東北の温泉地×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 176 件
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全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 山形の無農薬・オーガニック野菜を主役に、伝統野菜や米沢牛、ブランド豚などを取り入れた料理を味わえます。その日に仕入れた食材に合わせた献立と、山形の日本酒やワインとの組み合わせも楽しめます。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園や地元で採れた新鮮な食材を使い、季節ごとの献立を用意しています。仙台牛や蔵王産ひとめぼれを取り入れた料理の一例もあり、朝は手作り豆腐や自家製トマトジュースとともに土地の味覚を楽しめます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園の野菜や北東北の食材を生かした創作料理を味わえます。岩手短角牛や白金豚、西和賀産の山菜など、地域の恵みを取り入れた献立が特徴で、朝食も和食膳に加えてサラダや特製オムレツなどを注文できます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 米沢牛と山形の旬の食材を取り入れた、月替わりの献立をお部屋で味わえます。米沢牛のシャトーブリアンを用意するプランもあり、地元の食材を生かした料理を、一皿ずつ落ち着いて楽しめます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の素材にこだわる会津武家会席で、会津ブランド馬肉や郷土料理を味わえます。地産地消を掲げる朝食には、福島県田村市産の鰻や玉梨豆腐店の青ばと豆腐など、産地や作り手の分かる食材が献立に並びます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 米沢牛・山形牛や山形県産米「つや姫」、契約農家直送の野菜など、山形の食材を生かした料理が味わえます。夕食はプランに応じてステーキやすき焼き、蒸ししゃぶを選び、郷土料理の芋煮も楽しめます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は仙台牛や三陸沖の海の幸を中心に、季節の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。朝食には蔵王町産「ひとめぼれ」をテーブルごとに炊き上げ、宮城の新鮮野菜や温泉街の豆腐とともに提供しています。
客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 地元の旬食材にこだわる会席料理で、秋田や東北の味覚を楽しめます。野菜や山菜の持ち味を生かした献立に加え、宿泊者からは由利牛の石焼きや比内地鶏のつみれ鍋、あきたこまちを味わった声も寄せられています。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 三陸の旬や宮城の地元食材を取り入れた会席料理で、土地の味覚に触れられます。季節ごとの献立には先付、お椀、造りなどが並び、朝食では釜炊きの銀シャリに季節の小鉢や焼物を合わせた和食膳を楽しめます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 地元産の有機栽培米や短角牛など、素材に目を向けた食事が楽しめます。夕食は有機栽培や無肥料・無農薬の野菜を中心とする物語仕立ての会席、朝食は季節の野菜や発酵食品を取り入れた献立です。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 秋田の恵みと厳選した旬の食材を取り入れた料理を、夕朝食で味わえます。野菜を生かした一皿や、郷土の料理に工夫を加えた献立を評価する声もあり、土地の食に触れる滞在が楽しめます。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- 青森の海の幸・山の幸を、フレンチや和食会席で味わえます。朝食にも青森県産米「青天の霹靂」や深浦産わかめ、岩手県の牧場直送ヨーグルトなどが登場し、産地のわかる食材を楽しめます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 夕食では、国産鰻と山形のお米、受け継がれたたれを合わせた名物の蒲焼きと、山形の旬を取り入れた懐石料理を楽しめます。朝食にも山形県産米や地元の無添加味噌を使い、土地の食材を味わえます。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 夕食では山形牛を主役にした和食会席膳を味わえ、陶板焼きなどから好みのメイン料理を選べるプランがあります。朝食のバイキングにも山形の山菜や漬物が並び、土地の食材に触れる食事を楽しめます。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 福島・会津を中心とした地元食材を取り入れた料理が楽しめます。夕食は魚料理や肉料理を含むコース、朝食は和洋折衷のプレートと地元食材のビュッフェを組み合わせ、野菜をはじめ地域の味に触れられます。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- みちのくの素材と旬の食材を取り入れた日本料理を、茶懐石を基本とする献立で味わえます。朝は名物の湯豆腐を添えた和食膳をいただき、数寄屋造りの宿で東北の食材に親しむ滞在ができます。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 岩手の山海の幸を取り入れた会席料理を味わえます。季節に合わせた料理と器の取り合わせも楽しみの一つです。夕食を客室でいただけるプランでは、食材の味わいを確かめながら、落ち着いて食事を進められます。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 福島牛や川俣軍鶏、地元米「あさか舞」など、福島の食材を取り入れた料理を楽しめます。地産地消を掲げる会席には季節の食材が盛り込まれ、献立やプランに応じて土地の味を食べ比べられます。
全室源泉掛け流しの露天風呂・テラス付のリゾート、森の中で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 地元宮城の旬の味覚や三陸の海の幸、山の幸を取り入れた会席コースを楽しめます。食事の席は森と渓流を望むオープンテラス付き個室ダイニングで、季節の食材を味わいながら、窓の向こうの自然にも目を向けられます。
岩手・志戸平で2種の温泉を楽しめる全室露天風呂付きの大人宿
AIによる紹介
- 岩手の旬の食材を中心にした創作コースを、個室ダイニングで味わえます。花巻のブランド豚「白金豚」を選べる夕食プランがあり、朝食には岩手県産「ひとめぼれ」のご飯と地元食材を中心とした和定食が並びます。
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