関東の温泉地×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 131 件
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中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 「レークハウス」では、栃木県産の新鮮な野菜を使った料理や特製サラダを味わえます。地元の作り手が育てた旬の食材を、素材の味を活かす調理で提供し、和洋から選べる朝食でも野菜サラダを楽しめます。
＜3年連続ミシュランキー受賞＞目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 東北・北関東を中心とした季節の食材を使う夕食では、農家の無農薬野菜サラダや水ナスの田楽風などが献立例に並びます。当日の新鮮な食材に応じて変わるコースで、旬の野菜を味わえます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 月替わりの和会席には、京都の契約農家が育てた野菜を取り入れています。個室のお食事処「乍茶屋」で旬の食材を使った料理を味わえ、朝食にも野菜をたっぷり使った献立が用意されています。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の田園風景に囲まれた全７室の旅館で、新鮮な地元の高原野菜を中心とした季節の料理を味わえます。夕食は上州牛や川魚も取り入れた献立、朝食は高原野菜や自家製豆腐を使った手作りの料理が並びます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光連山の旬の食材を使い、夕食は一品ずつ出来立てを提供します。口コミでも親しまれる自家栽培の朝採れ野菜に加え、朝食には地元の野菜を中心とした和食と土鍋炊きのご飯が並び、季節の味を楽しめます。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 朝夕合わせて40種類もの新鮮野菜を使う創作和食を楽しめます。夕食では野菜料理やせいろ蒸しを味わい、朝食ではせいろ蒸しから抽出した野菜旨出汁のお茶漬けなど、野菜の味わいをさまざまな形で堪能できます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 草津周辺や契約農園で育てられた有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜を、フレンチスタイルの料理で味わえます。植物性食材だけで仕立てるマクロビディナーや、野菜たっぷりの日替わりランチで、素材の味を楽しめます。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 和朝食では、三浦野菜などの地産食材を、三崎まぐろをはじめとする魚介や土鍋で炊き上げるご飯とともに味わえます。夕食には香味野菜を使った料理も登場し、海の幸に加えて土地の野菜を楽しむ食事ができます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地物や自家製野菜をふんだんに盛り込んだ懐石料理を客室で味わえます。献立は月ごとに替わり、朝食にも地元の野菜を取り入れ、土釜で炊いたみなかみ産コシヒカリとともに提供しています。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家が育てた甘みとみずみずしさのある野菜を、地元の食材を使う山人料理で味わえます。献立の一例には新鮮野菜を自家製ソースでいただく一皿や旬の煮物が並び、個室食事処で季節の味を楽しめます。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- 母屋のレストランでは、房総・いすみの旬食材を使うコースで旬野菜や青豆、馬鈴薯などの料理を味わえます。BBQプランには旬野菜のグリル、洋朝食にはフレッシュ野菜のサラダや野菜のポタージュが並びます。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 朝食では、朝摘みの地元野菜を使った和食を味わえます。夕食にも群馬の旬の食材を取り入れた会席が用意され、田園風景に囲まれた茅葺きの宿で、土地の野菜を食事の楽しみにできます。
那須の旬を取り入れた、本格フランス料理を愉しむオーベルジュ
AIによる紹介
- 那須高原の新鮮野菜を使った創作フレンチを味わえる宿です。秋のコースには自社農園の焼き芋のポタージュや根菜のリゾットが登場し、季節の野菜をスープや付け合わせなど異なる仕立てで楽しめます。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 夕食は、山菜や近郊で採れる野菜、旬の素材を使った和のコース料理です。地元のニラやトウモロコシのすり流しに触れた口コミもあり、個別に区切られた食事処で、季節と土地の食材を味わえます。
眺望浴場と4種の貸切露天風呂が備わるリゾートで草津の湯を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 夕食は、地元の旬菜を取り入れた洋食のコース料理をレストランで味わえます。季節ごとに料理内容が変わり、最上階の眺望ラウンジでは、時間帯に応じて地元野菜を使った野菜スープも楽しめます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 鉄板膳所かなやでは、新鮮な野菜をふんだんに使った洋食仕立ての朝食を楽しめます。夕食には栃木地野菜の蒸し物も登場し、目の前で焼き上げる肉や魚介とともに、土地の食材を味わえます。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理で、季節の山の味覚を楽しめます。口コミでは南瓜のフォンデュやタケノコ、ふき、セリを使った料理が好評で、素材の味を生かした一皿を、四季の景色とともに味わえます。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食は、群馬の野菜や旬の食材を使った創作フレンチをお部屋の専用ダイニングで味わえます。代表料理の高原キャベツのステーキに加え、洋朝食では契約農家から届く新鮮な地元野菜を楽しめます。
中禅寺湖の自然を堪能できる全室レイクビューのログハウス風様式ホテル
AIによる紹介
- ダイニングルーム「みずなら」では、栃木県産のカリフラワーやビーツ、戦場ヶ原の根セロリを使ったフランス料理が楽しめます。季節や仕入れで内容が変わるコースには、トマトのサラダなども登場します。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 那須の食材を取り入れた山里懐石と地野菜の朝食を楽しめます。献立には春野菜の土佐酢ジュレ和えや地野菜のローストなどが並び、旬の野菜をふんだんに使う「野菜と鶏肉のしゃぶしゃぶ」の夕食も用意されています。
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