兵庫×焼き魚を味わえる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 61 件
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流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 季節の懐石には、とら河豚の上身塩焼や中落ち一味焼、白子塩焼を盛り込んだ献立があります。天然河豚のコースでは中落ち源平焼も味わえますので、提供時期と献立を確認して、魚の焼き物を楽しむ滞在を選べます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 朝食の献立例には鮭の西京焼きが並び、出汁巻き玉子や湯豆腐、丹波コシヒカリと合わせて和の朝ごはんを楽しめます。料理人が客前で料理を披露する全６室の宿で、食事と客室の金泉露天風呂を楽しむ滞在はいかがですか。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 和朝食のお品書きには、日本海のカレイ一夜干しを遠赤外線グリルで焼く一品が並びます。美方村岡の棚田米を炊いた土鍋釜飯や、但馬産若芽と城崎豆腐の味噌汁とともに、魚を主役にした朝の食卓を楽しめます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 料理長おまかせ会席には、甘鯛の西京焼きを盛り込んだ季節の献立があります。和食レストラン「旬彩・猪名野」のお好み会席では国産鰻蒲焼を選べる内容もあり、魚の焼き物を会席の一品として味わえます。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- ライブ割烹「万蓮」では、朝食ブッフェに脂の乗った塩鮭を用意しています。夕食ブッフェにも銀たら西京焼きやさわら柚香焼などの献立例があり、季節ごとの焼き魚を和の料理とともに味わえます。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 和朝食では焼きたての干物を味わえます。卵や豆腐、小鉢に加え、自家製の漬物や味噌、ちりめん山椒も並び、焼き魚とともに和の献立を楽しめる、有馬温泉の朝のひとときです。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、卓上で炙る干物を味わえます。焼きたての魚とともに、淡路島たまねぎのサラダや蒸し野菜など約40種類の料理を選び、ヒールガーデンを眺めながら朝の食卓を楽しめます。
広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿
AIによる紹介
- 明石浦・瀬戸内の天然魚介を使う会席では、鰆の炭火焼きが供された実績があります。旬の魚をメインにした少量コースも選べ、季節の魚料理を中心に夕食を楽しめます。献立は季節や仕入れにより変わります。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 朝食には、名物の鮭の味噌漬けをはじめ、釜炊きご飯や季節のご飯のお供を揃えた和食をいただけます。個室のお食事処で、目の前で調理するだし巻きたまごとともに、魚を味わう朝の食卓を楽しめます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内の海の幸を炭火で炙る会席料理を、掘りごたつ式の個室席で楽しめます。前菜やお造りに始まり、北摂丹波の山の幸も取り入れた炭火焼き、締めの鍋料理へと続く夕食を味わえます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 冬の会席のお品書きには、選べる一品として銀鱈の西京焼きが登場します。中とろや寒鰤などの造里、但馬牛の炭火石焼とともに、焼き魚も楽しむ夕食です。献立は季節やプランにより異なります。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 2026年９～11月の対象会席では、かますの柚庵焼きを味わえます。淡路島の旬魚のお造りや淡路牛などを組み合わせた献立で、焼き魚とともに島の食材を楽しめますが、内容は仕入れ状況により変更される場合があります。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 朝食には、ほどよい塩加減の香住産エテガレイの一夜干しが並び、焼き魚を味わう朝を楽しめます。豆乳豆腐や地物野菜のサラダ、丹波・西山酒造場の甘酒ヨーグルトも揃い、地域の食材に親しめる献立です。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 和フレンチの夕食には焼き物が組み込まれ、献立例には鯛に有馬山椒と茸を合わせた一皿が紹介されています。前菜や向付、肉料理などとともに、魚を使った料理をコースの一品としてお箸で味わえます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 和朝食では、旬の魚の炭火焼きを中心に、村上農場の卵を使った料理や旬の食材の小鉢が並びます。食事処「和香葉」のテーブル席で、焼き魚とともに、地元契約農家や自家菜園の季節の野菜を味わう朝を過ごせます。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 山家会席の献立例には焼き魚が含まれ、造りや煮物、肉料理とともに魚料理を楽しめます。鮮魚は料理長が明石浦漁港で競り落とすなど仕入れにもこだわり、食事処「閑」や部屋食で季節の献立を味わえます。
眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
- 淡路島の魚介を焼き料理で楽しむなら、会席の特選宝楽焼へのアップグレードが選択肢になります。お造りなどとともに海の幸を味わえます。提供内容や変更条件は、宿泊日のプランで確認できます。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 春の月替わり和会席の献立例には焼肴が含まれ、魚料理を会席の一品として楽しめます。季節の先附けや前菜、お造りとともに味わう食事で、料理内容は月ごとに変わり、旬の移ろいに触れられます。
全17室がうずしお温泉 霑の湯を湛える露天風呂付き。淡路島に佇む和のリゾート
AIによる紹介
- 秋の特選ディナーには、旬魚のローストにペッパー風味のバターソースを添えた一皿が用意されています。淡路島西海岸の鮮魚のお造りや和風海鮮パエリアも組み込まれたコースで、魚介のさまざまな味わいを楽しめます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 食事処「竈」の朝食では、日替わりの焼き魚を土鍋御飯や出汁巻き玉子とともに味わえます。日本海のお刺身や小鉢も並ぶ和の献立で、湯村温泉で迎える朝に、魚とご飯を中心とした食事を楽しめます。
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