熊本×味噌料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 18 件
獲得ポイント
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 天然猪の鍋は、豊前屋本店と共同開発した長期熟成の麦味噌で仕立てます。猪の脂と野菜の甘みが溶け込むつゆに、自家製柚子胡椒を練り込んだ団子を合わせ、締めのうどんまで味噌のコクを味わえます。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 朝食では、お鍋で提供する味噌汁と、白米によく合う味噌を味わえます。地元の野菜などを取り入れた純和風の献立を、食事処「花片々」でいただき、夕食には季節の山の幸を使った創作会席を楽しめます。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 季節替わりの会席料理では、献立例の留椀に赤出汁が挙げられています。熊本の馬刺しや阿蘇王牛、小国米などとともに、食事の締めくくりに味噌の風味を味わえます。献立は時期により変更されます。
阿蘇五岳を一望！スケールの大きなロケーションが自慢の温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、阿蘇の湧き水を使った蒸し鶏に田楽味噌を合わせた一品が案内されています。あか牛丼などとともに、土地の味を朝から食べ比べられます。料理内容は変更される場合があります。
南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 朝食では、目の前でぐつぐつと温める味噌汁を、久木野白米の釜飯や焼き魚、小鉢の盛り合わせとともにいただけます。お食事処の個室で、温かい汁物と炊きたてのご飯を組み合わせた和朝食を楽しめます。
明治より続く湯治宿の趣と、源泉掛け流しの天然温泉に満たされる、格別なひととき
AIによる紹介
- 代々受け継いだ手仕事で仕込む味噌を、宿の食事で味わえます。朝は土鍋炊きのご飯に風味豊かなお味噌汁、卵焼きや焼き魚を添えた和朝食を用意し、自家農園の野菜を使った小鉢とともに楽しめます。
緑豊かな原生林に囲まれた壮大な景色を楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 山の恵み会席のお品書き例には、高森虹の酢味噌仕立てが登場します。馬刺しや山女魚の塩焼き、阿蘇溶岩焼きなどとともに、味噌を使った一品を味わえます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
甘美でエキゾチック、天草の歴史香る全室離れの露天風呂付き温泉宿
AIによる紹介
- 期間限定の伊勢えび付き懐石プランでは、伊勢えびのだしを味わう味噌汁が登場します。姿造りなどとともに天草の海の幸を楽しめます。ほかにもアオサの味噌汁を添えた献立があり、提供内容はプランによって異なります。
阿蘇の大自然を一望、多彩な入浴施設と美食で心からリフレッシュ
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェのライブグリルでは、具材に味噌を合わせて焼く阿蘇の郷土料理・田楽を楽しめます。辛子蓮根など熊本の料理も並び、土地の食文化に触れられます。料理内容は変更される場合があります。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食では、具だくさんの味噌汁に、ごはんに合う小鉢や漬物、出汁巻き卵を合わせた和食をいただけます。地元の食材を使う朝の献立を楽しめますが、味噌を主役にした会席や専門料理の提供は確認できません。
標高約800メートルに立つ大人の隠れ宿。湯巡りと旬の味覚を満喫
AIによる紹介
- 天草直送の伊勢海老を、お造りと味噌汁で味わえる夕朝食付きプランがあります。伊勢海老付き会席は2名につき1尾の提供で、海鮮を味噌仕立てでも楽しみたい方の選択肢になります。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食では、熊本の甘みのある合わせ味噌と南関あげのお味噌汁を味わえます。提供直前に料理長が巻くだし巻きたまごなどを添えた和朝食を、客室のダイニングで落ち着いていただけます。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れた創作会席のお品書きには、長茄子の味噌和えが登場します。朝食には南関揚げ入り味噌汁の一例もあり、季節や仕入れによって内容は替わりますが、夕朝食で味噌を使った品を味わえます。
立野渓谷の高台に佇む全12室の宿。インフィニティプールで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 和朝食では、有明海産の蛤、肥後伝統野菜の赤茄子、南関揚げを合わせた味噌汁が献立に登場します。南阿蘇産野菜の炊きものや土鍋ご飯とともに、土地の食材を取り入れた朝の食事を楽しめます。献立は変更される場合があります。
日本庭園を望む露天風呂で、長い歴史を誇る「立願の湯」に癒される
AIによる紹介
- 会席料理の献立例には、あおさ海苔の味噌汁が含まれています。釜飯や旬の食材を使った料理とともに、あおさの風味を楽しめます。献立は季節やプランによって変わるので、予約時に内容をご確認ください。
熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 肥後熊本の郷土料理を基にした会席では、献立例の締めくくりに水前寺味噌の赤だしが登場します。田崎市場直送のお造りや季節の釜飯とともに、地元の味噌を使った椀物を味わう食事が楽しめます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元の旬の素材を使う会席料理では、献立例に柚子味噌を添えた伝法焼きや、にがうりの味噌和えが登場します。味噌の風味を取り入れた料理を、魚や野菜などの季節の品々とともに味わえます。
【2026年11月2日開業】人間本来の感覚を取り戻す、原始の記憶を辿る滞在
AIによる紹介
- 南阿蘇村の食材だけを使う朝食で、地元の味噌を取り入れた一膳を楽しめます。湧き水で炊き上げる自然栽培米を中心に、野菜や卵、山女魚など、この土地の食材を組み合わせた朝の食卓を味わえます。
他の人はこちらも検索
食事
すべてみる
風呂・温泉
すべてみる
施設タイプ
客室風呂
すべてみる
部屋のこだわり
すべてみる
ベッドタイプ
すべてみる
設備・サービス
すべてみる
宿泊予算 (1泊1室あたり)
0円
上限なし
円
-円
クチコミ評価
食事場所
眺望
特典
レイトチェックアウト
支払い方法
ふるさと納税
エリア
すべてみる