千葉×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 81 件
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1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 素潜り漁師でもあるオーナーシェフが、南房総の地魚や自社農園の野菜を取り入れたおまかせの和洋折衷フルコースを提供します。和食の技を土台に旬の海の幸・山の幸を組み合わせた料理を、1日2組限定の宿で楽しめます。
房総の“泊まれる古民家ビストロ” 1日2組限定の一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 房総の食材を使うビストロスタイルのコース料理を、宿泊者向けのレストランで味わえます。名物はオーブンでじっくり火を通すロールキャベツで、料理に合わせて選ばれたワインも別料金で楽しめます。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 金目鯛のなめろうや特製のたれで仕上げる房州煮など、房総の魚介をさまざまな仕立てで味わえます。口コミではスープやサイドディッシュにも評価が寄せられ、旬の食材に工夫を凝らした料理を楽しめます。
愛犬との上質な休日を。天然温泉やプライベートドッグランを兼ね備えた贅沢なヴィラ
AIによる紹介
- 房総の海と山の幸を使った創作料理を、ヴィラのインルームダイニングで味わえます。愛犬と一緒に客室で夕食を楽しみ、食後はプライベート温泉で過ごす、移動を抑えた滞在ができます。
“海と空に、包まれて“
AIによる紹介
- 房総の旬食材と御宿の海の恵みを取り入れた地産地消のガストロノミーを楽しむ宿です。水平線を望むレストランでは和食フルコースを用意し、土地の食材を味わう食事と海辺のヴィラでの滞在を組み合わせられます。
南房総で出会う南フランスの田舎にある大人の隠れ家
AIによる紹介
- フランスの二つ星レストランで修業したシェフが、南房総の旬食材を取り入れたフレンチのフルコースを手作りします。地元の漁港で水揚げされた鮮魚と肉料理を味わう、魚と肉のダブルメインの夕食が楽しめます。
漁村に佇む宿で、伊勢海老・あわび・金目鯛など鴨川の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕食の会席は、金目鯛の姿煮や地魚のお造りに、工夫を凝らした料理を取り合わせています。献立例には寒ブリのオイルしゃぶしゃぶや和牛の炙り寿司が並び、個室食事処で一品ずつ味わえます。
【都心から70分｜300種の植物に囲まれた楽園】開放感あふれるオーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 米澤文雄シェフ監修のBBQや、地ハマグリと旬野菜のカラスミパエリアを含む期間限定コースを楽しめます。千葉県産伊勢エビのアメリケーヌグラタンなど、地元の食材に洋の調理を重ねたメニューも用意されています。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 旬の魚介と地元の野菜を取り入れた季替りの新磯懐石を、作りたてで一品ずつ提供します。献立例には秋茄子利休寄せやひじきおこわ、郷土料理のなめろうが並び、個室の食事処で房総の食材を生かした料理を楽しめます。
「VILLA SHINRA」は、1日1組様限定の完全貸し切りプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 一日一組の貸切ヴィラで、専属シェフが地元の食材を活かしたコース料理をご用意します。目の前で調理するプライベートシェフコースでは、彩り鮮やかな盛り付けとともに、海を望む宿で仲間や家族と食卓を囲めます。
国際線での長距離フライトは不要。愛車で約90分、愛犬と過ごせる、奇跡のヴィラ。
AIによる紹介
- 事前予約でシェフを手配し、ヴィラのキッチンで仕上げる創意あるコース料理を楽しめます。メニュー例には伊勢海老のタルタルの菜園仕立てやアボカドのアイスがあり、貸切のダイニングで料理を囲めます。
バス停「中里海岸」より徒歩約3分。展望貸切露天風呂が自慢の寛ぎ宿
AIによる紹介
- 千葉の海の幸を中心とした創作会席料理を、個室のお食事処で一品ずつ味わえます。お造りの鮮度や盛り付けを評価する口コミも寄せられ、伊勢海老のお造りを添えた宿泊プランも選べます。
1,000坪の広大な敷地を独り占め。露天風呂・プールも備える古民家の宿
AIによる紹介
- いすみの地産食材を使った創作フレンチのコース料理を、事前の問い合わせで手配できます。築100年以上の古民家を改修した一棟貸しの宿で、庭園とともに滞在を楽しみながら、地域の食材を取り入れた食事を味わえます。
四季折々の花々や緑に囲まれたロケーションの中で、プライスレスなひとときを
AIによる紹介
- 千葉県の海や大地の恵みを、フレンチの技法で仕立てたディナーコースで味わえます。記念日ディナーでは薪香る肉料理や魚料理が並び、地酒「やちまた誉」の生チョコなど、土地の食材を取り入れたお茶菓子まで楽しめます。
幕張新都心の一角で優雅にくつろぐ、心地良いラグジュアリー空間
AIによる紹介
- 日本料理「おりじん」では、和食に洋のエッセンスを取り入れた料理を楽しめます。館内にはフランス料理の「ベラ・ルーサ」もあり、食の好みに合わせてレストランを選び、クラシカルな客室で食後の時間を過ごせます。
全室に東京湾を望むテラス＆半露天風呂を備える、寛ぎの別世界
AIによる紹介
- 夕食に地元食材を活かした和洋折衷コースを選べます。アミューズからデザートまで、和と洋を組み合わせた料理を景色とともに味わい、食後は東京湾を望む半露天風呂付きの客室で過ごせます。
南房総に佇む老舗料理宿で、名物「江戸前簀立て盛り会席」に舌鼓
AIによる紹介
- 房総の地魚と旬菜を使う江戸前簀立て盛り会席が楽しめる料理旅館です。口コミでは和肉じゃがや金目鯛の姿煮、前菜の盛り付けにも好評の声があり、小鉢や器の取り合わせにも目を向けながら夕食を味わえます。
海の目の前、自由を楽しむオーシャンフロントヴィラ
AIによる紹介
- 近隣の漁港から仕入れる海の幸や地元野菜、房総のブランド牛を使った洋食仕立ての海鮮ガストロノミーを楽しめます。シェフが用意した料理を客室のキッチンで仕上げ、海を望むプライベートな空間で自分たちのペースで味わうスタイルです。
泉質異なる2種の湯に癒され、「泊食分離」で好みの食を満喫
AIによる紹介
- 地元漁港の海の幸と近隣の里山の幸を使った、季節感のある会席料理を楽しめます。個室食事処で一品ずつ味わう夕食のほか、南房総の旬を詰めた御重会席を客室に届けるプランもあり、食事のスタイルを選べます。
房総・鴨川の豊かな食材と太平洋の絶景が魅力のリゾートホテル
AIによる紹介
- 個室ダイニング「MIRAI」では、洋食やオリエンタルの技法・食材を取り入れた新しい和食を味わえます。半個室の客席で会話を交わしながら、和食に異なる食文化の要素を重ねた料理を楽しめます。
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