関東の温泉地×無農薬食材を使った料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
獲得ポイント
＜3年連続ミシュランキー受賞＞目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 夕食コースでは農家さんの無農薬野菜サラダが用意され、朝食でも地元農家の野菜を楽しめます。薪火料理のコースで、素材の香りや食感を一皿ごとに確かめられます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 草津周辺や契約農園の有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜を使ったランチや、植物性食材中心のマクロビフレンチを楽しめます。自然栽培の人参ジュースや自家製梅干しまで食材選びが徹底しています。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- オーベルジュスタイルの夕食では、いすみ産有機米ごはんや有機野菜100％ジュースなど、土地の恵みを生かした食材を味わえます。地魚や旬野菜も組み合わせたコースで、里山滞在と食の楽しみを一緒に深められます。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕食では外房産の魚介類や有機野菜を使った会席料理を用意しています。房総の旬を取り入れた皿を海辺の離れで味わい、朝も海の幸と旬の食材を盛り込んだ和朝食を楽しめます。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 群馬産・地元産の野菜や素材を軸に、無農薬や有機物にも少しずつ取り組む里山懐石を味わえます。京都で修業した料理長が、川魚や山の幸を織り込んだ献立を食事処で丁寧に仕立てています。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 夕朝食は個室で味わう創作和懐石。朝食では完全無農薬コシヒカリの釜炊きご飯や瑞々しい野菜を楽しめ、料理長が選ぶ地のもの、生産者の顔が見える食材も献立に取り入れられています。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、契約農家の有機野菜や地元の山菜、旬の川魚を使った手作りの郷土料理を用意。平飼いの有精卵や地元米も取り入れ、里山の食材を丁寧に味わえる一軒です。