九州×海鮮料理が自慢の宿ランキング 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 222 件
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島時間を愉しむ1日1組限定のヴィラでプライベート空間を満喫
AIによる紹介
- 予約制の出張シェフでは、魚料理を含むパーティプランを選べます。地元の食材を生かしたコースは口コミでも好評で、海を望む貸切ヴィラで、同行者と食卓を囲む滞在を楽しめます。
1棟2名限定、貸切旅館
AIによる紹介
- 夕食の口コミには、種類豊富で一切れずつ厚みのある刺身への感想が寄せられています。特選おおいた和牛の溶岩焼を主役にした料理を個室の食事処で味わい、食後は露天風呂付きの離れでくつろげます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 海の幸を盛り込んだ月替わりの創作懐石を、客室内の囲炉裏でいただけます。地元の野菜も取り入れ、阿蘇らしさを表現した献立を、同行者と会話を交わしながら自分たちの空間で楽しめます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 天草の海の恵みを生かした料理を楽しめる宿です。ムラサキウニをきっかけに訪れた宿泊者からも食事への高い評価が寄せられ、食材の説明やペアリングドリンクとともに、土地の味を楽しめます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 天草近海でとれた旬の海の幸を、料理人自ら選んで仕立てる日本料理と鮨が食事の中心です。口コミでは料理の合間に鮨が登場する献立も紹介され、海を望むカウンター席で、地元の魚介を味わう時間を楽しめます。
福岡の中心部に佇む、全室50平米以上の隠れ家的ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 日本料理「幻珠」では、寿司を味わう食事の時間を過ごせます。宿泊者の口コミにも寿司のおいしさへの言及があり、食後は館内のバーへ足を運び、50平米以上の客室で休む滞在を楽しめます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 2019年のミシュランガイドで料理一つ星を獲得した宿で、旬の魚介を取り入れた料理を楽しめます。口コミには大村湾のナマコの茶ぶりやお刺身を喜ぶ声があり、季節の食材を味わう夕食への期待が膨らみます。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 御造里や焼肴を含む月替わりの日本料理を、客室で一皿ずつ味わえます。口コミでは竹崎蟹など地元の旬の食材を取り入れた懐石料理が紹介され、素材の品質に加えて、出汁や季節を映した盛り付けも評価されています。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 平戸の地魚を生かした料理を楽しめる、全５室のホテルです。宿泊者の口コミでは、ヒラメのさまざまな部位を味わった体験や、アコウダイのお造り、鱧の揚物、鯛飯など、魚介の持ち味を引き出す料理が紹介されています。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 新鮮な海の食材を取り入れた会席料理を、地元の山の食材とともに味わえます。器にもこだわって供される季節の料理に地酒やワインを合わせ、離れのお部屋食プランでは客室で夕食を楽しめます。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 新鮮な魚介を使ったお造りが口コミで繰り返し評価されている、東シナ海沿いの宿です。伊勢海老や雲丹、ハタなどを味わった宿泊者の声もあり、地産食材を使った会席で、海の幸を中心とした食事を楽しめます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れる和懐石では、夏の献立に鰻のしゃぶしゃぶが登場したこともあります。口コミでは身の食感や旨みの出たスープが好評で、季節ごとの料理を楽しみに訪れたい宿です。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 地鶏や自家菜園の野菜を中心に、地元の魚も取り入れた料理が宿泊者の口コミで紹介されています。海鮮だけに特化した献立ではなく、魚や肉、野菜を通じて鹿児島の食材を味わう滞在が楽しめます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 創作会席では、鮑を取り入れたコースや虎河豚を使ったグレードアップコースを選べます。虎河豚の唐揚げや菊池野菜との小鍋など、海の幸と地元の食材を組み合わせた料理を、展望レストランの個室で味わえます。
甘美でエキゾチック、天草の歴史香る全室離れの露天風呂付き温泉宿
AIによる紹介
- 天草の海の幸を味わう滞在に、新鮮な魚介を取り入れた料理と完全個室の食事処が用意されています。魚介のおいしさに触れた宿泊者の声もあり、教会を思わせる空間で土地の味を楽しめます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 「創作料理 いちの川」では創作コース料理を楽しめ、口コミでも海の幸と山の幸のバランスや熊本の地産地消が評価されています。緑を眺め、川のせせらぎを聞きながら、魚介も取り入れた食事をゆっくり味わえます。
【全10棟の露天風呂付き離れ】冬の澄んだ空と満天の星、苔むす庭に包まれる静かな癒しのひととき。
AIによる紹介
- 秋の滞在では、伊勢海老を使った季節限定の会席を楽しめます。宮崎の旬の食材を一品ずつ手作りする料理とともに、渓流を望む個室で食卓を囲み、温泉付きの離れで食事の余韻を楽しめます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 伊勢海老の姿造りと、サザエ・アワビ・車海老の炭火焼きを組み込んだ会席料理を選べます。お造りと炭火焼きで海鮮の味わいを楽しみ、食後は客室の専用温泉でくつろぐ一夜を過ごせます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 玄界灘の天然魚介を使った夕食が、壱岐への旅を彩ります。宿泊者の口コミには旬のウニや活アワビ、クエの刺身への評価が寄せられており、海を望むカウンター席で島の海の幸を味わえます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 新鮮な地魚を取り入れた季節の懐石料理が楽しめ、お刺身のおいしさを評価する口コミもあります。部屋食のプランでは周囲を気にせず食事ができ、大分特産の和牛とともに地元の食材を味わえます。