和歌山市×ゆずを使った料理やお風呂を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

AIによる紹介

• 会席では柚子胡椒あんかけや柚子シャーベットなど、柚子の香りを添えた一品が見られます。魚介やだしの旨みを引き立てる使い方が中心で、食事の中で柚子を味わえます。