長崎×海鮮料理が自慢の宿ランキング 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 40 件
獲得ポイント
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 2019年のミシュランガイドで料理一つ星を獲得した宿で、旬の魚介を取り入れた料理を楽しめます。口コミには大村湾のナマコの茶ぶりやお刺身を喜ぶ声があり、季節の食材を味わう夕食への期待が膨らみます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 平戸の地魚を生かした料理を楽しめる、全５室のホテルです。宿泊者の口コミでは、ヒラメのさまざまな部位を味わった体験や、アコウダイのお造り、鱧の揚物、鯛飯など、魚介の持ち味を引き出す料理が紹介されています。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 玄界灘の天然魚介を使った夕食が、壱岐への旅を彩ります。宿泊者の口コミには旬のウニや活アワビ、クエの刺身への評価が寄せられており、海を望むカウンター席で島の海の幸を味わえます。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 有明海から揚がる新鮮な魚介類を使った懐石料理が、海の幸を求める旅の楽しみになります。雲仙・島原で収穫される旬の野菜も組み合わせ、有田焼の器に盛り付けた一品一品から、土地の食材を味わえます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 五島の魚を取り入れた旬の会席料理で、島の海の恵みを味わえます。宿泊者からは魚料理を楽しんだ声や、連泊時に献立を変える配慮への評価もあり、海を望む客室での滞在と合わせて島の食を楽しめます。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 和食「雲海」では、雲仙周辺の自然が育む山海の幸を取り入れた料理を楽しめます。夕食にはフレンチのコースも用意されており、海の幸だけでなく、土地の食材を幅広く味わう滞在ができます。
全室離れ和洋室で、源泉かけ流しの露天風呂と内風呂付き。自然と一体になれる癒し旅を
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには鯨料理のコースを楽しんだ声があり、畝須のおいしさにも触れられています。地産地消の食事とともに地域ならではの味に出会え、食後には離れの客室で源泉かけ流しの温泉を楽しめます。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、お造りを含む季節の創作料理を楽しめます。雲仙・長崎・九州の食材を中心に組み立てた料理を、ライトアップされた日本庭園を望むダイニングで味わい、海の幸と地場の味覚に親しむひとときを過ごせます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 地元近海の厳選食材を使う欧風コースで、長崎の海の味覚を楽しめます。口コミでは地の物のお刺身の盛り合わせにも好評が寄せられ、和と洋の料理を通して地域の食材を味わう滞在ができます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 壱岐の魚介を使った料理が評判で、口コミには刺身や殻付きウニ、鮑を喜ぶ声が寄せられています。冬季にはクエの刺身・鍋・雑炊などを味わうコースもあり、季節ごとの海の幸を目当てに訪れたい宿です。
壱岐島の海を望む、小さなオーベルジュ「彼は誰」。
AIによる紹介
- 玄界灘で獲れる魚介をふんだんに使った全13品のコースが、食の旅の中心になります。東京・福岡で20年以上経験を積んだシェフが、近隣の野菜や果実も組み合わせ、壱岐の風土を料理で表現します。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 鮑の溶岩踊りを味わえる会席プランがあり、口コミでも鮑の姿焼きや魚料理が好評です。島原半島の食材を使う天ぷらのコースも選べ、野菜や長崎和牛と組み合わせながら海の幸を楽しめます。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 岩牡蠣や車海老を目の前で焼き上げる体験型の夕食が特徴です。会席のお品書き例には旬魚のお造りや手作り海鮮しゅうまいも並び、焼き物から刺身まで、魚介をさまざまな調理で味わえます。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 鯛しゃぶを味わう会席を選べ、魚料理を楽しみにした滞在に向いています。口コミでは刺身の鮮度や料理長がブレンドした醤油も好評で、夕食の半個室確約プランなら、同行者と落ち着いて食卓を囲めます。
静かな離島の絶景を ペットと一緒に。
AIによる紹介
- 夕食では、地元の新鮮な伊勢海老を取り入れた会席料理を楽しめます。朝食にも長崎近海の海の幸を使った海鮮茶漬けやアジの開きが並び、ペット同伴のレストランで夕朝ともに魚介を味わえます。
隈研吾氏が設計のリゾートホテル。洗練された空間で、上質な寛ぎを
AIによる紹介
- 魚の煮付けや近海の鮮魚を使ったちらし寿司など、魚介を取り入れた和食が紹介されています。夕食には創作フレンチも楽しめ、入り江を望むホテルで、魚料理と客室での休息を組み合わせた滞在ができます。
19世紀のオランダ邸宅を思わせる、海を庭に持つホテルで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 日本料理「吉翠亭」では、長崎の海の幸を取り入れた日本料理を楽しめます。館内にはフランス料理のレストランもあり、欧州の邸宅を思わせるホテルで、食事を中心にした滞在を組み立てられます。
穏やかな海と眺望に癒されるオーシャンフロントホテル
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、地元食材や海鮮料理を楽しんだという声が寄せられています。夕食は洋食を中心としたブッフェで、魚介だけに絞らず、野菜を使った料理やパスタなども合わせて味わう滞在に向いています。
全10室の風情ある隠れ宿。島原の食材と源泉掛け流しの湯に憩う
AIによる紹介
- 島原半島の旬の食材を生かした会席料理を提供する宿です。宿泊者の口コミでは刺身や海鮮焼きの美味しさが挙げられています。全10室の旅館で、地物料理と源泉かけ流しの温泉を組み合わせた滞在が楽しめます。
小値賀島の物語を刻んだ築100年以上の一棟貸切の古民家宿
AIによる紹介
- オプションで用意される自炊用のヒラマサ漬け丼セットを、貸切の古民家で味わえます。キッチンや食器を備え、食料品の持ち込みも可能ですので、宿で調理しながら食事を楽しみたい方に向いた滞在です。
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