甲信越の温泉地×美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 253 件
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約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- 浅間山の麓に広がる森の中で、ひらまつのフランス料理とイタリア料理を味わう滞在が楽しめます。二つの料理を組み合わせたディナーや、信州のきのこ・野菜を使うヴィラ向けの鍋など、食事の選択肢も備えています。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- レストラン「ソルビエ」で味わう正統派フレンチと、海の幸や妙高赤倉の山の幸を盛り込んだ季節の懐石料理が食の楽しみです。新潟のコシヒカリも味わえ、連泊で和洋の料理を楽しむ滞在にも向いています。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園の無農薬野菜や地元の山菜、川魚を取り入れた料理で、信州の季節を味わえます。夕食には日本料理やナチュレフレンチがあり、渓谷の温泉宿で食事を中心にした滞在を楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 四季の食材を取り入れた本格的な茶懐石とワイナリー直送の甲州ワインを楽しめます。器や盛り付けにも季節が映る料理を味わい、締めくくりのお薄まで、茶の文化に触れる食事の時間を過ごせます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- レストラン「陽雅」では、軽井沢の食材と季節の移ろいを映した日本料理を味わえます。美しい盛り付けや一品ごとの説明も食事の楽しみとなり、夕食から信州の食材を使った朝食まで、土地の味覚に触れる滞在ができます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 個室のお食事処で、名物のオイルフォンデュ「ぽんぽん鍋」と地元食材を使った料理を楽しめます。揚げたてを味わう食事のひとときに加え、口コミでは料理の味わいやスタッフの細やかな対応にも好評が寄せられています。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の食材を中心に仕立てる月替わりの会席を、客室や個室食事処で味わえます。料理長が目の前で料理を仕上げる演出も口コミで好評で、全５室の宿で季節の献立と料理人の仕事に触れる滞在を楽しめます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 地元の食材を組み合わせた季節の創作ディナーを楽しめます。食感の変化を楽しむ料理からデザート、口コミでも好評のシルクカレーまで味わい、食後は源泉かけ流しの客室温泉でくつろげます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産の食材を薪火や富士山の溶岩プレートで仕上げる日本料理が、旅の食事を彩ります。季節の懐石料理を味わった後は、富士山を望むスイートへ戻り、客室の天然温泉でくつろげます。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 折上げ格天井とステンドグラスが彩るメインダイニングで、信州の食材を取り入れた伝統のフランス料理を味わえます。カフェテラスのアップルパイも楽しみに、夕食から午後のお茶までホテルの食を巡る滞在ができます。
雄大な富士山麓に立つ、自然が美しい日本庭園を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 器や盛り付けにも目を向けたくなる夕食は、口コミで味わいや内容が評価されています。露天風呂付客室「燦里」では専用ダイニングでの食事を楽しめ、富士山を望む湯浴みとともに、食を中心にした滞在を組み立てられます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 信州野菜や信州牛、信州ポーク、季節の果物を取り入れた日本料理懐石を味わえます。口コミでは八寸の盛り付けや出汁、食材の香りと食感にも評価が寄せられ、軽井沢の森で食事を中心にした滞在を楽しめます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- ダイニング「早苗饗」では、土地の野菜や山菜を取り入れた里山料理を味わえます。南魚沼産コシヒカリを卓上の土鍋で炊き、炊き上がりの「煮えばな」を楽しむ体験や、日本酒とのペアリングが食事の時間を彩ります。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 夕食では、甲州牛や日本近海産の生本マグロを盛り込んだ和会席を味わえます。個室の食事処でいただくプランや部屋食のプランがあり、甲州の旬の味覚を楽しんだ後は、湯村温泉でくつろげます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 信州産を中心とした旬の食材を、諏訪らしい調理方法で味わう個室料亭の食事が魅力です。夕朝食ともに個室で、自分たちのペースで料理を楽しめ、夜には日本酒バーで諏訪の蔵元の純米吟醸を飲み比べる楽しみもあります。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 薪火ダイニング「三六七」では、千曲川・信濃川流域とアルプスの恵みを取り入れた料理を楽しめます。野菜を中心に、新潟・佐渡沖の魚や飼育方法に配慮した肉を組み合わせ、地域の風土に触れる食事を味わえます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 地元で採れた旬の食材を使う会席を味わえる宿です。秋には松茸の土瓶蒸しや松茸ご飯を楽しむコースがあり、料理を目当てに訪れる旅行にもおすすめです。口コミでは和牛のすき焼きや朝食の地元野菜も好評です。
富士山を望む「ホテル鐘山苑」に設えた、全室露天風呂付の特別フロア
AIによる紹介
- 客室のダイニングで味わう季節の和懐石が、滞在の楽しみを広げます。甲州牛サーロインステーキと鮑の刺身を含む特別和会席のプランもあり、周囲を気にせず、料理を囲むひとときを過ごせます。
軽井沢の街並みや自然と調和した洗練された空間で特別な一日を
AIによる紹介
- ダイニングでは、信州の食材を活かしたモダンイタリアンと石窯料理を味わえます。食後は暖炉のあるラウンジで信州産ワインやウィスキーを楽しみ、翌朝は選べるメインプレートとデリサラダで一日を始められます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 天龍峡の奇岩にまつわる漢詩を料理で表現する創作和食が、滞在の楽しみです。口コミでは雪鱒のお造りや鮎、鯉の蒲焼きなどが好評で、季節ごとに訪れて味わいたくなる献立を、全８室の落ち着いた宿で楽しめます。
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