兵庫×小料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 53 件
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全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 一組ずつ格子で仕切られた割烹カウンターで、料理人の説明や手仕事に触れる客前料理を楽しめます。館主が神戸中央市場で目利きした食材を使い、季節のお造りや前菜などを組み込んだ会席料理を味わえます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 旬の魚介や山里の食材を使った京風創作懐石を、部屋や個室の食事場所で味わえます。品数を抑えた少量美味懐石も選べ、小鉢から盛り付けまで、一品ずつ楽しむ食事の時間を過ごせます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 大田忠道監修の創作会席では、季節の先付や「有馬十二坊」の前菜盛り合わせ、旬のお造りなどを味わえます。２階の個室食事処で、季節の食材を使った品々と、目の前で仕上げる客前料理を楽しめます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- カウンター席が中心のかまどダイニング・バル淡道で、季節の前菜や温物、旬魚のお造りを組み込んだ品数控えめの和食コースを楽しめます。淡路島の海山の食材を味わい、食後は海の見える湯処を巡る滞在ができます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 地元の食材を取り入れた会席料理で、季節の味を一品ずつ楽しめます。献立には鮎の一夜干しや梅貝のマリネなどが並ぶ時期もあり、夕食を客室で味わえるプランでは、庭園に面した和室で食事の時間を過ごせます。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- ライブ割烹「万蓮」では、旬の素材を使った季節の一品料理をブッフェ形式で楽しめます。鮨や天婦羅、ローストビーフとともに、好みのお惣菜を少しずつ選び、さまざまな味を食べ比べる夕食を楽しめます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 隣接する淡路夢泉景の淡路焼肉割烹「琥珀」で、前菜や旬魚のお造り、淡路牛と淡路玉葱の出汁しゃぶ鍋などを味わう宿泊プランがあります。島野菜や海鮮も織り交ぜたコースで、淡路島の食材を少しずつ楽しめます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使った会席では、先付やお造りなど、一品ずつ味わう和の料理を楽しめます。個室食事処を選べるプランもあり、六甲和牛や海の幸、山の幸を組み合わせた夕食を、掘りごたつ式の席でいただけます。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 淡路焼肉割烹「琥珀」では、前菜や本日のお造り、淡路牛と淡路玉葱の出汁しゃぶ鍋などを組み合わせたコースを楽しめます。館内には、ジャズが流れるオープンキッチンのダイニング「バル淡道」もあります。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- お食事処「平八郎」では、四季折々の食材を使った会席料理を一品ずつ楽しめます。日本海の幸に地酒を合わせ、季節ごとの味を少しずつ味わう夕食と、登録有形文化財の木造建築での滞在をお楽しみいただけます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や地元の有機野菜を取り入れた、少量美味の創作会席を楽しめます。食事処「和香葉」のテーブル席で、こだわりの器に盛られた料理を一品ずつ味わい、地の食材の持ち味に触れるひとときを過ごせます。
清流・滝川を眼下に眺め、元湯と自然を心行くまで満喫する
AIによる紹介
- 夕食の京会席では、季節の小鉢や旬の味覚を盛り合わせた八寸など、少しずつ味わう料理が並びます。月替わりで旬の食材を取り入れ、和室のお部屋食を選べるプランでは、落葉山を望む客室で食事を楽しめます。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの会席では、手作りの前菜や蒸し物、旬の食材を使った料理を一品ずつ味わえます。完全個室の食事処を選べるプランもあり、季節を映した器や盛り付けを眺めながら、料理を囲む時間を過ごせます。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 別荘に料理人を招くプランでは、お造りや目の前で握るお寿司、旬魚の逸品料理をコースで味わえます。宿泊するお部屋で調理・提供される海の幸を、同行者とくつろぎながら楽しめます。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 少量美味コースでは、八寸や明石浦漁港の魚の造り、煮物などを、神戸ビーフとともに楽しめます。食事処「餐房 閑」で、一品ずつ味わう和食と、丹波黒豆の山家豆腐を用いた朝食に親しむ滞在です。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 館内の居酒屋「春来茶屋」では、松花堂弁当を含む春来御膳を味わえます。おでんやうどんなどのメニューもあり、会席とは違った気軽な食事を楽しみながら、温泉旅の夜を過ごせます。
城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿
AIによる紹介
- 朝は魚料理や手作り豆腐、卵料理、各種惣菜をそろえた和朝食を味わえます。口コミでも少しずつ並ぶ多彩なおかずが好評で、一品ずつ箸を進める楽しみがあります。夕食には日本海の幸や但馬牛を盛り込んだ季節の会席も楽しめます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 食事処「竈」では、各席に備えた囲炉裏を囲み、旬の食材を使った会席料理を味わえます。料理長が地元をはじめ全国から選ぶ食材を、一品ごとの説明とともに楽しめ、朝食にも出汁巻き玉子や小鉢が並びます。
大正モダンの魅力、今宵の夢幻に。
AIによる紹介
- 朝食は、地産地消の食材を一口サイズの小鉢に盛り付けた和定食です。少しずつ多彩な味を楽しめる朝の食卓に加え、夕食では但馬牛や冬のかになど、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。
眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
- 隣接するホテルニューアワジの「バル淡道」では、淡路島の旬の料理とお酒を気軽に楽しめます。花季での温泉滞在に、島の食材を使った料理をつまみながらグラスを傾けるひとときを添えられます。
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