天橋立・舞鶴・丹後×小料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 15 件
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何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 前菜、椀物、造里、焼肴、鍋物へと続く会席は、地魚や蟹、黒毛和牛など一皿ごとの組み立てが丁寧です。個室の食事処で、季節の小さなひと品を重ねる楽しみがあります。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 季節の前菜やお造り、炭火焼、天麩羅などを一品ずつ味わえる料理旅館です。個室または半個室の食事処で、丹後の海の幸をゆっくり楽しめます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 月替わりの懐石に宮津港水揚げの魚介や丹後の旬が盛り込まれ、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。半個室の食事処や一部客室の部屋食で、一皿ずつ落ち着いて味わえます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 個室の食事処でいただく季節の会席料理では、丹後の魚介や山海の幸をその日の仕入れに合わせて味わえます。手作りの葛きりまで丁寧に供され、静かな空間で和の一品一品を楽しめます。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 丹後の地魚やのどぐろ、但馬牛などを扱う料理宿で、前菜から造り、焼物、鍋物まで季節で組み立てる会席を楽しめます。部屋食対応のプランもあり、離れの静かな客室で一皿ずつ味わえます。
岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす
AIによる紹介
- 旬彩盛り、鮪のたたき、土瓶蒸し、鮑の踊り焼きなど、品数の多い会席料理を客室や食事処でゆっくり味わえます。舟盛付き海鮮会席や季節の松茸料理もあり、一皿ごとの変化を楽しめます。
全室から日本海を一望、丹後の漁師町・間人に佇む大人専用の宿
AIによる紹介
- 間人漁港の地魚や天然黒アワビを使った夕食では、刺身盛りや小鉢を一品ずつ落ち着いた食事処で味わえます。素材を活かした和の献立を、海を望む客室での滞在とともに楽しめます。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 旬菜盛り、地魚の造り、蕪蒸し、天婦羅、焼物、釜飯まで、地元食材を細やかに組み立てた会席を部屋で味わえます。伊根の漁港に揚がる魚介を一品ずつ楽しみたい夜に向いています。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 夕食は既製品を使わず職人が仕立てる和会席で、先付・お造り・焼物・蒸し物と季節の味を少しずつ重ねて楽しめます。部屋食または個室で落ち着いて味わえるため、料理そのものに向き合いやすい一軒です。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 夕食では地魚の刺身、蟹味噌珍味、活鮑の踊り焼き、但馬牛などを盛り込んだ会席が並びます。一品ずつ丁寧に仕立てた料理を味わいながら、海辺の夜をゆっくり過ごせる一軒です。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 夕食は客室で味わう京新感和食。八寸や地魚、地元野菜など丹後の旬を一皿ずつたどり、わずか2室の静かなオーベルジュで小料理の楽しみが続きます。
歌人「与謝野晶子」も訪れた情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- JAZZが流れる蔵造りの食事処で、丹後の朝どれ魚介を使った旬会席を味わえます。地魚や厳選和牛、地酒を一品ずつ楽しみながら、落ち着いた夕食時間を過ごせます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 夕食では前菜3種や小鉢、お刺身、蟹の酢の物などを組み合わせた和の献立が用意されています。少量ずつ品数を楽しむ食事を、落ち着いたダイニングで味わえる宿です。
1日1組限定、全てのお部屋から天橋立が見えるオーシャンビューのお宿。
AIによる紹介
- 地元の割烹居酒屋や創作和食店が手掛ける料理を客室で味わえ、握り寿司コースや手巻き寿司コースを海景色とともに楽しめます。1日1組限定の一棟貸しで、食事の時間を落ち着いて過ごせます。
【7組限定】冬の丹後で出会う、漁期限定の幻の間人蟹。タグ付き蟹を味わうために訪れたい、海辺の隠れ宿。
AIによる紹介
- 旬の地魚刺身、天ぷら、小鍋、土鍋ご飯など、丹後の海の幸を取り入れた会席を食事処で味わえます。全7室の静かな宿で、料理人のこだわりを一品ずつ楽しみたい方に合います。
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