兵庫×カツオ料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事処「ライブ割烹 万蓮」の創作季節会席に初鰹たたきが入り、ブッフェでも鰹たたきの提供例があります。神戸港を望む温泉とあわせて、旬の魚を落ち着いて味わえる宿です。
洲本温泉で淡路の海の幸を味わう、全室オーシャンビューの温泉旅館
AIによる紹介
- 会席では鰹のお造りや鰹漬け山葵とろろ掛けなど、鮮度を生かした一皿が登場します。夕食を部屋食で選べるプランもあり、海を望む客室で鰹を含む海の幸をゆっくり味わえます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 割烹カウンターで料理人の説明を聞きながら、サイフォンで仕立てる鰹出汁スープや朝食の削りたて鰹節の香りを楽しめます。会席の主役が鰹尽くしではありませんが、出汁の表現に鰹の存在感があります。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では旬魚のお造りにカツオのたたきが組み込まれる時期があり、鳴門鯛やしまあじとあわせて港町らしい魚介の味を楽しめます。淡路島の食材を軸にした献立で、海辺の夕餉を満喫できます。
清流の景色を眺め、自家源泉の湯に寛ぐ塩田温泉の宿
AIによる紹介
- 会席の一例や口コミではカツオのしゃぶしゃぶが挙がっており、季節の献立の中で味わえる機会があります。温泉のあとに、旬の魚を取り入れた夕食をゆっくり楽しみたい人に合う一軒です。
過去から未来へ時間を紡ぐ「よみがえり」を体現した1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 寿司・和食の出張シェフプランでは、コース例にカツオ炙りとクラゲの自家製玉ねぎドレッシングが含まれます。淡路の地魚や魚介を客前で仕上げる夕食とともに、季節の海の味を静かな一棟貸しで楽しめます。
食の宝庫・淡路島の自然に囲まれた温泉リゾートで湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 夕朝食やビュッフェで淡路島の魚介を扱い、口コミではカツオのたたきや魚のあら焚きに満足の声があります。温泉や海辺の景色とあわせて、島の味覚を楽しむ一泊に向く宿です。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 口コミでは、会席の一品として鮮度のよいカツオのたたきに驚いたとの声があります。兵庫の食材を盛り込む会席と金泉・銀泉の湯をあわせて楽しめる旅館です。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、季節によってカツオのたたきサラダが供された口コミがあります。山陰の食材を軸にした料理宿で、温泉とあわせて旬の一皿を楽しめます。
JR三ノ宮駅徒歩約7分。英国王室御用達ベッドで快適な寝心地を堪能
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは鰹のたたきを味わえ、ぼっかけや神戸牛と並ぶ土地の味を朝から楽しめます。三宮エリアで動きやすく、観光や仕事の前後にも立ち寄りやすいホテルです。