甲信越の温泉地×海鮮料理が自慢の宿ランキング グループにおすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 74 件
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標高1,000メートル!妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 新鮮な海の幸と妙高赤倉の山の幸を盛り込んだ懐石料理を楽しめます。旬の食材に新潟のコシヒカリを合わせた食事は、魚介だけでなく土地の味も楽しみたい方に向いており、温泉とともに旅の楽しみになります。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- のどぐろやアワビ、キンキなどを取り入れる特選会席で、その日に選び抜いた魚介を味わえます。にいがた和牛も組み合わせた夕食をお部屋でいただき、新潟の海の幸と山麓の旬の食材を楽しめます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 南蛮海老やのどぐろを取り入れる新潟美食会席で、新潟の魚介を味わえます。毎月献立が替わる基本の会席もあり、お造りや焼物など、季節の山海の素材を使った料理を個室食事処または客室で楽しめます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 長野の食材を取り入れた季節のコースに加え、口コミでは刺身や締めの寿司、海の幸のおいしさにも評価が寄せられています。築170年以上の古民家レストランで食事を楽しみ、食後は温泉付きのヴィラでくつろげます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 日本海の魚介を取り入れた季節の会席料理を楽しめる月岡温泉の宿です。夕食はレストランでの創作会席に加え、越後料亭「旬熹楽」の個室で味わうプランもあり、食事の場に合わせて選べます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- お刺身の味わいが口コミで評価されている会席料理を、お部屋でゆっくりいただけます。うなぎの蒲焼き付きの献立や季節の特選素材を使った会席もあり、魚料理と日本料理の手仕事を楽しむ滞在に向いています。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 夕食の和会席では、日本近海産の生本マグロをはじめ、甲州牛や甲州の旬の味覚を楽しめます。個室の食事処で提供するプランもあり、海の幸と山梨の食材を組み合わせた献立を味わう滞在ができます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 新潟の海と山の味覚を取り入れた月替わりの料理を楽しめます。口コミには、魚介類を中心とした水無月の献立への満足の声もあり、季節によって変わる料理を味わいながら、月岡温泉での滞在を楽しめます。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 伊勢海老料理を確約する宿泊プランや、三種に変化する鯛飯を組み込んだ会席を選べます。魚介だけでなく新発田牛や村上牛を取り入れた献立もあり、海の幸と新潟の食材を一緒に味わう夕食を楽しめます。
富士山を望む「ホテル鐘山苑」に設えた、全室露天風呂付の特別フロア
AIによる紹介
- 鮑の刺身を含む特別和会席や、タラバ蟹を含む特選和会席のプランを用意しています。鮑と甲州牛サーロインステーキを組み合わせた献立では、海の幸と山梨の牛肉を一度の夕食で味わえます。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 新潟の海の幸を取り入れた旬菜会席を、山や里の季節の食材とともに味わえます。素材の持ち味や盛り付けにも工夫を凝らした食事を楽しみ、食後は田園風景を望むスイートでゆっくり過ごせます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 季節の懐石料理では、甘鯛を合わせた舞茸の摺り流しなど、魚介を取り入れた献立が紹介されています。内容は季節によって変わり、地産の食材や薪火の料理とともに、日本料理の一皿として魚介を味わえます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 少量美味の会席では、甘みのある伊勢海老のお造りを味わえます。信州プレミアム牛肉の豆乳しゃぶしゃぶも組み合わせ、揚げ物を控えた献立で、海の幸と信州の食材を一度の夕食で楽しめます。
北信州の雄大な山並みが望む展望大浴場や開放感を感じる客室で寛ぎの滞在を
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- 山あいの温泉宿で、上越市場から直送される新鮮な魚介を使った料理を味わえます。信州牛や選りすぐりの地元食材も取り入れた食事で、海の幸と信州の味を一緒に楽しむ滞在ができます。
<ミシュラン1キー(1つ星)獲得!> 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
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- ダイニング「早苗饗」では、土地の野菜を取り入れた里山料理の中で魚料理も楽しめます。焼いたのどぐろを味わった宿泊者の声もあり、献立は季節によって変わります。南魚沼産コシヒカリや日本酒とともに食事を楽しめます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 日本海の幸と旬の地元食材を使った会席料理を、お食事処で楽しめます。食材の旬を大切にした献立に、ラジウム源泉を調理にも取り入れる工夫を重ね、村杉温泉での滞在に新潟の海の味覚を添えています。
北アルプスの雄大な自然にかこまれた、森の中のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、日本海から毎日直送される新鮮な海の幸と信州の季節の食材を味わえます。高原野菜や山菜、きのこも取り入れたコースで、山間のリゾートに泊まりながら海と山の食材を楽しめます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食の信州会席では、地元の食材や野菜に加えて、新鮮な魚介類も取り入れています。南信州の山里に泊まりながら、魚介と地域の食材を組み合わせた会席を楽しみ、食後には昼神温泉でくつろげます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 信州サーモンを取り入れた創作会席を楽しめる宿です。口コミには五島列島の鮮魚や追加注文の富山の白海老を味わった声もあり、信州の肉や野菜とともに魚介を楽しむ食事に魅力があります。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、日本海・間瀬漁港で揚がる魚介を季節の野菜や果物とともに味わえます。口コミには毛蟹や甲イカ、平目を使った料理の感想もあり、ワインと合わせて海の幸を楽しむ滞在ができます。
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