滋賀×和牛を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 42 件
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創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 認証近江牛のシャトーブリアンを炭火で焼くステーキや、自家製ごまだれ・ポン酢で味わうしゃぶしゃぶのプランがあります。滋賀の旬の食材を組み合わせた会席とともに、部屋または個室食事処で近江牛を楽しめます。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 近江牛のサーロイン溶岩焼きや肩ロースのすき焼きに加え、カルパッチョやイチボのポトフなど、部位と調理法を変えて味わうディナーコースがあります。ヴィラでは、近江牛のしゃぶしゃぶやすき焼きを客室で楽しめます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 蔵を改装した「日本料理 溜ル」で、近江牛を取り入れた季節の近江懐石を味わえます。カウンターでは旬の食材を目の前で調理する様子も楽しめ、湖魚や無農薬の地野菜とともに近江の食文化に触れられます。
湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出
AIによる紹介
- 近江牛を陶板焼きやしゃぶしゃぶ、握り寿司などで味わう会席が用意されています。近江牛のすき焼きやしゃぶしゃぶを中心としたプランもあり、好みの調理法を選んで、きめ細かな霜降りの肉を楽しめます。
全室テラス&ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- ルームサービスの朝食では、近江牛のローストビーフを地域の食材を使った小鉢料理とともに味わえます。夕食は熟成肉と近江の食文化をテーマにしたコースで、料理に合わせたドリンクのペアリングも楽しめます。
森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
- 里山イタリアンのコースでは、追加料金でメインを近江牛フィレ肉に変更できます。事前にオプションで申し込むことで、旬の魚料理やパスタなどとともに、滋賀のブランド和牛を味わう夕食を楽しめます。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 近江牛をステーキ、握り寿司、一口カツ、イチボのたたきで味わう会席が用意されています。しゃぶしゃぶを組み込んだ料理長特選会席もあり、好みの献立を選びながら滋賀の和牛を楽しめます。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 認証近江牛をステーキやしゃぶしゃぶ、しぐれ煮で味わう会席が用意されています。プランによってはA5ランクのヒレとロースの食べ比べや、ステーキ200gを盛り込んだ献立も選べます。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 鉄板焼ダイニング「さざなみ」では、近江牛のフィレとサーロインの食べ比べやロース肉の鉄板蒸ししゃぶを楽しめます。認証近江牛会席、すき焼き、しゃぶしゃぶなど、好みの調理法で近江牛を味わうプランも選べます。
目の前に広がる雄大な琵琶湖の絶景を、愛犬と共に楽しめる宿
AIによる紹介
- 近江牛を取り入れた和食会席を、愛犬と一緒に客室で味わえます。夕食は隣接する旅館「浜湖月」から提供され、追加料金で特選近江牛会席やA4ランク以上の認証近江牛会席への変更も選べます。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 滋賀の岡喜商店から仕入れる高ランクの近江牛を、会席や鉄板焼きで味わえます。サーロインの酒粕味噌仕立て、フィレの水晶プレート焼き、タン鍋など、部位と調理法の違いを楽しめる献立があります。
京都からもアクセス至便。高台ならではの琵琶湖の眺望が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 認証近江牛100gの陶板焼きステーキを、塩やわさび醤油で味わう会席プランがあります。里山スイート限定では、A5認証近江牛のロースともも肉を食べ比べるしゃぶしゃぶも選べ、部位による味わいの違いを楽しめます。
琵琶湖の景色と滋賀の恵みを楽しむ、湖畔の 宿で過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 季節の夕食コースでは、近江牛のヘレとロースの炭火焼きが紹介されています。滋賀県産ブドウの赤ワインを使ったソースや料理に合わせたワインのペアリングとともに、琵琶湖を眺めながら味わえます。
琵琶湖の西岸に佇む湖畔の宿で、解放感あふれる眺望を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、A4以上の近江牛を使ったしゃぶしゃぶを主役に、季節の素材を取り入れた会席料理を味わえます。近江牛ステーキの会席も選べ、「湖游」の客室では個室料亭「志・季」で食事を楽しめます。
全客室から叶う琵琶湖の絶景レイクビュー
AIによる紹介
- 近江牛の焼きしゃぶやステーキ会席に加え、フランス料理では近江牛ロース肉のグリエを味わえる献立が紹介されています。38階のフレンチでは、琵琶湖の眺望とともに、滋賀県産赤ワインのソースを添えた一皿を楽しめます。
ワンちゃんと一緒に楽しい時間を過ごし、家族の絆を深める場所
AIによる紹介
- 夕食は近江牛をメインにした会席で、季節の味覚とともに、霜降りの香りや脂の口溶けを楽しめます。レストランにも愛犬を同伴でき、食事の時間も離れずに滋賀のブランド和牛を味わえます。
1日1組限定。琵琶湖の畔に佇む旅籠で湖魚と地元の食材を堪能する
AIによる紹介
- 近江牛をはじめ、湖魚や地元の新鮮野菜を味わえる宿です。主人がゲストの好みに合わせて季節の料理を提案し、1日1組限定の一棟貸しで、琵琶湖を一望するダイニングの眺めとともに滋賀の食を楽しめます。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 近江牛のフルコースに加え、すき焼きやしゃぶしゃぶなど、和牛を主役にした夕食を選べます。すき焼きは醤油・砂糖・日本酒で炊き上げ、卵に絡めて味わう仕立てで、琵琶湖を望む温泉付き客室での滞在とともに楽しめます。
イタリア・ヴェローナをイメージした琵琶湖畔のリゾートホテル
AIによる紹介
- 近江牛を取り入れたイタリアンコースと和食会席を選べます。イタリアンでは低温ローストのカルパッチョやイチボ肉のビステッカ、和食ではサーロインステーキなど、部位や調理法の違いを楽しめます。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 認証近江牛の鉄板焼きやすき焼きを選べる会席に加え、料理長特製の手作りポン酢で味わうしゃぶしゃぶも用意しています。近江牛を複数の調理法で楽しむ食べ比べコースもあり、和牛の味わいを比べる夕食を楽しめます。
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