大分×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 42 件
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川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 竹会席では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。味噌の香ばしさと和牛の旨みを楽しむ一品に、地元の旬の食材を取り入れた料理を組み合わせ、約12品の会席として提供します。
幽玄な朝霧、湯布院の夜景を一望する高台に立つ、全15室の絶景宿
AIによる紹介
- 朝食では、女将自家製の味噌で仕立てた味噌汁を味わえます。口コミでも伊勢海老入りの味噌汁に繰り返し言及があり、温泉や由布岳の眺めとともに、朝の食卓を楽しみにしたくなる宿です。
大分をはじめ九州の旬を味わい、畳敷きの温泉で心ゆくまで寛ぐ。
AIによる紹介
- 和朝食では、九州の8種類の味噌から好みを選んで仕上げる味噌汁が楽しめます。釜炊きのご飯と二段重に詰めたおかずを合わせ、九州各地の味噌に触れるひとときが、朝の食卓を彩ります。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 夕食には九州各地の食材を取り入れた創作会席を客室で味わえます。有料オプションでは、伊勢海老をお造りと味噌汁に仕立てた料理も用意されています。料金は時価となり、追加の相談が必要です。
自然に囲まれた閑静な場所に立つ宿。朝獲れの新鮮や海鮮料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では、奥豊後豚を使った味噌仕立ての鍋や特製ほう葉みそを味わえます。伊勢海老の味噌汁を含む献立のプランもあり、朝食には大分名物「くろめ」の味噌汁と、朝夕で異なる味噌料理を楽しめます。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 朝食では、味噌の風味を楽しめる大分の郷土料理「だんご汁」が案内されています。地野菜のサラダなどとともに土地の味に親しめ、夕食には地元食材の創作会席を味わえます。料理内容は季節によって異なります。
【Forbes 2026選出】明治32年建築の登録有形文化財で、鉄輪の文化を紡ぐ
AIによる紹介
- 和朝食では、地獄蒸しした大豆で作る味噌を使った味噌汁を味わえます。６時間蒸し卵や土鍋炊き・せいろ蒸しあげごはんなども並び、鉄輪の天然蒸気を生かした発酵蒸し料理に触れられます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 朝食では、大分の郷土料理「だんご汁」を中心とした和食を味わえます。味噌仕立ての汁に小麦粉のだんごを合わせた郷土の一品を、地のものを使った料理とともに楽しむ、湯布院の朝を過ごせます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 朝食では、味噌仕立ての大分郷土料理「だんご汁」を味わえます。具だくさんの野菜と団子が入った汁物を中心に、地元の食材を取り入れた朝御膳を楽しみ、明礬温泉での一日を始められます。
大分駅直結！地上80m「CITY SPA てんくう」で非日常の解放感を満喫
AIによる紹介
- 朝食では、味噌仕立ての大分の郷土料理として親しまれるだんご汁を味わえます。日替わり箱膳とハーフビュッフェを組み合わせ、九州の季節の食材や郷土の味に触れる朝の食卓を楽しめます。
「水郷日田」のシンボル、三隈川の畔に立つカフェスタイルホテル
AIによる紹介
- 和朝食では、手作りのおにぎりとともに、大分の郷土料理「だんご汁」を味わえます。味噌仕立ての汁に小麦粉のだんごを合わせた郷土の味を、旅先の朝ごはんに取り入れたい方に向く一軒です。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 和朝食の紹介では、宿の名物として海鮮味噌汁が挙げられています。炊きたてのご飯や香ばしい焼き魚、おかずとともに味わう朝の一杯が楽しみで、海を眺める客室や温泉と合わせて、食事の時間も旅の思い出になります。
由布院駅から徒歩約8分。由布岳を望む展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、味噌仕立ての大分の郷土料理「団子汁」を味わえます。がめ煮やりゅうきゅうなどの郷土料理も並び、和洋約50種類のメニューから好みのものを選ぶ朝の食事を楽しめます。
2027年4月開業｜全室温泉付き・由布岳ビュー＆夜24時まで開く大型サーマルスパ
AIによる紹介
- 焼肉コースの献立例にはトロホルモン味噌、鮨コースには麦味噌の留碗が並びます。味噌を使った一品を夕食に取り入れ、食後は客室専用の温泉風呂でくつろぐひとときを過ごせます。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 朝食の献立には、茄子の味噌炒めや具だくさんの味噌汁が紹介されています。大分県玖珠町のかけ干し米を使った炊きたてのご飯と、少量ずつ品数をそろえたおかずを味わう、温泉宿の朝を楽しめます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 和食の口コミには、伊勢海老雲丹味噌グラタンを味わった体験が寄せられています。現在の提供有無は予約時の確認が必要ですが、館内の割烹での会席料理と、客室の天然温泉を組み合わせた滞在が楽しめます。
大分駅徒歩約10分、大浴場完備。思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、九州名物のぶた味噌を日替わりメニューとして提供しています。味噌汁に加えて大分名物のだんご汁やとり天も並び、ご飯に合わせて九州の料理を少しずつ楽しめます。
大分市の中心部に建つ、ビジネスや観光にアクセス抜群のホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、味噌仕立ての大分郷土料理「だんご汁」を楽しめます。とり天やからあげなどの地元の味も並び、明太子などを好みで添える焼きおにぎり茶漬けとともに、朝の献立を選べます。
全7室テラス・半露天風呂付。湯布院の中心地から少し離れて、静寂を愉しむひとときを
AIによる紹介
- 夕食の一例に鶏味噌となめこの赤出汁があり、お造りやおおいた和牛ステーキなどとともに味噌を使った品を味わえます。料理内容は季節や仕入れで変わるので、希望の献立は予約時にご確認ください。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 朝食では、味噌仕立てが親しまれる大分の郷土料理「だんご汁」を楽しめます。もっちりしただんごと野菜が入った一杯に、塚原高原産の白ご飯やサラダを合わせ、土地の食に触れる朝を迎えられます。
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