栃木×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 88 件
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割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 旬の地場食材を活かした月替わりの懐石料理に、料理長の献立の工夫が表れます。とちぎ和牛を自家製ぽん酢と胡麻だれで味わうしゃぶしゃぶや、厳選した3種類の地鶏を食べ比べる鍋のプランも選べます。
大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館
AIによる紹介
- 地元の食材と旬の素材を取り入れた創作会席を、那須の老舗旅館で味わえます。献立は季節に合わせて毎月替わり、前菜からお造り、焼物、水菓子まで、素材の持ち味と料理人の工夫を一品ずつ楽しめます。
森・美味しいもの・湯けむりなどの香りを楽しむ、全7室の小さなホテル
AIによる紹介
- 夕食は、那須の食材を使ったフレンチベースの創作料理をレストランで味わえます。サイフォンスープや那須高原牛のローストなど、香りや見た目にも工夫を凝らした料理と、キャンドルやダッチオーブンで演出する食卓を楽しめます。
全10室の離れ客室から箒川を望む、絶好のロケーションが魅力の温泉宿
AIによる紹介
- A5ランクのとちぎ和牛や地野菜、産地直送の魚介を取り入れた山海創作料理を楽しめます。夕食は個室ダイニングで一品ずつ提供され、山の幸と海の幸を組み合わせた宿独自の懐石料理を味わえます。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 産地直送の魚介と山の恵みを組み合わせた創作懐石を、個室の食事処で楽しめます。能登の珠洲の塩で味わうお造りや、ふかひれ茶わん蒸しを盛り込んだ朝食など、食材の組み合わせや食べ方に工夫を凝らした料理が並びます。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、季節の食材を使った月替わりの懐石料理です。口コミでは南瓜のフォンデュや、牛肉・セリ・湯葉を組み合わせたしゃぶしゃぶも好評で、素材の持ち味を生かす調理と、器が料理を引き立てる一皿を楽しめます。
展望温泉大浴場から那須高原の大自然を一望。大正ロマンに浸る宿
AIによる紹介
- 那須の旬の食材を取り入れた創作和食と創作イタリアンを、コースで味わえます。和食の秋の献立には国産牛の陶板焼きや土鍋仕上げの栗ご飯が並び、食事の前後には那須連山を望む展望温泉でくつろげます。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 地元の食材を生かした和テイストのコース料理が楽しめます。トウモロコシのすり流しや工夫を凝らしたデザートなど、料理長の発想が感じられる品が口コミで好評です。個室の食事処で、一品ずつ味わう時間を過ごせます。
日光の世界遺産近くに静かに佇む4種11室の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の地元産野菜を取り入れた創作コースです。一品ずつ丁寧に仕立てた料理をダイニングで味わえ、クラシック館には夕朝食を客室で楽しめるプランもあります。全11室の宿で、食事を中心にした滞在を楽しめます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 日光名産の湯波や岩魚、とちぎゆめポークなど、地場の食材を活かした創意工夫のある和風会席を楽しめます。献立の一例には干瓢とサーモンの日光湯波巻サラダもあり、和食一筋の料理長が素材の組み合わせに工夫を凝らしています。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 日光名産の湯波や旬の素材を生かした懐石料理を、盛り付けも楽しみながら味わえます。グレードアッププランでは、とちぎ和牛や老舗「海老屋」の湯波を取り入れた特選懐石膳を個室でいただけます。
那須随一の広さを誇る温泉大浴場＆露天風呂を有する総合リゾート
AIによる紹介
- 最上階の「メリメランジュ」では、厳選素材をフレンチの技法で組み合わせたコースを楽しめます。和匠ダイニング「菜す乃」では、全国の旬の食材と地産食材を組み合わせ、炭火焼きを中心とした那須ならではの日本料理を味わえます。
日光連山の絶景と栃木の旬を堪能する、1日4組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 元公邸料理人のシェフが、栃木の旬の素材に南米のテイストを取り入れた日光フレンチをフルコースで提供します。季節ごとに変わる料理とパティシエのマダムが手がけるデザートを、薪ストーブのあるダイニングで楽しめます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 那須野ヶ原牛の温泉しゃぶしゃぶを主役にした創作会席や、とちぎ和牛と旬の魚を取り入れた会席を楽しめます。季節の小鉢から川魚の炭火焼きまで、土地の食材を異なる調理で味わう夕食が旅の楽しみになります。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 地元食材と季節の味を生かした創作懐石を、ダイニングで味わえます。選べるメインのプランでは、A5とちぎ和牛と熟成肉の食べ比べや、県産三元豚と湯波の豆乳しゃぶなど、食材の違いも楽しめます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 地元の食材を生かした創作田舎料理が特徴で、旬の山菜や有機野菜、川魚を取り入れた手作りの献立を楽しめます。とちぎ和牛と国産いのしし肉の陶板焼きを選べるプランもあり、食事に合わせて栃木の地酒を味わえます。
中禅寺湖の自然を堪能できる全室レイクビューのログハウス風様式ホテル
AIによる紹介
- ダイニングルーム「みずなら」では、栃木の食材を取り入れたフレンチを味わえます。スペシャルディナーの献立例には、栃木しゃもと日光湯波のテリーヌや、とちぎ和牛匠フィレ肉のポワレが並び、地元の味を多彩な調理で楽しめます。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 地元産の野菜を主役にした、彩り豊かな料理が楽しめる全6室の宿です。野菜料理に魚や肉を組み合わせた献立を蔵ラウンジまたはお部屋で味わえ、とちぎ和牛を追加する料理グレードアッププランも選べます。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 全国から選んだ食材で仕立てる季節の会席料理を、半個室の食事処「料亭くろちく」で味わえます。同席する方とは異なる有田焼の一品物の器に料理が盛られ、季節を映した色彩と器の取り合わせも楽しめます。
栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の山と川の幸を生かした創作会席を、出来立てで一品ずつ提供しています。献立の一例には蓮根餅、会津馬刺し、日光湯波、岩魚の炭火焼があり、季節の炊き込みご飯は土鍋で用意されます。
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