彦根・長浜・守山×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 江戸時代後期の数寄屋建築を改修した一日2組限定の料理旅館です。当時の梁や土壁、数寄屋大工の設えに包まれ、近江食材を生かした懐石で料理人の技も間近に感じられます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 創業明治2年の料亭旅館で、床の間の生け花や掛け軸、日本庭園のしつらい、料理長が手掛ける会席に和の職人技が表れます。部屋ごとの設えや盛り付けまで丁寧に目を向けたくなる宿です。
江戸期の屋敷をリノベーション。登録有形文化財に泊まる非日常体験
AIによる紹介
- 江戸時代後期の庄屋屋敷を活かした登録有形文化財に泊まり、梁や建具、和室の意匠を間近に味わえます。手の込んだ造りの古民家を丁寧にリノベーションした一棟貸しで、日本の建築文化に浸る滞在です。
近江商人屋敷でその文化や暮らしを実感する・・
AIによる紹介
- 近江商人の歴史ある屋敷を改装した一棟貸しで、主屋・客殿・土蔵・長屋門が残る構成に往時の建築意匠が息づきます。蔵を生かした風呂や桧の露天風呂にも、和の手仕事を感じながら滞在できます。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 夕食では近江牛を中心にした日本料理をいただけ、レビューでもグランシェフの技や調理実演への満足度が高い宿です。館内には彦根の伝統工芸を感じるラウンジもあります。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 全15室の純和風旅館で、信楽焼の湯を備えた露天風呂付客室や生花を配した館内が、和の設えを丁寧に伝えます。夕食では伝統的な和の調理技法を生かした会席や湖北の郷土料理ボク鍋も味わえます。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 漁師であり料理人でもある主人が、琵琶湖で見極めた天然湖魚を刺身や焼き物、煮付けへと仕立てます。湖魚を扱う和の包丁仕事と、古民家を活かした落ち着いた設えにふれられる宿です。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 全8室の料亭旅館で、和室と掘りごたつを備えた客室に、家具や置き飾りへのこだわりが感じられます。客室の温泉露天風呂から琵琶湖を眺め、近江牛を含む和の食事をゆっくり楽しめます。
歴史と自然の町、長浜に暮らすように泊まれるワンルーム型町家
AIによる紹介
- 古いまちやをリメイクし、景観やまちやの意匠を残した空間に泊まれます。和モダンの客室で、日本の伝統や文化を身近に感じながら、長浜の町並みに寄り添う滞在を楽しめます。
イタリア・ヴェローナをイメージした琵琶湖畔のリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「竹生島」では、季節の前菜や近江牛を盛り込んだ和モダン懐石を用意しています。器や盛り付けへの細やかな配慮が伝わり、地元食材を和の技で味わいたい滞在に向いています。
歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅
AIによる紹介
- 大通寺表参道に建つ、築200年超の町家や蔵を改装した客室で、長浜の街並みに溶け込む滞在が叶います。地産のお茶と和菓子、高島縮の館内着など、近江の暮らしと和の設えを感じながら過ごせます。
1日7組限定、大切な人と刻む”2人だけ”の特別な時間
AIによる紹介
- 湖北の旬を使った地産地消会席では、近江牛や琵琶湖の食材を一皿ごとに丁寧に味わえます。和テイストの和洋室も備わり、料理を軸に和の設えにふれる二人旅に向いています。