和歌山市×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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全ての客室・露天風呂から【海が見えるオーシャンリゾート】
AIによる紹介
AIによる紹介- 魚に用いられる紀州の「灰干し」を熊野牛に応用し、薪焼きで仕上げる料理が特徴です。グレードアップコースでは鮑の薪焼きに肝ソースを合わせ、地魚と地元ブランド牛を組み合わせたコースを楽しめます。
夕陽の眺めが美しい海を望む露天風呂と新鮮な海鮮料理が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 旬の食材に工夫を凝らした会席料理を楽しめる宿です。料理長が選ぶ和歌山を中心とした海と山の幸に加え、加太産天然鯛を造りや焼き物、寿司などで味わうプランがあり、盛り付けの美しさも口コミで評価されています。
瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで
AIによる紹介
- まぐろ中トロの瞬間スモークや、近大キャビアをのせた手まり寿司など、季節ごとに工夫を凝らした会席を楽しめます。熊野牛や天然鯛といった食材に、出汁や複数のソースを組み合わせた料理が並びます。
全室オーシャンビュー。和歌浦湾の夕焼けが絶景！黒潮市場直送の新鮮な生マグロが食べ放題の朝食を。
AIによる紹介
- 「カーロ・エ・カーラ」では、地元の魚介を取り入れたイタリアンコースを味わえます。総料理長のスペシャリテ「鮑のスパゲッティ」を含むマーレコースなど、和歌山の食材と料理人の工夫に触れる夕食を楽しめます。
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