水上・尾瀬・沼田×山菜料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 夕食の山人料理では、地元の旬を映した山菜やきのこを取り入れ、季節によっては山菜たっぷりの鍋も登場します。個室食事処で、里山の恵みを一品ずつ落ち着いて味わえます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では川魚や地の肉、野菜に加え、山菜を使った季節の料理が供されます。素材の味を生かす会席仕立てで、みなかみの山の恵みを、客室数5室の落ち着いた宿でゆっくり味わえます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 食事は月替わりで、前菜から山の幸、川の幸、上州牛まで旬の食材を使った献立です。谷川の自然に囲まれた宿で、季節の山の味覚を食事時間に取り入れやすいです。
全室にひのきが香る半露天風呂付、川場温泉を堪能できる山間の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、地元食材を生かした季節の一皿が並び、春には山菜を取り入れた献立が用意されます。武尊山のふもとで温泉に浸かった後、山の旬を食事で味わえる宿です。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 会席では季節の味覚を大切にしており、献立案内にも春は芽吹きの山菜と明記されています。かやぶきの宿で里山の空気を感じながら、山の恵みを盛り込んだ夕餉を味わえます。
赤谷川の渓谷に面した秘湯の一軒宿で、湯治の名湯に浸かる
AIによる紹介
- 夕食では当館の養魚場で育てた川魚に加え、季節の山菜やきのこを使った山の幸料理が供されます。山奥の秘湯で、土地の旬を食べたい方にしっかり応えてくれる内容です。
客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは山菜の天ぷらがおいしいという口コミがあり、高原ならではの味覚を食事に取り入れられます。地元食材を使う案内もあり、季節の山の恵みを気軽に味わいたい滞在に合います。
圧倒的な広さを誇る大露天風呂など、宝川温泉の豊富な湯を存分に堪能
AIによる紹介
- 夕食は山菜などの深山の恵みを生かした山里会席料理が軸で、山の宿らしい味覚に触れられます。渓流沿いの秘湯で湯に浸かったあと、土地の季節感を映す会席を楽しめます。
足元湧出の湯を堪能できる、登録有形文化財に登録された秘湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の会席が基本で、口コミには春の山菜三点盛の記載があります。山菜料理を専門にした宿ではありませんが、季節の山の恵みを会席の一品として味わえます。
尾瀬の山々を望む高台に位置。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食では群馬県産の野菜や穀物を取り入れた山の幸の会席が用意され、囲炉裏風の山賊鍋会席も楽しめます。山里らしい食材を味わいながら、老神温泉の湯に浸かれる旅館です。
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