群馬×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 92 件
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五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- 片山ひろシェフが群馬の食材と郷土料理を再構築する、約10品のフランス料理を楽しめます。カウンターキッチンを囲む14席のダイニングで、料理が仕上がる様子を眺めながら、アルコールやノンアルコールのペアリングを合わせられます。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 元パレスホテル立川の総料理長が手がけるイタリアンを、注文ごとに出来立てで味わえます。前菜から肉・魚料理、パスタ、デザートまで好みに合わせて選び、気に入った料理は追加して自分だけのコースを組み立てられます。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 夕食は、吟味した旬の素材を生かす月替わりの創作懐石です。料理長の研究を重ねた新しい試みや、盛り付け・調理の工夫に触れる口コミも寄せられています。本館では料亭「花回廊」、離れでは客室で料理を味わえます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- レストラン「恵 -kei-」では、群馬の食材や旬の恵みを取り入れた朝食を味わえます。素材の持ち味を引き出す調理や独創的な献立、器の選定にも口コミで評価が寄せられ、料理を旅の楽しみにしたい方におすすめです。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 料理長が吟味した旬の食材を、月替わりの創作和懐石で味わえます。地元の食材や生産者の顔が見えるものを多く取り入れ、器にも工夫を凝らした料理を、個室の茶寮や半個室カウンター風ダイニングで楽しめます。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 群馬の野菜や旬の食材を取り入れた創作フレンチを、お部屋の専用ダイニングで味わえます。代表料理は嬬恋産高原キャベツのステーキで、上州牛には宿オリジナルのソースを合わせ、土地の食材を一皿ずつ楽しめます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 旬の地物や自家製野菜を取り入れた月替わりの懐石料理を、お部屋で一品ずつ味わえます。全４室の離れで、季節を器に映す料理を楽しみ、朝は土釜で炊き上げたみなかみ産コシヒカリをいただけます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜や群馬県産の肉、旬の山菜・きのこを取り入れた地産地消の山人料理を個室食事処で味わえます。庭の池で泳ぐ岩魚は夕食直前に調理し、野菜の自家製ソースや自ら仕込む味噌にも手仕事が光ります。
深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在
AIによる紹介
- 地元の新鮮な野菜や全国から厳選した旬の食材を使う、総料理長こだわりの会席料理を味わえます。先付から水物まで季節を映す献立に加え、秋には料理長おまかせ会席をベースにした松茸会席も用意されます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 草津周辺や契約農園の有機野菜などを使い、植物性食材だけのフレンチマクロビのフルコースを提供しています。献立の一例には豆腐のクリームチーズや根菜のパートブリック焼きがあり、素材の組み合わせや調理の工夫を楽しめます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 個室食事処「乍茶屋」で、山の幸や川の幸、上州牛などを取り入れた月替わりの和風創作料理を味わえます。京都の契約農家が育てる野菜も使い、前菜から季節の食材を楽しむ献立が並びます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 神流湖を望む全5室の料理宿で、地元の食材を生かした月替わりの創作和食を味わえます。夕食は客室ごとの個室食事処でいただけるほか、増田牛A5ランクのフィレ肉を炭火焼で楽しめるプランも用意されています。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の高原野菜や上州牛、川魚を生かした季節の創作料理を味わえます。素材の持ち味を引き出す手仕事に加え、器や盛り付けにも口コミで評価が寄せられ、朝食では自家製豆腐を使った料理も楽しめます。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は、こだわりの食材を集めた旬の和食会席をお食事処で味わえます。口コミでは一皿ずつの提供や目の前で職人が握る寿司も紹介され、料理の味わいに加えて、仕上げの手仕事に触れる楽しみも伝わります。
上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿
AIによる紹介
- グランシェフが厳選した旬の素材による特別会席膳を味わえます。地場食材や全国から取り寄せる季節の恵みを取り入れた献立を用意し、山水亭の部屋食プランでは４名まで客室で夕食を楽しめます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 化学調味料を使わず、塩や味噌、醤油にもこだわる月替わり会席を楽しめます。群馬の山の恵みや地元の旬の食材を取り入れ、献立には板長手作りのふりかけも登場するなど、細部にも料理人の工夫が感じられます。
森に囲まれたマウンテンリゾートで、温泉と自然を満喫する心豊かな休日
AIによる紹介
- レストラン「ウインザー」では、シェフが厳選した群馬の幸を盛り込むフレンチのフルコースを味わえます。地元の食材をコースで楽しむ夕食に加え、朝食ビュッフェでは目の前で一つずつ仕上げるオムレツも楽しめます。
利根川の清流と谷川岳を望む宿で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- シェフの調理を間近で見られるライブキッチンで、切りたてのローストビーフや揚げたての天ぷらを味わえます。旬の素材や地産の食材を取り入れた料理に加え、朝は利根沼田産コシヒカリのおにぎりや出来たてのオムレツも楽しめます。
日本の小宿 10選に選ばれました
AIによる紹介
- 地の食材を使い、和に洋の要素を取り入れた料理を楽しめます。口コミではチーズを使った洋風茶碗蒸しや野菜の甘みを生かした品が好評で、料理長の工夫を夕朝食で味わう滞在ができます。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 調理長が地元の食材や旬の味覚を選び抜く、月替わりの会席料理を楽しめます。上州各地の食材を使い、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく届ける食事で、季節ごとに異なる献立を味わえます。
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