北海道の温泉地×焼き魚を味わえる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 61 件
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ワンランク上の上質なご滞在が叶う、 ラビスタ函館ベイの特別な別館
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、焼き魚を含む炙り焼きとともに、小鉢や汁物を組み合わせて和朝食を楽しめます。北海道産食材にこだわる献立に、いくらや本鮪を盛り付ける海鮮丼も添えられます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 館内最上級の和食会席「金の月」では、献立の一例に鮭の唐辛子焼きが登場します。焼き魚に加えてお造りなども味わえ、季節の食材に合わせて替わる料理と器を楽しめます。献立は時期により変わります。
小樽の歴史が息づく静謐な空間で、美食と温泉に満たされる安らぎのひととき
AIによる紹介
- 個室レストランでいただく和朝食は、銀鱈西京焼きが献立の一例です。一釜ずつ炊き上げる北海道産ゆめぴりかに、焼き魚や小鉢を合わせた朝の食事を楽しめます。献立は季節や仕入れ状況によって変わります。
自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
- 客室へ届ける朝食和食膳では、焼き立ての鮭と炊き立てのご飯を味わえます。朝の和定食を部屋でゆっくり楽しみ、食後には定山渓の温泉へ向かう、旅館ならではの朝を過ごせます。部屋食対応のプランでご予約いただけます。
2026年8月オープン！
AIによる紹介
- レストランの和朝食は、干し魚を取り入れたハーフビュッフェです。発酵酵素玄米や甘麹スムージーなど、養生食をイメージした料理とともに、魚のある和の朝ごはんを楽しめます。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 朝食の焼き魚は、口コミで皮目をパリッと焼いた銀カレイに好評が寄せられています。その日の朝に一品ずつ仕上げる和朝食と彩りビュッフェを、四季の景色が広がるレストランで味わえます。
自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 朝食はお食事処「花音」で、焼き魚と炊き立てのご飯を味わう和定食を楽しめます。温泉旅館で迎える朝に、魚とご飯を中心とした和食をゆっくりいただき、食後は八千坪の庭園散策へ出かける過ごし方もできます。
登別温泉の風情溢れる宿で3種の泉質と四季折々の美食を堪能
AIによる紹介
- 朝食は和定食とハーフバイキングを組み合わせた形式です。宿泊者の口コミでは、焼いてある魚を自分で温めて食べられる点が好評で、温泉を楽しんだ翌朝に焼き魚とご飯を味わう楽しみがあります。
ニセコビレッジに位置。洗練されたラグジュアリー空間で過ごす、至高の休日
AIによる紹介
- 「鮨 なぎ」では、キンキの焼き物が提供された例があり、寿司とともに魚料理を楽しむ滞在を検討できます。景色を望む席で食事ができ、焼き魚の種類や提供の有無は、予約時に確認することをおすすめします。
全室に備えた温泉が愉しめる、訪れる人の気持ちに寄り添うあたたかな宿
AIによる紹介
- 朝食には、シェフが目の前で魚を焼く提供を体験した宿泊者の声が寄せられています。夕食には旬の味覚を盛り込んだ創作和食のコースがあり、客室の温泉と和の食事を組み合わせた滞在を楽しめます。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 本館から徒歩10分ほどの「山ノ風マチ」にある食堂いちでは、「ゆる焼き鮭定食」を味わえます。宿の館内食とは別に、料理が出来上がる様子を眺められるカウンターでの食事を、温泉街の散策に組み込めます。
羊蹄山とニセコアンヌプリを望む、ラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 館内の「炉端」で魚介の炭火焼きを楽しめます。炭火で焼き上げる香ばしさとともに魚の味わいを確かめる夕食を過ごし、食後は温泉付き客室や山を望むスイートでくつろぐ滞在も選べます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 敷地内の「山ノ風マチ」にある食堂いちでは、ゆる焼き鮭定食を味わえます。料理が出来上がる様子を眺められるカウンター席もあり、温泉宿での滞在に、焼き魚の定食を楽しむ食べ歩きを組み合わせられます。
全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
- 夕食のイタリアンコースでは、季節のメニュー例に支笏湖産姫鱒の炭火焼きが登場します。湖を望むレストランで、地元の魚を取り入れた料理を楽しめます。内容は季節や当日の仕入れにより変わります。
全室レイクビュー、洞爺湖と一体になれる天空露天風呂が魅力の温泉リゾート
AIによる紹介
- 朝の洞爺湖を眺めながら、焼き魚を取り揃えた朝食ブッフェを楽しめます。その場で握るおにぎりや注文後に焼きあげるオムレツもあり、好みの料理を組み合わせて湖畔の宿の朝を過ごせます。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 和食会席では、鰆や鰈の西京焼きが献立例に挙げられています。囲炉裏会席では食材を自分で焼きながら食事を楽しめるなど、焼きたてを味わうひとときも魅力です。献立は季節や仕入れにより変わります。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 魚介を中心に地元の旬を取り入れた料理を味わえる料亭湯宿です。夕食には焼物を含む和食会席が用意され、御造里や御椀などとともに楽しめます。献立は季節や食材の入荷状況に応じて変わります。
雄大な羊蹄山を一望できる和の様式美を随所に取り入れたリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の朝食には、身がふっくらした焼き魚を楽しめたという宿泊者の声があります。北海道の地元生産者から仕入れる食材を取り入れた和洋の朝食を、羊蹄山を眺めながら味わえます。献立は時期により異なります。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 季節の魚介を取り入れた懐石料理では、銀聖鮭の野菜味噌焼きが提供された例もあります。料理長が市場で選ぶ食材を使い、一品ずつ運ばれる魚料理を楽しめます。献立は季節や仕入れによって変わります。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 徒歩約10分の「山ノ風マチ」にある館外の「食堂いち」では、ゆる焼き鮭定食を味わえます。料理が出来上がる様子を眺められるカウンター席もあり、定山渓の散策と合わせて立ち寄れます。
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