本部・名護・国頭×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 30 件
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海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 「La BOMBANCE古宇利島」では、沖縄ならではの食材や旬の食材を使った創作和食コースを提供しています。約9品の月コースに加え、席数限定のカウンターで寿司・天麩羅・創作和食を楽しむ太陽コースも選べます。
東海岸の自然に抱かれ、朝日と風と時間を味わう美食のリゾート
AIによる紹介
- ひらまつで研鑽を積んだシェフが、沖縄県産の食材を活かしたフランス料理をコースで届けます。通常の9品に加えて7品のコースも選べ、料理に合わせたワインのペアリングとともに、島の食材の味わいを楽しめます。
ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ
AIによる紹介
- ファインダイニングでは、フレンチの技法に薬膳の思想を重ねた季節限定コースを用意しています。豆腐ようのフランや島野菜を添えたマグロ料理など、沖縄の食材を新しい組み合わせで味わえます。
全室オーシャンビューのスイートルーム、エメラルドグリーンの海に抱かれた至福のリゾートステイ
AIによる紹介
- レストラン「OCTO」では、沖縄の食材を炭火や窯火で仕立てる地中海料理を楽しめます。夕食付きプランには、自家製フォカッチャや地中海仕立てのサラダなどが並び、土地の食材を生かしたシェフの工夫に触れられます。
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- 宿泊者専用のダイニングで、フレンチシェフが手がける地元食材のディナーを楽しめます。県産黒毛和牛ややんばる島豚あぐー、もとぶ港の鮮魚など、沖縄の食材を味わいながら、森に囲まれたヴィラで過ごせます。
美ら海を望むプライベート空間で非日常を堪能するリゾートステイ
AIによる紹介
- 海を望む「SUNNY KITCHEN」で、沖縄の食材を取り入れた創作ディナーコースを楽しめます。メニュー例には県産マグロのカルパッチョ、鮑の柚子バターソース、本部牛のローストが並び、魚介から肉料理まで味わいを重ねられます。
首里城をモチーフとした重厚な佇まい沖縄の光と風が誘う、ラグジュアリーな琉球リトリートへようこそ
AIによる紹介
- イタリアン、鉄板焼き、沖縄料理の各レストランで、沖縄の食材を取り入れた独創的な料理を楽しめます。「リヴァ」では南イタリアと沖縄の味わいを組み合わせ、シェフが手がける生パスタも味わえます。
「沖縄美ら海水族館」まで車で約5分！全室オーシャンビューの絶景リゾート
AIによる紹介
- やんばるビストロ「ルアナ」では、地元食材を使ったフレンチベースの無国籍料理を楽しめます。琉球スギのタンカンマリネや県産紅芋フリットなど、沖縄の魚や果実、野菜を組み合わせた料理がメニューに並びます。
全室50平米以上のオーシャンフロント！オーシャンビューで描く心に刻む至福の物語│美ら海水族館徒歩7分
AIによる紹介
- メインダイニングでは、沖縄の地元食材と多様な食文化を掛け合わせた「琉球クレオールスタイル」のブッフェを楽しめます。季節ごとに旬の食材を取り入れた料理とともに、夕食付きプランではオリオンビールのフリーフローも味わえます。
部瀬名岬のラグジュアリー空間で満喫する優雅な楽園ステイ
AIによる紹介
- メインダイニング「ファヌアン」では、地元の食材を取り入れたコンチネンタル料理を楽しめます。東シナ海を望むダイニングで、沖縄の食材と洋食の技法を組み合わせた料理を味わう夕食の時間を過ごせます。
1日3組限定、青い海と亜熱帯の森に囲まれた小さなリゾートホテル
AIによる紹介
- 洋食と和食の料理人夫婦が、ジャンルにとらわれない創作ディナーコースを用意します。地元産の旬の食材を取り入れ、島野菜のグリルサラダや季節のポタージュ、アグー豚のグリルなどを、海を望むルーフテラスで楽しめます。
絵画のような景色を眺望。古宇利島に立つ全室オーシャンビューのホテル
AIによる紹介
- 敷地内の「島のビストロ LoFoLo」では、地元の食材を使った創作料理を味わえます。熟成肉や和風パスタなどが口コミで好評で、夕食券付きプランではお好みの料理と地元のお酒を選んで楽しめます。
高台に位置し、全ての客室から美しい東シナ海を一望
AIによる紹介
- 館内では、やんばるの食材や沖縄の食文化を取り入れた料理を楽しめます。夕食付きの対象プランでは４つのレストランから選べ、夏季限定の島唐辛子が香る麻辣湯など、地域の食材を生かしたメニューも用意されています。
夢のようなステイを叶える全12棟のヴィラスイート
AIによる紹介
- 宿泊者専用レストラン「SUNSET BLOOM」で、旬の地元食材を用いた創作琉球フレンチのプリフィクスコースを味わえます。夕食後は海を望むヴィラスイートで過ごし、翌朝は客室に届く朝食を楽しめます。
旅の価値が、静かに更新されていく場所。
AIによる紹介
- 徒歩5分の系列レストランLLOTAでは、県産黒毛和牛や近海鮮魚を組み込んだコース料理を楽しめます。前菜から温菜、パスタ、デザートへと続く夕食と、古宇利島の海を望む独立型ヴィラでの滞在を組み合わせられます。
古宇利島の自然と一体となった、海を眺めるプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、島豚とクレソンのしゃぶしゃぶにリゾット、月桃のチーズケーキを組み合わせた献立を客室で味わえます。朝は古宇利島産もずくの菜飯を、一膳で三つの食べ方を楽しむ仕立てでいただけます。
蒼碧の海が広がる絶景を楽しめるホテル
AIによる紹介
- 館内の「アローエデッセ」では、島野菜やハーブ、スパイスと沖縄食材を組み合わせた創作フレンチを味わえます。フランスの星付きレストランで研鑽を積んだ山中貞之料理長のコースに、別料金でワインのペアリングも合わせられます。
豊かな自然の中、古宇利大橋を望む全室オーシャンビューのプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 古宇利大橋と海を望むヴィラで、出張シェフによる洋食コースを客室で楽しめます。前菜にはフォアグラとカスタードを合わせたタルト生地を使う一品が紹介されており、組み合わせに工夫を凝らした料理に出会えます。
珊瑚の海の青と南国の森の緑。沖縄の自然を満喫するライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 沖縄料理に南国のエッセンスを加えた料理を、和洋琉ビュッフェで楽しめます。ダイニング中央のライブキッチンでは、大型ロースターや鉄板を使ったシュラスコロースト・鉄板料理が用意され、三線ライブとともに食事を楽しめます。
神聖な福木の森に佇む、専任バトラーがもてなす至福のヴィラ
AIによる紹介
- 一日一組の海辺のヴィラで、沖縄食材を愛するシェフのオリジナルディナーを味わえます。テラスで夕陽を眺めるアペロタイムから、お部屋でふたりの食事を楽しむ時間へと移り、料理に合うワインも事前に手配できます。
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