埼玉×料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元食材と天然由来の調味料にこだわる創作会席を、一品ずつ落ち着いて味わえる小さな宿です。名物くるみ豆腐や朝採れ虹鱒、和牛のあぶり焼きなど、料理を楽しみに訪れたい内容です。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 県の技能コンクールで知事賞を受賞した料理長による月替わりの会席膳を味わえます。鮎や川魚、地野菜など里山の食材を丁寧に仕立てた一皿が並び、食事の満足度も高い旅館です。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 夕食は個室で一品ずつ供される山里料理。主人が打つそば、猪鍋、川魚、栗のポタージュなど、土地の恵みを丁寧に仕立てた食事が口コミで繰り返し高く評価されています。