群馬×発酵料理を楽しめるオーベルジュ 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元食材と自家製の発酵食材を使うコース料理を楽しめる温泉旅館です。夕食では季節の八寸や鍋料理を味わい、朝食には自家製味噌の味噌汁や女将自慢の漬物など、里山の和定食をいただけます。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- 朝食では、シェフの母から受け継いだ糠漬けや味噌汁を、炊き立てのご飯とともに味わえます。発酵料理専門ではありませんが、群馬の食材を使うフランス料理の夕食と、発酵食品を取り入れた和朝食を組み合わせられます。
女性が1人でも安心して宿泊できる洋風旅館。フレンチ風懐石が人気
AIによる紹介
- 中華とフレンチを組み合わせたコース料理を楽しめる、小さな洋風旅館です。口コミにはシルクサーモンの塩麹マリネが登場し、発酵食材を取り入れた一皿への評価が寄せられています。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
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