栃木×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 30 件
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高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
AIによる紹介- 味噌仕立ての和風ブイヤベースを味わう特別プランがあり、各地から取り寄せた海産物と味噌の組み合わせを楽しめます。季節の献立にはカマスの味噌幽庵焼の釜炊き御飯も登場し、味噌を生かした料理に出会えます。
展望温泉大浴場から那須高原の大自然を一望。大正ロマンに浸る宿
AIによる紹介
- 創作和食の献立例には、銀鱈の西京味噌焼きや、味噌を使った国産牛の陶板焼きが並びます。魚と肉で異なる味噌の味わいを楽しめる夕食です。献立は季節や仕入れで変わるので、希望する料理は予約時にご確認ください。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 口コミでは、白味噌のコクを感じるビーフシチューや、刺身に添えられた酢味噌が好評です。和食に洋の要素を取り入れた料理の中で、味噌の使い方に出会えます。提供内容は季節やプランによりご確認ください。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 季節の懐石には、朴葉味噌焼おにぎりを盛り込んだ献立例があります。朝食には小鍋仕立ての伊勢海老味噌汁も紹介されており、旬の魚介や地元野菜を取り入れた料理とともに味噌の味わいを楽しめます。献立は季節や仕入れで変わります。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏料理では、山椒味噌を使った焼き物を味わった口コミがあり、山里ならではの味に出会えます。清流に架かるかずら橋を渡って食事処へ向かい、炭火で焼く川魚などとともに食事を楽しめます。
風情ある鬼怒川渓谷の景色を、湯けむりと共に一望する宿
AIによる紹介
- 朝食では、霧降高原牛の朴葉味噌焼きを主役にした和定食が用意されています。栃木県産の牛肉に甘みのある味噌を合わせた一品を、ご飯とともに味わえます。朝夕とも個室の食事処で食事を楽しめます。
那須の旬を取り入れた、本格フランス料理を愉しむオーベルジュ
AIによる紹介
- ２連泊プランの２泊目は、徒歩約200ｍの姉妹館「森の風那須」で創作会席を楽しめます。2026年秋の献立には銀鱈の西京味噌焼きや味噌を添えた国産牛の陶板焼きが並び、魚と肉で味噌の風味を味わえます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 献立例には、秋鮭の柚子味噌焼きや豚肉入り木の子味噌が登場します。朝食には味噌山ごぼうや野菜と豆腐の味噌汁も並び、日光ゆばなどの土地の味とともに、味噌を使った料理を楽しめます。内容は季節によって変わります。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 朝食では、地元の味噌屋が昔ながらの製法で仕込む宿オリジナルの味噌を味わえます。赤味噌の味噌汁を評価する口コミもあり、地元産コシヒカリのごはんや地場の食材のおかずとともに楽しめます。
鬼怒川沿いに佇む、7種のお風呂や温水プールで癒されるスパ・リゾート
AIによる紹介
- 夕食のお品書きには、とちぎ和牛と日光味噌の組み合わせや、白味噌を使った焼き茄子のアミューズなどが掲載されています。内容はコースや時期で異なるので、予約時に献立を確認し、地元の味噌を取り入れた食事を楽しめます。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 季節の会席料理では、献立例に銀宝の西京焼やジャコ入り蕗味噌が挙げられています。味噌の風味を生かした焼き物やご飯のお供を、個室でゆっくり味わえます。料理内容は季節や宿泊日により異なります。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 朝食では、会津亀屋製の無添加三年味噌を使った味噌汁を味わえます。ふきみそも献立に挙げられ、栃木県産コシヒカリとともに楽しめます。味噌を使った汁物やご飯のお供を好む方におすすめです。
自然豊かな日光湯西川で、心の赴くままにオールインクルーシブステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食の里山ビュッフェでは、味噌仕立ての和風ビーフシチューが案内されています。山女魚や田楽などの炉端焼き、きのこたっぷりの鹿鍋とともに、味噌を使った一品と湯西川の里山料理を楽しめます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 懐石料理の献立例には、霧降高原豚の三州味噌煮があり、地域の食材を使った味噌料理に出会えます。ひきあげ湯波などと合わせて食事を楽しめますが、献立は変わるので、目当ての料理の提供は事前確認がおすすめです。
全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
- 和朝食では、無添加味噌を使った味噌汁を釜炊きごはんとともに味わえます。料理長が手焼きする出汁巻卵や品数豊富な惣菜も並び、個室の食事処で、温かな汁物を中心とした朝の和食膳を楽しめます。
中禅寺湖の自然を堪能できる全室レイクビューのログハウス風様式ホテル
AIによる紹介
- 掲載のトラウトディナーには、「日光生湯波と根菜のピュレ 柚子味噌風味」が含まれています。味噌を取り入れた一皿を、日光産虹鱒のソテーなどとともにフランス料理のコースで楽しめます。内容は仕入れ状況などで変わります。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 和朝食では、地元産の田舎味噌を使った味噌汁を味わえます。栃木県産米を自社精米したご飯、焼き魚、日光湯葉の煮物などとともに、土地の食材を取り入れた朝の膳を楽しめます。
鬼怒川渓谷の豊かな自然と調和した、プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 鉄板焼きセットでは、足利マール牛などの肉や季節野菜を、味噌をベースにした特製自家製ダレで味わえます。しょうゆベースのタレとの食べ比べもでき、客室で焼きたてを囲む食事が楽しめます。
奥日光の湖畔の森に包まれ自然を満喫する高原リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食には、日光HIMITSU豚の特製味噌鍋を組み込んだ会席の設定があります。食事情報には塩麹味噌に宮ゆずを合わせた鍋も紹介されており、対象プランを選んで、地元の豚肉と味噌の組み合わせを味わえます。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 創作和食の献立には、白飯に添える青唐辛子味噌と赤出汁が登場します。湯波やせいろ蒸しなどを味わう食事の締めくくりに、味噌の風味をご飯とともに楽しめ、朝食にも味噌汁が用意されています。
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