熊本×小料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 46 件
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約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は月替わりの創作懐石を味わえます。囲炉裏を備えた客室で食事を楽しめるほか、連泊時は朝夕ともに別の献立が用意され、料理を楽しんだ後は客室の源泉かけ流しの湯でくつろげます。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- 毎日手作りする木綿豆富を中心に、お椀物やお造り、板盛りなどを味わえます。熊本産の馬肉を使った豆乳しゃぶしゃぶも献立に並び、完全個室の食事処で、豆富料理と土地の食材を組み合わせた食事を楽しめます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 天草近海の魚介を使った日本料理と鮨を、地元・熊本のお酒とともに味わえます。食事処「わび」では、料理人の仕事を間近に見られるカウンターや個室で、天ぷらや肉料理も交えた献立を楽しめます。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 季節の食材を使う創作懐石料理を、完全個室の食事処で一品ずつ味わえます。前菜から椀物、焼き物まで素材を生かした和の献立を楽しめ、馬刺し付きのプランでは熊本ならではの味も加わります。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 夕食は、熊本産馬刺しやお造りを含む11品前後の月替わり会席をお部屋で味わえます。朝食には板長謹製のおぼろ豆腐や旬野菜の小鉢も並び、九州の食材を使った和の料理を一品ずつ楽しめます。
全室専用露天風呂付。ペットと共に愉しめる、和モダンな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は和食・洋食を一品ずつ選べるアラカルト形式で、季節ごとに変わる料理を好きなだけ注文できます。ペットと一緒に食事を楽しめ、丁寧に盛り付けられた料理と、アルコールを含む飲み物を味わえます。
玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った料理をアラカルト形式で味わえます。個室食事処で、食べたい品を食べたい量だけ注文でき、季節感のある器や盛り付けも楽しみながら、前菜とお酒を組み合わせて過ごせます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 京都の料亭「菊乃井」で研鑽を積んだ料理長が、先付や八寸、椀物などを一品ずつ供する懐石料理を手がけます。山菜やきのこなど季節の食材を取り入れた献立を、個室でゆっくり味わえます。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 熊本の旬の食材を使った和の創作料理をお部屋で味わえます。追加料理には馬刺しや辛子蓮根もあり、全室70平米以上の客室で、季節の会席を楽しみながら同行者と食卓を囲めます。
棚田を渡る風に耳を澄ませ、ふたりだけの時間を取り戻し、絆を紡ぐ湯遊びの宿「藤のや」
AIによる紹介
- 朝食は、地元食材を取り入れた多彩な小料理を籠に詰めた籠膳和定食です。小鍋やご飯、呉汁とともに一品ずつ味わい、食後は全室に備わる源泉掛け流しの露天風呂で、小田川のせせらぎを聞きながら過ごせます。
黒川温泉郷最上流にある、全室に露天風呂と内風呂を備えた離れ宿
AIによる紹介
- 夕食は前菜９種盛りを含む10品以上の懐石料理、朝食はご飯のおとも９種盛りやおばんざい３品など、少しずつ多彩な味を楽しめます。夕食の献立例には、肥後牛と地元野菜の鍬焼きや山女魚の塩焼きも並びます。
南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、季節の小鉢六品盛りなど、一皿ずつ仕立てた料理を味わえます。献立は仕入れによって変わり、阿蘇高森の山女やあか牛など土地の食材を使った料理を、個室のお食事処で楽しめます。
全室露天風呂付客室 8棟のはなれの客室で大切な人と大切な時間を
AIによる紹介
- 夕食は個室のお食事処「むすびまつ」で味わう創作懐石です。四季折々の食材やあか牛を取り入れた料理を楽しみ、食後は全8棟の離れに戻って、客室の源泉かけ流し露天風呂で過ごせます。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 夕食は個室の食事処で味わう地元食材の会席料理です。阿蘇あか牛の陶板焼きやヤマメ、お刺身、茶碗蒸しなど全15品が並び、朝食には煮豆や青菜、酢の物などの小鉢の盛り合わせも楽しめます。
-家族（わんこ）と共に極上の休日へ誘う、温泉美食宿へ-
AIによる紹介
- 夕食は、あしきた牛のステーキや芦北漁港の朝獲れ鮮魚を少しずつ味わう美味少量会席です。老舗の味を受け継ぐ創作和食を、愛犬用の席も備えた個室のテーブル席で、周りを気にせず楽しめます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 展望レストラン「四季農」の個室で、自家農園や地元生産者の食材を使った創作会席を味わえます。季節の食材を丁寧に仕上げた料理を一品ずつ楽しみ、食後は源泉かけ流し温泉を備えた離れの客室でくつろげます。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 食事処では、地元の旬の素材を生かした季節の懐石料理を味わえます。馬刺しやあか牛など熊本の食材を取り入れ、山里の発酵・保存食文化を現代の味覚に合わせて仕立てた料理を、一品ずつ楽しめます。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 熊本・菊池産の季節の食材を取り入れた創作懐石料理を個室食事処で楽しめます。山女魚の塩焼きなど、素材の持ち味を生かした料理が口コミでも好評で、連れの方と一品ずつ味わう夕食の時間を過ごせます。
熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 夕食は、熊本の郷土料理をベースに旬の味覚を盛り込んだ会席を楽しめます。田崎市場直送のお刺身や季節の釜飯などが献立を彩り、朝食には籠に盛られた七種類のお番菜と県産米ひのひかりが並びます。
山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 料亭から受け継いだ味を、個室で味わう季節の創作会席で楽しめます。熊本の旬の食材を取り入れた料理に加え、特選馬刺し付きのコースも選べ、朝には炊き立てのごはんと手間をかけたお惣菜が並びます。