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兵庫×小料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 48  件
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全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館

AIによる紹介

  • 割烹カウンターで料理人の説明を受けながら、前菜12種盛りや旬の一品を順に味わえる宿です。客前料理ならではの手元の動きや香りも近く、食事の時間が旅の中心になります。
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流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館

AIによる紹介

  • 先付、前菜、椀物へと続く京風創作懐石を、部屋食または個室で落ち着いて味わえます。季節の珍味や少量多皿の構成で、ひと品ずつ日本料理を楽しみたい滞在に向いています。
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五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を

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  • 先付や椀物、旬菜を並べた前菜12種盛りなど、手数の多い会席を個室食事処で味わえます。目の前で仕上げる料理も交え、少しずつ多彩な品を楽しみたい夜に向いています。
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佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう

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  • 館内のオープンキッチン付きカウンター席では、調理の様子を眺めながら温かい料理を味わえます。白イカ、オコゼ、松葉ガニ、ノドグロなど旬の海の幸を使った会席は、一品ごとの持ち味をじっくり楽しみたい夜に向いています。
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食・運動・睡眠を軸に、心身のコンディションを整える3泊4日からの長期滞在型未病リトリート施設

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  • 大阪・心斎橋の名店が手掛ける割烹料理に加え、鮨や精進料理など和の食体験を用意しています。淡路島の旬食材をゆっくり味わい、夜の食事そのものを目的に泊まりたくなる内容です。
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館

AIによる紹介

  • 夕朝食付きの滞在で、旬彩会席や活松葉かに、但馬牛を取り入れた和の献立を味わえます。部屋食プランも多く、季節の品を一皿ずつゆっくり楽しみたい方に向く老舗旅館です。
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昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能

AIによる紹介

  • 瀬戸内海の前どれ旬魚や地元野菜を盛り込んだ懐石料理が宿の中心です。季節の前菜、お造り、釜飯まで一品ずつ丁寧に供され、但馬牛や室津の牡蠣など季節食材も楽しめます。
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四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能

AIによる紹介

  • 全5室の静かな宿で、季節の前菜や造里、煮物、神戸牛の鉄板焼を器とともにゆっくり味わえます。出汁の良さが伝わる和朝食まで含め、少しずつ多彩に楽しむ食の滞在に向いています。
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ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家

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  • 夕食は旬の食材を重ねた会席料理が中心で、前菜や椀物、造り、焼物、鍋まで一品ずつ丁寧に味わえます。個室ダイニングの客室もあり、落ち着いて和の品々を楽しめます。
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兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿

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  • 夕朝食はレストラン「GOKAN」でいただき、料理人が目の前で仕上げる割烹スタイルで季節の会席を味わえます。器や盛り付けまで丁寧で、少人数の宿ならではの食の時間が流れます。
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季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿

AIによる紹介

  • 香住港で仕入れた白イカ、香住ガニ、ノドグロなどを使う会席で、季節の魚介を少しずつ食べ進められます。板前が目の前で捌く別注料理や個室食事処の設えも、食の時間を引き立てます。
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城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間

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  • 夕食では、前菜、造里、煮物椀、炭火焼、心ばかりの一品など、会席料理を少しずつ重ねて味わえます。個室や部屋食の選択肢もあり、料理の流れに集中しやすい宿です。
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ー全室オーシャンビュー。播磨灘の夕景と源泉かけ流しの湯を愉しむ、全20室の和モダンな湯宿ー

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  • 夕朝食付きプランが中心で、淡路島の旬を盛り込んだ会席や鱧懐石をゆっくり味わえます。料理ごとの満足度も高く、日本酒のラインナップやペアリングを楽しんだという声も見られます。
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温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで

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  • 夕食は割烹カウンターで職人の手仕事を眺めるスタイルです。明石の魚介や地元野菜、炭火焼き、おくどさんで炊くご飯へと続き、和の一品一品を落ち着いて味わえます。
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全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ

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  • 瀬戸内の魚介や地元野菜を使った季節の会席料理が中心で、一品ずつ丁寧に味わえます。レビューでも種類の多さや器へのこだわりが好評で、和の小皿料理をゆっくり楽しみたい夜に合う宿です。
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城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を

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  • 月替わり会席や旬魚のお造り、焼物、前菜など、品数のある和の献立を夕朝とも部屋で味わえます。竹野産のたまり醤油でいただく刺身など、土地の味を落ち着いて楽しめる一軒です。
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海と空に癒される、静かなごほうび時間

AIによる紹介

  • 寿司割烹「源平」監修の旬のお肴おまかせコースでは、八寸や地魚の刺身、握り寿司を客室で味わえます。明石海峡を望むヴィラで、愛犬と一緒に淡路の小料理をゆっくり楽しめます。
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城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館

AIによる紹介

  • 月替わりの会席では、季節の旬菜や地元食材を取り入れた一品一品を丁寧に楽しめます。部屋食や個室食事処のプランもあり、少しずつ多彩な料理を味わいたい夜に向いています。
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洲本温泉で淡路の海の幸を味わう、全室オーシャンビューの温泉旅館

AIによる紹介

  • 料理長おすすめの割烹スタイルの旬料理や前菜七種盛、椀物、造りを組み込んだ会席があり、部屋食プランでは海を望む客室で一皿ずつ落ち着いて味わえます。
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四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能

AIによる紹介

  • 月替わりの前菜、椀物、造里、炊合せなど、手作りを重ねた会席料理を一品ずつ丁寧に味わえる旅館です。口コミでも割烹料理店のような満足感が語られ、個室食で落ち着いて和の品々を楽しめます。
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