Bed & Breakfast 스타일은 마음을 편안하게 해주는 시간, 공간, 동료를 제공하는 어른들의 숙소. 가까운 곳에 이런 숙소가 있다면, 퇴근 후에도 발길이 향할 것이다. 바는 물론 욕실까지 재즈가 흐르고, 첫 번째 토요일에는 스즈키 마키코 씨의 피아노를 메인으로, 찾아온 로컬 뮤지션들과의 즉흥 세션을 즐길 수 있다. 100라벨을 넘는 위스키, 호숫가 숲 맥주, 지역 술 '슈요시'. 식사는 없지만 생햄, 훈제 플레이트 등 안주는 다양하고 맛있다. 자칫 과음하지 않도록 주의하면서, 멋지게 보내는 것이 어른이라고 마음속으로 중얼거린다. 다음 날 아침, 아침 식사가 제공되니 안심하라. 근처의 소노스케가 만든 특A등급 아키타코마치와 오가의 천연 소금만으로 만든 주먹밥을 한 입 베어 물었을 때, 일본에 태어나서 다행이라고 다시 한번 느끼는 행복한 아침. 직접 로스팅한 커피를 주문하면, 이제 하룻밤의 리프레시가 끝날 시간이다. 1주일 이상의 체류에는 별채 코티지를 이용할 수 있다고 한다. 워케이션, 아니 리모트 오피스도 가능할까.