。湧き水のお粥と合わせて、温泉地の朝に合う和朝食として味わえます。
大正8年創業の温泉宿で、豊富な湯量を誇る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 夕朝食では、地元の蔵元にこだわった味噌や醤油を使う和食が用意され、朝は季節の味噌汁も楽しめます。信州牛や山菜、野菜とあわせて、土地の味を温泉旅の中で味わえる宿です。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 会席では信州味噌で漬け込んだフォアグラが用意され、朝食では味噌汁のおいしさに触れた口コミも見られます。温泉旅館に滞在しながら、信州らしい味噌の使い方を食事で楽しめます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 朝食では地元「中野味噌麹店」の天然仕上げ味噌や、なめこ味噌汁を味わえます。山里いなか飯の一品として、土地に根ざした味噌の風味を楽しめる宿です。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 会席の留椀に信州味噌仕立てが入り、朝食では鯖と根曲がり竹の味噌汁、口コミでは豚ときのこの味噌陶板焼きも見られます。長野らしい味噌の使い方を食事の中で楽しめる旅館です。
効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食では信州みそ仕立ての豊郷鍋が用意され、土地の味を温かい鍋で味わえます。和牛食べ比べやおやき、野沢温泉米と合わせて、北信州らしい食事を一席で楽しめるのも魅力です。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 会席の一例では、富士の介の蕗味噌焼きやこごみの有馬味噌和えが並びます。季節の食材に味噌を合わせた料理を、温泉旅館の夕食で味わえます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕食では信州和牛をみそ焼きで味わえる会席プランがあり、地元食材を使った料理と合わせて信州らしい食体験を楽しめます。個室のお食事処で、香ばしい味噌の風味を落ち着いて堪能できます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 朝食では地元上田産の信州味噌を使った味噌汁に加え、信州プレミアム牛のそぼろ味噌も用意されています。信州らしい発酵の味を、温泉旅館の朝にしっかり味わえます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節の会席にはトマト味噌漬けや茄子と白味噌のソースなど、味噌を生かした一品が織り込まれています。新潟の旬を盛り込んだ丁寧な献立の中で、味噌の使い分けも楽しめる旅館です。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 朝食では、名物のまーず味噌を添えた温泉蒸しや無添加手造りの信州味噌を使った味噌汁が並びます。北信州の食材と味噌の組み合わせを、温泉旅館の朝らしい形で味わえます。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- 食事では地物野菜とともに信州味噌を取り入れた内容が見られ、レビューでも名物のトマト味噌に触れられています。蓼科の食材を生かしたブッフェの中で、土地の味噌料理を楽しみやすい宿です。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 会席料理は新潟らしい食材使いが評判で、口コミにはかぐら南蛮味噌を塗った栃尾の油揚げへの言及もあります。味噌料理専門の宿ではありませんが、土地の味を取り入れた夕食を楽しめます。
日本三大薬湯の源泉掛け流しと里山ならではのお料理の愉しむ
AIによる紹介
- 里山会席では地元食材を使った郷土の味が並び、口コミでは味噌仕立ての鯉こくにも言及があります。朝のみそ汁と棚田米を合わせる食事も楽しめます。
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