兵庫×海鮮料理が自慢の宿ランキング 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 119 件
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江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 冬の地物松葉かに1.5杯相当のフルコースでは、浜茹で、かに刺し、焼かに、かにしゃぶ、かに雑炊を味わえます。但馬近隣の漁港から直送される活松葉蟹を使うコースもあり、調理法による味わいの違いを楽しめます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 季節の魚を取り入れた京風創作懐石を楽しめる料亭旅館です。夏の献立には鱧や鱸などの魚料理が登場し、旬の味わいを食べ比べる楽しみがあります。部屋食のプランでは、同伴者との会話を交えながら料理を味わえます。
明石海峡を望む岩屋温泉。海と森に包まれる、一日一組限定の別邸
AIによる紹介
- 海鮮を楽しむ夕食には、宿泊者の口コミで味を高く評価されている寿司コースが選択肢になります。朝は「すし処 神の前」の専用カウンターで職人の朝御膳を味わえ、目の前に岩屋漁港がある邸宅で過ごせます。
昭和27年の創業以来の趣を今に伝える、築75年の数寄屋造りの木造建築の木の温もりを感じる宿
AIによる紹介
- 夕食では、主菜のお造りと創作和食ビュッフェを楽しめます。口コミにも刺身の食感を評価する声があり、黒毛和牛の竹蒸しや多彩な和食と組み合わせて、魚料理も肉料理も味わえる献立です。
大正モダンの魅力、今宵の夢幻に。
AIによる紹介
- 冬の食卓では、茹でがに・かに足の霜降り・焼きがに・かにすきを組み合わせたプランを選べます。かにと鰤を特製の出汁で味わう鍋に、一人につき茹でがに半身が付くプランも用意されています。
「順風丸」船長プロデュース一棟貸切離れの宿
AIによる紹介
- 底引き網漁船「順風丸」の船長が手がける宿で、船長の目利きによる地元の新鮮魚介を食事オプションで楽しめます。白いかやサザエ、あわびに加え、冬は松葉ガニも登場し、季節ごとの海の幸を味わえます。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 鉄板焼レストラン「輝光」では、シェフが選んだ新鮮な魚介類を鉄板で仕上げる料理を楽しめます。淡路島産の野菜や国産牛も取り入れた夕食で、魚介と島の食材を一緒に味わえます。
自然と夕景とともに過ごす1日1組限定ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食付きの滞在で楽しめるのは、淡路島産の鯛のあらをじっくり煮込んだあら汁です。丹波篠山米とともに魚の旨味を味わえます。キッチンも備わり、持ち込んだ食材を調理して家族や仲間と食卓を囲めます。
見渡す限りの海とインフィニティプール・露天ジャグジー付きプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 鳴門海峡で3年かけて育てられた淡路3年とらふぐが、食事の選択肢として紹介されています。歯ごたえと濃厚な味わいが特徴の島の海の幸を、一棟貸切のヴィラで同行者と楽しむ滞在ができます。
AIによる紹介
- 客室で味わううなぎ白焼きの三味御膳が用意されています。香ばしく焼いたうなぎを酢飯にのせ、みょうが・大葉・のり・わさびを添えて味の変化を楽しみながら、海を望むスイートで夕食をいただけます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 冬の海鮮を目当てに訪れるなら、一人につき松葉かに一杯相当をいただく会席が楽しみです。冬の旬の食材を取り入れ、黒毛和牛も組み合わせた献立を、夕食部屋食のプランでは客室でゆっくり味わえます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 夕食には、旬の魚介を使った会席料理が用意されます。別荘を改築した純和風の料亭旅館で、お部屋に運ばれる料理をゆっくり味わえ、口コミでも味や盛り付け、丁寧な仕事が評価されています。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 口コミでは、骨を取り除いて食べやすく調理したノドグロへの感動が寄せられています。季節ごとの料理を提供する宿で、割烹カウンターでは料理人の説明を聞きながら、一品ずつ味わう時間を楽しめます。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 地元港産のタグ付き蟹を使うかに刺しや、かにすき鍋を楽しむコースが用意されています。鍋の締めにはかに雑炊も味わえ、ゆでがにと但馬牛を組み合わせた会席プランも選べます。
潮の香りと山の気配が静かに混じり合う三田浜。
AIによる紹介
- 冬の料理プランでは、香住港の朝競りで見極めた活松葉ガニを一匹半用意します。秋には香住ガニとのどぐろに但馬玄を組み合わせた会席もあり、食事処「ルオント」で季節の海の幸を中心とした食事を楽しめます。
木々に囲まれた森の中、1日1組限定のお宿です。
AIによる紹介
- 夏季限定の淡路島の鱧鍋とお刺身のセットでは、鱧の湯引きも味わえます。鱧と玉ねぎを合わせた鍋に、締めの淡路島手延べ素麺まで揃い、一棟貸切の宿で季節の海の幸を楽しめます。
1日1組限定。全室オーシャンフロントプライベートヴィラで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 瀬戸内海を眺める貸切ヴィラで、エビ・白身魚・貝を使った火鍋を楽しめます。夕食はセルフクッキング形式で、淡路牛や淡路豚、淡路鶏のつくねも一緒に味わいながら、家族や友人と鍋を囲めます。
新鮮素材に舌鼓。漁港の街・柴山の心休まる癒し時間
AIによる紹介
- 柴山漁港で水揚げされた魚介を、仲買人でもある主人が自ら厳選して仕入れています。旬の素材を使った漁師会席のほか、柴山の番ガニを１匹使うプランもあり、カニを目当てに訪れたい宿です。
城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿
AIによる紹介
- 鮑の踊り焼きや紅ズワイ蟹を味わう会席に加え、冬にはカニ刺しと焼ガニを楽しむプランがあります。夕食はお部屋で味わえるほか、但馬牛も組み合わせられ、魚介と肉の両方を楽しむ献立を選べます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 冬の蟹料理プランでは、タグ付きの活・兵庫但馬産松葉蟹を一人あたり600gサイズで1.5杯使用します。蟹刺し、焼き蟹、甲羅焼、蟹鍋、茹で蟹と、調理法ごとに異なる味わいを楽しめます。
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