奈良×創作料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
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灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 大和野菜や和ハーブを取り入れた懐石で、奈良の食文化に工夫を重ねた料理を楽しめます。専用プランでは、オマール海老や魚介、乳製品を使い、郷土料理をアレンジした飛鳥鍋も味わえます。
吉野の深い山と澄んだ空気に包まれたこの場所は、デザイナーの感性で生まれ変わった九つの離れのお宿です。
AIによる紹介
- 奈良の恵みを取り入れた創作料理コースでは、有機野菜のおばんざいから魚のレモングリルポワレ、大和豚の飛鳥鍋まで味わえます。オーガニックと無添加を目指した食事を、吉野杉などの自然素材を用いた空間で楽しめます。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 女将オリジナルの朴葉味噌で味わう和牛を中心に、山里の食材に宿独自の工夫を添えた会席を楽しめます。炭火で焼く鮎やあまご、季節の天ぷら、名水豆腐などが並び、土地の味を一品ずつ味わえます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理長が厳選した地元の旬の恵みを、月替わりの創作懐石で楽しめます。伝統の技を生かした魚介や野菜の料理に加え、黒毛和牛を主役にしたコースも用意され、季節の食材と調理の工夫を一皿ずつ味わえます。
四季折々に表情を変える山々と渓流を望む、源泉掛け流しが自慢の一軒宿
AIによる紹介
- 鹿のサラダや猪料理を組み込んだ会席、大和牛のステーキと温泉しゃぶしゃぶを合わせた会席など、食材の組み合わせを楽しめます。紀伊半島の露地野菜も取り入れ、郷土の味を多彩な仕立てで提供しています。
奈良の伝統美と現代の快適さを融合させた空間で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- レストラン「翠葉」では、奈良由来の素材に斬新な調理法を組み合わせたイノベーティブ料理を楽しめます。大正時代の旧奈良県知事公舎を改修した空間で、奈良の土地と食文化に触れるディナーを味わえます。
ラウンジでのフリーフローや温泉・サウナで満たされる寛ぎの時間。美しい景色を望む特別な滞在を
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、奈良県産古代米の奈良漬けピラフや茄子と大和まなの煮びたしなど、土地の素材を活かした料理を味わえます。和洋のメニューを選びながら、奈良ならではの食材の組み合わせを楽しめます。
JR奈良駅直結、男女別天然温泉と無料ウェルカムバーで寛ぐ上質ステイ
AIによる紹介
- 夕食のお食事券付きプランでは、提携店の「創作和食れすとらん ばんか」などを選べます。創作和食は館内ではなく郡山エリアの店舗で楽しみ、ホテルに戻ってからは天然温泉「飛鳥の湯」で身体を温められます。
天然温泉の大浴場を備えた、和モダンテイストのホテル
AIによる紹介
- 地産地消を掲げる朝食では、口コミでも好評の奈良漬けの天ぷらなど、地域の食材を生かした料理を楽しめます。夕食付きプランでは、大和野菜と大和ポークの陶板焼きを含む全8品の御膳を味わえます。
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