京都×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 110 件
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亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 冬には、薄くスライスした猪肉を白味噌を基調とした出汁で炊くぼたん鍋を楽しめます。ぽん酢を添えていただく宿独自の仕立てで、丹波地方の郷土料理を味わい、食後は温泉でくつろぐ滞在ができます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- ぼたん鍋のプランでは、赤味噌・白味噌から選べるお出汁で、猪肉とたっぷりの野菜を楽しめます。先付やお造りなども含まれる献立を味わい、食後は温泉露天風呂付きの客室でくつろげます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、ふふ特製の味噌鍋「庵都汁」と、色とりどりの料理をお重に盛り込んだ福重膳を楽しめます。レストランだけでなく客室でも朝食をいただけるので、朝の時間を部屋でゆっくり過ごせます。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 湯葉や豆腐、京野菜を使った白味噌仕立ての小鍋など、京都らしい味噌料理が食事情報で紹介されています。お抹茶とオリジナルの白味噌チーズケーキを楽しめるプランもあり、料理と甘味で白味噌に親しめます。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 冬季には、宿秘伝の味噌出汁で猪肉と野菜を味わうぼたん鍋のプランを選べます。清滝川沿いの山あいに佇む全8室の旅館で、冬の高雄の景色を眺めながら、温かな鍋料理を囲むひとときを楽しめます。
プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り
AIによる紹介
- 夕食のぼたん鍋では、自家製味噌をベースにした出汁で、美山を含む京丹波地方の猪肉と京都丹波地方の野菜を味わえます。宿のある村で穫れたコシヒカリや美山産の漬物も添えられ、土地の食材を食卓で楽しめます。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 秋の献立例には、京都和牛と松茸の朴葉味噌焼が登場します。味噌を合わせた和牛と松茸を味わいながら、丹後・但馬の旬を取り入れた会席を楽しめます。夕食時は地酒やワインを含むドリンクも料金に含まれています。
檜浴槽で庭を見ながら湯浴みを愉しむペットと泊まれる一棟貸しの京町屋
AIによる紹介
- 仕出しの京料理を届ける食事付きプランでは、「本田味噌本店」の西京味噌を使った味噌漬けを味わえます。「湯波吉」のゆばも使われ、愛犬と滞在する貸切の町家で、外食せずに京料理を楽しめます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 献立例には、松茸と京たんくろ和牛のきのこ味噌ほう葉焼きや、世屋味噌・白味噌・合わせ味噌仕立ての丹後野菜が並びます。天橋立を望む客室で、地元食材と味噌を組み合わせた料理を楽しめます。献立は季節や仕入れで変わります。
梅小路公園ほど近く。囲炉裏付町家で愛犬と京の暮らしを疑似体験
AIによる紹介
- 夕食には、宮崎県産日向鶏を使った京風白味噌の鶏つくね鍋を選べます。朝食にも肉味噌豆乳鍋の選択肢があり、一棟貸しの町家で、同行者と味噌を使った鍋料理を囲めます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 漁師町の郷土料理を取り入れた朝食では、蟹の味噌汁が献立に並びます。丹後こしひかりのご飯や鯖のへしこ、地魚の煮付けとともに、蟹のだしが広がる一椀を味わう朝を楽しめます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 京の年中行事や四季の移ろいを映した懐石を供する旅館です。口コミには鰆の味噌漬けを味わった記録があり、お造りや椀物などとともに好評を得ています。献立は季節によって変わるので、希望する料理は事前の確認がおすすめです。
丹波口駅徒歩約10分、京都囲炉裏と半露天風呂がある一棟貸しの町家宿
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には、宮崎県産日向鶏を使った京風白味噌の鶏つくね鍋があります。朝食付きプランでは、特製肉味噌を豆乳に合わせた「肉味噌豆乳鍋」も選べ、九種のお惣菜とともに味噌のコクを楽しめます。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 対象の会席では、自家製味噌をつけて焼くアワビの踊り焼きを味わえます。朝食には丹後の食材を使った味噌汁も並び、本館の個室食事処で海の幸とともに楽しめます。アワビは夏季には特選コースでの提供です。
歴史を刻んだ小学校跡地に佇む、京都の伝統と文化を感じられるホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェでは、「山利商店」の粒味噌で漬け込んだ西京焼きや甘酒西京味噌チキンが紹介されています。銀シャリや京漬物、出汁巻き玉子も組み合わせ、味噌の風味を楽しむ朝の食卓を囲めます。
京都祇園・古門前で、伝統の美と技を随所に施した特別な空間。美術品のある客室で心豊かに過ごすときを
AIによる紹介
- 元日の朝食には、「京懐石松むろ」特製の白味噌仕立ての京雑煮を含む特別メニューが案内されています。祝い肴や海の幸、山の幸とともに、京都の正月の味に触れられます。提供日と内容は予約時にご確認ください。
七条大宮・京都水族館前バス停約1分、半露天風呂付の一棟貸し京町家
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、夕食に宮崎県産日向鶏を使った京風白味噌の鶏つくね鍋、朝食に肉味噌豆乳鍋を選べます。一棟貸切の町家で、白味噌の鍋と肉味噌を溶かした豆乳鍋、それぞれの味わいを楽しめます。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 丹後味覚会席のお品書きには、ぶりの味噌漬け焼きが登場します。冬には別注の牡蠣の味噌鍋も用意され、海の幸と味噌を合わせた料理を楽しめます。内容は仕入れで変わり、鍋は3日前までの予約が必要です。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 冬季は、宿秘伝の味噌出汁を使ったぼたん鍋を夕食に選べます。猪肉と野菜を味噌仕立てで味わう鍋を中心に、先付けや御飯などを組み合わせた献立を、椅子・テーブルの食事処で楽しめます。
檜風呂と坪庭を備える広々空間。木造建築で昔懐かしい雰囲気を楽しむ京町家
AIによる紹介
- 京料理の仕出しを味わえる食事付きプランでは、本田味噌本店の西京味噌を使った味噌漬けが用意されています。錦市場の老舗「湯波吉」のゆばも献立に取り入れられ、一棟貸切の町家で京都の食材を使った料理を楽しめます。
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