東北の温泉地×料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 123 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 会津の食材に精通した総料理長が手がける会津武家会席で、桜刺しや郷土料理を器や地酒とともに味わえます。歴史ある和風建築の食事空間も、料亭で食べるような時間を形づくります。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の素材を使った贅沢会席料理が宿の中心にあり、東北大会優勝料理長の技を一皿ごとに味わえます。食事評価も高く、器や盛り付けまで含めて料理目当ての旅館滞在に向いています。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく山茱萸懐石。米沢牛や里山の恵み、日本海の幸を月替わりで組み合わせ、茶懐石の流れを汲む一皿を順に味わえる、食事を目的に選びたい旅館です。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- みちのくの山海の幸を使った茶懐石を基本とする日本料理を、一品ずつ味わえます。仙台牛や旬の魚介を盛り込み、庭を望む落ち着いた空間で食事を楽しめる、食を目当てに選びたい五つ星旅館です。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 館内に京風料亭を備え、A5ランクの米沢牛・山形牛、日本一に輝いたつや姫、契約農家の野菜を盛り込んだ会席を味わえます。個室や落ち着いた会食場で、土地の味を丁寧に楽しめる旅館です。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は日本料理「竈神」で、仙台牛ヒレステーキや旬の魚介を盛り込んだ懐石料理を味わえます。器や品数にも配慮されたコースが揃い、温泉旅館で和食を主役にした滞在に向いています。
客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 夕朝食では秋田の郷土料理と東北の食材を用い、素材を引き立てる丁寧な仕事ぶりが口コミでも高く評価されています。食を主役にした温泉旅館選びでも満足しやすい一軒です。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- マイスターの称号を持つ料理長が手がける会席では、伊勢海老姿盛り、鮑ステーキ、福島牛などを季節の献立で味わえます。食事評価も高く、器や盛り付けまで丁寧に整えられた和の夕食を楽しみに訪れたい旅館です。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 秋田の恵みと旬の食材を生かした日本料理を、個室感のある食事処や部屋食プランでゆっくり味わえます。プラン案内では『分とく山』野崎洋光氏の心を掲げる料理とうたわれ、盛り付けの美しさを評価する声も見られます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻屋として創業した歴史を持ち、技能マイスター料理長による月替わりの懐石で山形の旬を味わえます。器まで季節を映す献立が続き、食を主役に据えた旅館滞在にしっかり応えてくれます。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 個室料亭「割烹きらく」で、とれたての山の幸に郷土料理の趣を添えた夕食を味わえます。食事の評価も高く、きりたんぽ鍋や前菜、お造りなどを落ち着いた空間で楽しみたい旅に合います。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋田の旬を盛り込んだ会席は、十六景の前菜や旬魚、なまはげ和牛の一品まで丁寧な流れで楽しめます。地元食材の持ち味を細やかに引き出した料理を、落ち着いた食事処で味わえる旅館です。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使う会席料理は、料理長が約2か月ごとに献立を替え、福島の郷土色も取り入れています。2名まではお部屋食にも対応し、一品ずつ丁寧に味わう夕食時間を楽しめます。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 季節の地元食材を使う本格会席料理を、朝夕はお部屋または食事処で落ち着いて味わえます。山形牛のサーロインステーキを主役に据えた献立もあり、食事評価の高さもうかがえる旅館です。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 夕食は有機・自然栽培の野菜を取り入れたおとぎ会席、離れではグレードアップ料理も用意されています。地元食材を軸にした一皿一皿を、落ち着いた食事処でゆっくり味わえる旅館です。
秋田県最古の温泉郷に佇む自家源泉掛け流しが味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食は秋田の名産を取り入れた山里和食会席で、器選びや料理説明まで丁寧に整えられています。一品ずつ味わう会席料理の満足度が高く、食を主役にした旅館滞在に向いています。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は山菜、野草、きのこ、地鶏、自家農園の野菜を生かしたコース料理です。日本料理を土台にイタリア料理の技法を重ねた一皿一皿が、土地の味を丁寧に伝えてくれます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭 匠庵で用意され、地元食材を生かした会席料理「森の晩餐」を味わえます。食事評価も高く、仙台牛や季節の魚を選べる献立で、料理目当ての旅館滞在に応えてくれます。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 山形の旬を盛り込む会席は、焼物・揚物・蒸物を席に着いてから調理して提供されます。器や盛り付けにも手をかけ、個室または部屋食で落ち着いて味わえる、料理目当ての滞在に選びやすい旅館です。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 庄内の旬を映した手づくりの会席料理を朝夕個室で味わえる宿です。孟宗、寒鱈、ズワイガニ、鮟鱇など季節ごとの献立が細やかで、器づかいまで楽しみになります。
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