甲信越の温泉地×美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 253 件
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1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬を映す月替わりの萬会席を、料理長の手仕事と出汁の妙で味わえる一軒です。夕食は部屋食プランも選べ、口コミでも料理への評価が高く、食を中心に据えた滞在に向いています。
標高1,000メートル!妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- メインダイニング「ソルビエ」で味わうオーセンティックフレンチ、和食レストランの懐石が滞在の軸です。厳選した旬素材を使う夕食に加え、朝食ブッフェの質の高さも口コミで支持されています。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 自家製無農薬野菜、地元の山菜や川魚など信州の旬素材を使った食事が中心です。口コミでもフレンチや和食の評価が高く、食材や調理法の説明とともに夕食を楽しめます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産の食材を使った日本料理を、薪や溶岩プレートの火入れで仕上げる夕食が魅力です。季節感のある懐石に、山梨らしい素材や香りの演出が重なり、食事重視の滞在に向いています。
美しい四季の移り変わりを愉しむ秘湯の宿で、何もしない「本当のくつろぎ」を
AIによる紹介
- 料亭「深仙庵」などで味わう山里深仙懐石では、野の物・山の物・川の物を旬に合わせて構成します。鮎の塩焼きや玄米スープなど、記憶に残る一皿を温泉滞在とともに楽しめます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食付き利用が中心で、お食事評価も高く、伝統的な日本料理の流れをくむ軽井沢料理を味わえます。土地の記憶や季節の移ろいを映した一皿を、浅間山を望む滞在とともに楽しめます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた本格フランス料理のフルコースに、ソムリエおすすめのワインを合わせて味わえます。食事評価も高く、上高地で夕食を主役にした滞在を求める方へ向く宿です。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 料理長自ら市場で仕入れる魚と地元食材で組み立てる会席を、夕朝食ともお部屋で味わえる宿です。口コミでも食事評価は満点で、夕食の完成度を楽しみに再訪したくなる滞在です。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 全10室の湖畔ホテルで、地元食材を生かしたコース料理をシルクのカーテンで仕切られた半個室レストランで味わえます。料理の味付けや盛り付けへの口コミ評価も高く、食を主役にした滞在に向いています。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 渓谷を望む静かな数寄屋造りに滞在し、個室食事処で名物オイルフォンデュや彩り豊かな料理を味わえる宿です。口コミでも食事評価が高く、見た目の美しさまで楽しめます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 夕食はA5ランクの信州プレミアム牛肉を軸に、信州の旬を重ねた会席です。個室やお部屋食で味わえ、伊勢海老を含むグレードアップ料理も口コミで高く評価されています。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 食事評価4.8の夕朝食では、信州和牛A4~5ランクの特別会席や地元食材を個室でゆっくり味わえます。塩田産コシヒカリなど土地の味が旅の印象を深めます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長が仕立てる地元食材の創作会席に、信州黒毛和牛の溶岩焼きや牛しゃぶ・すき焼きを選べる上位コースも用意。口コミでも食事評価が高く、部屋食プランで一皿ずつ味わえます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- ひらまつが手がける森のグラン・オーベルジュで、フレンチやイタリアンのコースを楽しめます。ヴィラでのプライベートダイニングも選べ、記念日にも食の時間をじっくり味わえます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 日本料理出身の料理長が手がける旬食材の創作和食コースが滞在の中心です。器選びや盛り付けにも工夫があり、口コミでも絶品と評される朝夕の食事を楽しめます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 月替わりの献立で、先付や吸物、お造り、焼物、蓋物まで丁寧に組み立てた会席を味わえます。日本海の海の幸や越後の旬を、個室食事処やお部屋でゆっくり楽しめます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州の素材と季節感を映した更級おもてなし会席を、落ち着いた客室でゆっくり味わえます。食事評価も高く、女将や仲居の細やかな気配りが食事の時間を心地よく整えてくれます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 四季の移ろいを映す本格的な茶懐石に、ワイナリー直送の甲州ワインを合わせて味わえる宿です。料理長の説明を受ける席や高い食事評価も、食を目的に訪れたくなる魅力です。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 県内各地から選りすぐった旬の食材を使う季節の会席料理が評判です。地産地消の献立に加え、料理に合わせたワインの印象を挙げる口コミもあり、山梨の味覚を落ち着いた湯宿で味わえます。
源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕食は季節ごとに替わる地元食材の会席、朝は炊きたてご飯や朴葉味噌が好評です。薬用人参クリームスープなど宿の個性が光る一品もあり、食事の時間を楽しみに滞在できます。
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