北海道の温泉地×焼き魚を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 61 件
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至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 朝食の焼き魚は、口コミで皮目をパリッと焼いた銀カレイに好評が寄せられています。その日の朝に一品ずつ仕上げる和朝食と彩りビュッフェを、四季の景色が広がるレストランで味わえます。
羊蹄山とニセコアンヌプリを望む、ラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 館内の「炉端」で魚介の炭火焼きを楽しめます。炭火で焼き上げる香ばしさとともに魚の味わいを確かめる夕食を過ごし、食後は温泉付き客室や山を望むスイートでくつろぐ滞在も選べます。
全室レイクビュー、洞爺湖と一体になれる天空露天風呂が魅力の温泉リゾート
AIによる紹介
- 朝の洞爺湖を眺めながら、焼き魚を取り揃えた朝食ブッフェを楽しめます。その場で握るおにぎりや注文後に焼きあげるオムレツもあり、好みの料理を組み合わせて湖畔の宿の朝を過ごせます。
自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 朝食はお食事処「花音」で、焼き魚と炊き立てのご飯を味わう和定食を楽しめます。温泉旅館で迎える朝に、魚とご飯を中心とした和食をゆっくりいただき、食後は八千坪の庭園散策へ出かける過ごし方もできます。
帯広駅約5分、美人の湯・モール温泉で寛ぐ森のアーバンリゾート
AIによる紹介
- 和朝食では、日替わりの焼き魚を北海道産米「ふっくりんこ」とともに味わえます。豚丼も楽しめる道産食材の和定食に、サラダやフルーツなどのハーフビュッフェを添え、中庭を眺めながら朝の食事を楽しめます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 季節の魚介を取り入れた懐石料理では、銀聖鮭の野菜味噌焼きが提供された例もあります。料理長が市場で選ぶ食材を使い、一品ずつ運ばれる魚料理を楽しめます。献立は季節や仕入れによって変わります。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 魚介を中心に地元の旬を取り入れた料理を味わえる料亭湯宿です。夕食には焼物を含む和食会席が用意され、御造里や御椀などとともに楽しめます。献立は季節や食材の入荷状況に応じて変わります。
全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
- 夕食のイタリアンコースでは、季節のメニュー例に支笏湖産姫鱒の炭火焼きが登場します。湖を望むレストランで、地元の魚を取り入れた料理を楽しめます。内容は季節や当日の仕入れにより変わります。
小樽の歴史が息づく静謐な空間で、美食と温泉に満たされる安らぎのひととき
AIによる紹介
- 個室レストランでいただく和朝食は、銀鱈西京焼きが献立の一例です。一釜ずつ炊き上げる北海道産ゆめぴりかに、焼き魚や小鉢を合わせた朝の食事を楽しめます。献立は季節や仕入れ状況によって変わります。
全室に備えた温泉が愉しめる、訪れる人の気持ちに寄り添うあたたかな宿
AIによる紹介
- 朝食には、シェフが目の前で魚を焼く提供を体験した宿泊者の声が寄せられています。夕食には旬の味覚を盛り込んだ創作和食のコースがあり、客室の温泉と和の食事を組み合わせた滞在を楽しめます。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- 「青函市場」の夕食バイキングでは、旬の魚介を炭火で炙る炉端料理を楽しめます。炉端コーナーは注文後に調理し、出来たてを席まで届けるスタイルで、刺身や寿司とともに焼いた魚介を味わえます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 館内最上級の和食会席「金の月」では、献立の一例に鮭の唐辛子焼きが登場します。焼き魚に加えてお造りなども味わえ、季節の食材に合わせて替わる料理と器を楽しめます。献立は時期により変わります。
趣向を凝らした多彩な湯殿とバイキングが人気な温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、オープンキッチンで提供する魚介の焼き物を楽しめます。「グリーンテラス」では登別近郊の海鮮を使った料理やお好み海鮮丼も並び、焼き物とともに海の幸を食べ比べできます。
天然温泉風呂付の客室で湯浴みを楽しむ宿、山海の恵みに舌鼓を打つひととき
AIによる紹介
- 朝食は、食事処「行雲」でいただく季節の和食膳です。口コミにはホッケの提供も挙げられており、魚を取り入れた朝ごはんを楽しめます。調理長が厳選した食材や、蒸篭で蒸した道産野菜も味わえます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 敷地内の「山ノ風マチ」にある食堂いちでは、ゆる焼き鮭定食を味わえます。料理が出来上がる様子を眺められるカウンター席もあり、温泉宿での滞在に、焼き魚の定食を楽しむ食べ歩きを組み合わせられます。
2026年8月オープン！
AIによる紹介
- レストランの和朝食は、干し魚を取り入れたハーフビュッフェです。発酵酵素玄米や甘麹スムージーなど、養生食をイメージした料理とともに、魚のある和の朝ごはんを楽しめます。
大雪山国立公園内にある5つの源泉と大自然を堪能できる温泉宿
AIによる紹介
- 口コミでは、朝食に追加したほっけが紹介されています。和朝食には、かつお香る特選豆腐鍋や自家製醤油を使う卵かけごはんも並びます。ほっけの提供状況や調理方法、追加料金は予約時に確認すると安心です。
登別で4種の温泉が楽しめる宿。季節の食材を取り入れた会席膳の夕食に舌鼓
AIによる紹介
- 2026年9～11月の夕食献立には、焼き物として赤魚の錦秋焼き奉書包みが並びます。お造りや栗入り茶碗蒸しなどとともに味わえ、部屋食のプランでは客室で秋の献立を楽しめます。仕入れ状況により内容は変更される場合があります。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 徒歩約10分の「山ノ風マチ」にある館外の「食堂いち」では、ゆる焼き鮭定食を味わえます。料理が出来上がる様子を眺められるカウンター席もあり、定山渓の散策と合わせて立ち寄れます。
網走湖を一望する絶景の露天風呂と地元食材を使用したオーベルジュ
AIによる紹介
- 魚介を使った創作ディナーでは、タンタカのハーブパン粉焼きや油坊とほうれん草の木の芽ココット焼きが献立例に挙がります。メニューは日替わりで、フレンチを中心にした魚料理をコースで楽しめます。
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