近畿（大阪以外）×炭火料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 84 件
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淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 世界一のBBQシェフ監修のJOSPER社製グリル＆オーブンで、淡路牛や海の幸、自家栽培野菜を炭火と薪火で焼き上げます。夕食のフルコースでは、立ちのぼる香りと火入れの違いまで楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 夕食では、但馬牛の炭火焼きや活松葉蟹の炭火焼きを組み込んだコースがあります。囲炉裏で火入れする食事処もあり、香ばしさと地元食材の持ち味をじっくり楽しめます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は京野菜や旬の食材を使った炭火料理が中心で、和牛サーロイン炭火焼など香りと火入れを楽しめます。南禅寺近くの落ち着いた空間で、客室温泉とともに食の時間を深められます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では淡路牛の炭火焼や炭火焼肉を含むコースがあり、半個室ダイニングや焼肉割烹で香ばしさを楽しめます。島の海の幸や野菜と組み合わせた内容もそろっています。
温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では但馬玄や兵庫県産百日鶏の炭火焼きを、カウンター越しに職人の手仕事を眺めながら味わえます。香ばしく焼き上がる魚や肉、おくどさんで炊くご飯まで食の流れが楽しい宿です。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 館内の焼肉割烹「琥珀」で、淡路牛の炭火焼肉を中心に海鮮焼きや島野菜を組み合わせたコースを味わえます。湯上がりに上質な客室でくつろぎながら、食を主役にした滞在を組み立てられます。
マリーナに臨む海辺のホテルで心と身体を満たすリゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食では炭火焼グリル島宝で、淡路牛やえびす鯛、鮑、季節野菜を炭火で味わえます。海辺のテラスで楽しむバーベキュープランもあり、香ばしさを主役にした夜を過ごせます。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では炭焼き懐石や松茸の炭火焼きなど、火入れの香りを活かした料理が用意されています。おくどさんのあるダイニングでは、炭火で焼き上げる一品をライブ感のある空間で味わえます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 冬の蟹コースでは炭火焼蟹が入り、季節の献立では白海老やサザエの炭火料理も用意されています。香りが立つ焼き上がりを、広間または半個室の食事処でゆっくり味わえます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 個室ダイニングで海の幸や山の幸を炭火焼会席で味わえます。六甲和牛をはじめ、炭で炙って香りと旨みを引き出す献立が用意され、温泉旅館らしい落ち着いた夕食時間を過ごせます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 隣接するグループホテルの淡路焼肉割烹「琥珀」では、炭火焼肉の淡路牛5種・6種を中心に、海鮮焼きや島野菜も組み込んだ割烹コースを味わえます。屋外連絡通路で行き来できます。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食では肉割烹ふたごのコースで、京都牛や和牛の炭火焼、たたき炙りを味わえます。朝食でも肉料理の評価が高く、炭の香りを楽しみながら食事を組み立てられる宿です。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 館内のシェフズルームでは、神戸牛や黒毛和牛を炭火焼きで味わう夕食プランがあります。個室ダイニングや部屋食を選べる客室もあり、落ち着いた空間で火入れの香ばしさを楽しめます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では、活松葉蟹の炭火焼や但馬牛の炭火焼を組み込んだコースがあります。城崎の老舗旅館で、地元食材の香りや火入れの違いを落ち着いた空間で味わえます。
淡路島は西海岸の南の方、海の前に佇む1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは淡路島地魚の炭火焼を含むコースを客室で味わえます。備え付けのBBQグリルや調理器具も整い、海辺の貸別荘で地元食材を使った食事時間をゆったり楽しめます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 冬の活蟹会席では蟹炭火焼や甲羅焼が並び、卓上の炭火で香りが立つ瞬間まで楽しめます。海を望む個室食事処で、間人の海の幸を火入れの違いとともに味わえる宿です。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 夕食では香住ガニや松葉ガニの炭火焼を組み込んだコースがあり、刺し・鍋・蒸しなどと食べ比べできます。全6室の小さな湯宿で、貸切風呂のあとに落ち着いて旬の海の幸を味わえます。
テラスから美しい夕日を望む南紀田辺のオーシャンビューリゾート
AIによる紹介
- 夕食では和食の炭火料理に加え、炭グリルで焼くステーキや囲炉裏の焼きものがライブキッチンに並びます。海に面したレストランで夕陽を眺めながら食事ができます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 食事処は炭の香りが漂う囲炉裏ダイニング「竈」。各席に囲炉裏を備え、季節の会席の中で焼き物を楽しめます。但馬牛や魚介、冬は松葉ガニなどを、火の気配を感じながら味わえる宿です。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 夕食は紀州備長炭で仕上げる原始焼きを中心にしたコースで、魚や肉の火入れの香りまで楽しめます。古民家を改修した食事処で、炭火料理の時間をゆったり過ごせます。